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wineowine Geschenkgutschein - 50 Euro 750ml


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wineowine Geschenkgutschein - 25 euro 750ml


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wineowine Geschenkgutschein - 100 Euro 750ml


  • Italien
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  • Land: Italien

Diese äußerst schicke Box in Weiß-Gold von wineowine kann Ihre Geschenke perfekt in Szene setzen. Die großzügigen Maße machen diese besonders geeignet für Schaumweine.

Weiße Geschenkbox - 1 Flasche 750ml


  • Italien
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Da Sie ein Liebhaber der schönen Dinge im Leben und der guten Weine sind, haben wir exklusiv für Sie einen besonderen weißen Korkenzieher der Marke WOW mit patentiertem Doppelhebel entwickelt und ihn in eine schöne Geschenkverpackung gelegt. Im Inneren finden Sie zudem ein kleines illustriertes Faltblatt, das Ihnen die Geschichte von immenser Leidenschaft für die kleinen Handwerker der italienischen Weinszene erzählt, die im Zentrum des Schaffens von wineowine stehen.

Professioneller Korkenzieher Weiß WOW 750ml


  • Italien
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  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien

Da Sie ein Liebhaber der schönen Dinge im Leben und der guten Weine sind, haben wir exklusiv für Sie einen besonderen schwarzen Korkenzieher der Marke WOW mit patentiertem Doppelhebel entwickelt und ihn in eine schöne Geschenkverpackung gelegt. Im Inneren finden Sie zudem ein kleines illustriertes Faltblatt, das Ihnen die Geschichte von immenser Leidenschaft für die kleinen Handwerker der italienischen Weinszene erzählt, die im Zentrum des Schaffens von wineowine stehen.

Professioneller Korkenzieher Schwarz WOW 750ml


  • Italien
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  • Land: Italien

Diese exklusive Kiste mit havannabrauner Farbe ist als schlichte und elegante Verpackung perfekt für Ihre zu verschenkenden Flaschen geeignet.

Braune Geschenkbox - 3 Flaschen 750ml


  • Italien
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Machen Sie Ihre Geschenkverpackung einmalig mit dieser eleganten und reizenden Geschenkbox aus Holz, die wir exklusiv für Sie angefertigt haben.

Geschenkbox Holz - 1 Flasche 750ml


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  • Land: Italien

Diese wunderbare Geschenkbox mit havannabrauner Farbe eignet sich perfekt für Ihre zu verschenkenden Weine

Braune Geschenkbox - 1 Flasche 750ml


  • Italien
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pignoletto
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Emilia-Romagna
  • Produzent: La Franzona

Der Pignoletto Frizzante 2015 der Kellerei La Franzona wird Ihre Mahlzeiten in Gesellschaft auflockern. Für das Auge präsentiert sich dieses Schmuckstück in einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase drängen sich die Aromen von aromatischen Kräutern wie Salbei und Nessel hervor. Diese Noten vereinen sich sinnlich mit Düften von weißen Blumen und kreieren anziehende Wohlgerüche. Im Mund erweist er sich als frisch und würzig mit einer schönen Mineralik, die von einer äußerst erlesenen Perlage unterstützt wird. Dieser Wein ist ideal mit vegetarischen Gerichten oder einem Aufschnitt. Wir raten Ihnen zu einer Verkostung in Kombination mit einem leckeren Nessel Risotto.

Pignoletto Frizzante 2015 - La Franzona 750ml


  • Italien / Emilia-Romagna
  • La Franzona
  • Pignoletto
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Corvina
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Zanoni
  • Geschmack: Süß

Der absolute Hauptdarsteller bringt Heißblütigkeit, Kraft und Ansehnlichkeit mit sich. Dieser Amarone von Pietro Zanoni ist intensiv und bringt genau diese Qualitäten mit sich. Für das Auge präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, wobei sich in der Nase süße Düfte von roten Früchten mit intensiven Aromen von Kakaopulver abwechseln, um mit einer subtilen Note von getrocknetem Tabak abzuschließen. Im Gaumen erweist er sich zunächst als sehr sanft mit seidenen Tanninen und einem angenehm würzigen Abgang. Dieser körperreiche Rotwein, der nach einer langen Verfeinerung von 22 Monaten in Barriques sowie 24 Monaten in der Flasche seinen Weg in unser Glas gefunden hat, lässt sich besonders gerne mit Wildgerichten kombinieren. Daher haben wir einen leckeren Rehbraten mit Pilzsauce hingezaubert - buon appetito!

Amarone della Valpolicella "Zovo" 2011 - Zanoni 750ml


  • Italien / Venetien
  • Zanoni
  • Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Corvina
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Bonfanti

Der Venetica Rosso 2015 aus dem Hause Bonfanti hat uns wahrhaftig begeistert, da er ein spielvoller Blend aus venetischen sowie internationalen Rebsorten ist. Für das Auge präsentiert er sich in einem wunderschön intensiven und schimmernden Rubinrot. In der Nase machen sich Noten von reifen Früchten wie Brombeere und Sauerkirsche bemerkbar, die im Finale von blumigen und etherischen Düften komplettiert werden. Im Mund sind die Tannine so sanft, dass der ganze Gaumen von ihnen umhüllt wird und Sie zusätzlich vom harmonischen Tanz der würzigen und fruchtigen Fragranzen mit auf eine unvergleichliche Reise der Sinne genommen werden. Wir empfehlen Ihnen, diesen Wein mit Rindfleisch mit Kräuter-Senf-Kruste zu verkosten.

Rosso di Verona "Venetica" 2015 - Bonfanti 750ml


  • Italien / Venetien
  • Bonfanti
  • Corvina, Corvinone, Rondinella,,Merlot, Syrah
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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube:  Chardonnay
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Beladea
  • Geschmack: Herb

Der Spumante Brut "Testa Alta" aus dem Hause Beladea ist das Ergebnis einer Selektion der besten Trauben aus dem Friaul. Die Protagonisten dieses Weines sind der Chardonnay und der Pinot Grigio. Dieser faszinierende Schaumwein überrascht das Auge mit seiner feinen, eleganten und lange anhaltenden Perlage sowie mit seiner strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase vereinen sich die Aromen von grünem Apfel mit einem intensiven Wirbelsturm der Düfte von Hagedorn, was von einer lebhaften Zitrusnote abgerundet wird. Im Gaumen sind die Perlen angenehm und seidig mit Erinnerungen an Birne und grünen Apfel, die zusammen das sanfte und saftige Finale einleiten. Dieser Schaumwein ist ein perfekter Begleiter für gesellige Momente, sowohl als Aperitif als auch zu Gerichten auf Basis von Fisch. Wir haben uns für eine Verkostung in Kombination mit einem Insalata di Mare entschieden.

Spumante Brut "Testa Alta" - Beladea 750ml


  • Italien / Friaul
  • Beladea
  • Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pinot Grigio
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Beladea

Der Pinot Grigio ist als genetische Mutation des Pinot Nero eine bemerkenswerte Rebsorte. Das Exemplar der Kellerei Beladea hat eine strohgelbe Farbe und eine wohlriechende und reine Nase mit Aromen von Banane und Ananas, die auf eine sanfte Mineralität hinweisen. Im Gaumen zeichnet sich zunächst eine feine und raffinierte Struktur ab, wobei die Wiederkehr der gelben Früchte in Kombination mit Noten von weißen Blumen von einem Wein zeugen, der angenehm und nie banal ist. Somit ist er perfekt zu Vorspeisen aber auch zu Gerichten mit Fisch. Wir haben ihn zusammen mit einem Risotto mit Scampicreme, Garnelen und weißem Rettich verkostet.

Pinot Grigio del Collio 2015 - Beladea 750ml


  • Italien / Friaul
  • Beladea
  • Pinot Grigio
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Ribolla Gialla
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Beladea

Die Rebsorte Ribolla Gialla ist eine der symbolhaftesten Rebsorten des Friaul und auch der Kellerei Beladea, die hiervon ein exzellentes Produkt herstellt. Für das Auge brilliert dieser Wein mit seiner strohgelben Farbe und für die Nase verströmt er intensive Düfte von Nektarine, die sich abwechseln mit rauchigen Noten und für ein Finale mit wildem Rosmarin Platz machen. Im Mund ist er zunächst sanft und frisch, wobei die gelben Früchte für eine gute Ausgewogenheit zwischen Frische und Würzigkeit sorgen. Dieser Ribolla Gialla ist ein frischer Weißwein, der sich perfekt für Vorspeisen oder Hauptgerichte mit Fisch eignet. Wir empfehlen Ihnen eine Verkostung mit gebratenen Calamari und Garnelen.

Ribolla Gialla delle Venezie 2015 - Beladea 750ml


  • Italien / Friaul
  • Beladea
  • Ribolla Gialla
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvigon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Beladea

Der 4note Rosso der Kellerei Beladea entsteht aus der Verbindung der drei internationalen Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sowie einer kleinen Zugabe des Refosco, einer autochthonen Rebsorte. Er präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot und verströmt in der Nase Düfte von Himbeere und Brombeere, die ergänzt werden von Nuancen von Glyzine und Pfeffer. Im Mund ist er angenehm frisch und würzig sowie sanft und geglättet und besticht mit einer Wiederkehr der Aromen von Brombeere und roten Früchten. Dieser Wein lässt sich besonders gut in guter Gesellschaft trinken wie zum Beispiel bei einem gemeinsamen Abendessen mit der Familie, wobei er gut mit schmackhaften Gerichten harmoniert, weshalb wir Ihnen zu Tagliatelle al Ragù raten.

Venezia Giulia Rosso "4note" 2014 - Beladea 750ml


  • Italien / Friaul
  • Beladea
  • Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, Merlot, Refosco
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Schioppettino
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Beladea
  • Geschmack: Süß

Der Schioppettino der Kellerei Beladea ist ein exzellenter Wein, der all die besten Eigenschaften einer Rebsorte zum Ausdruck bringt, die eine lange und heldenhafte Geschichte hinter sich hat. Im Glas fällt er mit seiner einladend rubinroten Farbe auf, die ins Granatrot tendiert. Die Nase wird berauscht von Düften von Orangenrinde und Himbeer- sowie Brombeerkonfitüre, die im Finale noch von wonnigen Aromen von pikanten Gewürzen abgerundet werden. Im Mund werden die eleganten Tannine von einer guten Frische unterstützt und im Finale von Erinnerungen an Süßholzwurzel abgelöst. Wir empfehlen Ihnen eine Verkostung dieses Weines in Kombination mit einem herzhaften Rinder-Tatar mit Ei und Petersilie.

Schioppettino "Ribolla Nera" 2013 - Beladea 750ml


  • Italien / Friaul
  • Beladea
  • Schioppettino
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Barbera
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Tenuta Cucco

Die Barbera ist einer der typischsten roten Rebsorten des Piemonts, die für die Tenuta Cucco im Cru-Gebiet "Elia" in Roddi d'Alba kultiviert wird. Dieser strukturierte Wein mit seiner typischen rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen verströmt in der Nase eine intensive Bandbreite an Aromen, wobei vor allem etherische Düfte von roten Früchten und würzige Noten sich vermischen und einen berauschenden Wirbelsturm der Wohldüfte entfachen. Im Mund bestätigen sich die wahrgenommenen Düfte unverwechselbar und sehr ausgewogen mit Noten von Brombeere, Waldfrüchten und roter Pflaume, die sich in einem eleganten Finale mit Noten von Kakao vereinen. Schon beim ersten Verkosten lassen sich die Intensität und die Reinheit erspüren, die in Kombination mit den perfekt geglätteten Tanninen ein lange anhaltendes Finale einleiten. Dieser Wein lässt sich besonders gut mit traditionell piemontesischen Agnolotti mit Steinpilzen verkosten.

Barbera d'Alba Superiore 2014 - Tenuta Cucco 750ml


  • Italien / Piemont
  • Tenuta Cucco
  • Barbera
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Aglianico
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Basilikata
  • Produzent: Taverna

Der Aglianico "Il Lucano" 2013 von Taverna ist ein reines Schmuckstück für alle Liebhaber des Weins. Im Glas präsentiert er sich in einer überzeugend intensiven rubinroten Farbe. Geruchlich ist er ein freudiger Wechsel aus Düften von Lavendel, rotem Apfel und Pfirsich, die sich vermischen mit balsamischen Noten von Eukalyptus und berauschenden Nuancen von orientalischen Gewürzen und Zigarrenkiste. Im Mund wird der Gaumen von seidigen Tanninen umhüllt und gleichzeitig von der umwerfenden Frische gekitzelt, bevor das angenehme Finale mit Erinnerungen an Orange eingeleitet wird. Somit haben wir ein authentisches Schmuckstück Süditaliens vor uns, das in nur 4.000 Flaschen abgefüllt worden ist. Zu Tisch empfehlen wir Ihnen eine Verkostung zusammen mit reifem Käse und reichhaltigen Fleischgerichten wie zum Beispiel einem Kalbsbraten mit wilden Zwiebeln.

Aglianico "Il Lucano" 2013 - Taverna 750ml


  • Italien / Basilikata
  • Taverna
  • Aglianico
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Basilikata
  • Produzent: Taverna

Der Moro di Matera "I Sassi" 2014 von Taverna ist ein Blend mit unabstreitbarem Charme. Optisch präsentiert er sich in einer rubinroten Farbe. In der Nase kommen schmeichelnde Düfte von kleinen roten Früchten zutage, die sich mit delikaten Noten von Kaffee und Kakaopulver vermischen. Mit seiner exzellenten geruchlich-geschmacklichen Stimmigkeit offenbart dieser Wein im Mund unglaublich feine Tannine und eine angenehme Frische im Finale, die ein Lächeln abverlangt und zu einem zweiten Schluck verleitet. Vom Moro di Matera "I Sassi" 2014 wurden nur 5.000 Flaschen produziert. Zu Tisch empfehlen wir Ihnen eine Verkostung in Kombination mit reifem Käse oder Schmor- und Bratengerichten. Wir haben unsere Entscheidung für ein Rindergulasch mit Salzkartoffeln derweil nicht bereut.

Moro di Matera "I Sassi" 2014 - Taverna 750ml


  • Italien / Basilikata
  • Taverna
  • Cabernet Sauvignon, Primitivo, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Nebbiolo
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Tenuta Cucco
  • Geschmack: Trocken

Wir haben hier einen großartigen Rotwein der Tenuta Cucco vor uns, der das Ergebnis einer fruchtbaren Fusion aus Nebbiolo und Barbera ist, die dem Wein gemeinsam mit einer gekonnten Zufuhr von Cabernet Sauvignon und Merlot eine einladend leuchtende granatrote Farbe schenken. In der Nase ist er angenehm überraschend mit Andeutungen von etherischen Düften, die ergänzt werden von Aromen von Anis und Potpourri sowie leichten Noten von Teer, die die typischen Elemente dieser Trauben widerspiegeln. Im Gaumen ist er extrem stimmig, wobei die trockenen Blumen wiederkehren, die harmonisch von pikanten und würzigen Noten angereichert werden. Mit seinem agilen und beständigen Charakter eignet er sich perfekt für Vorspeisen mit Wurstwaren und Käse, jedoch bringt er seine besten Eigenschaften in Kombination mit Spaghetti mit mediterraner Lebersauce zum Vorschein.

Langhe Rosso 2014 - Tenuta Cucco 750ml


  • Italien / Piemont
  • Tenuta Cucco
  • Nebbiolo, Cabernet Sauvignon,,Merlot,,Barbera
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pinot Grigio
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: La Rajade

Der Pinot Grigio 2015 aus der Kellerei La Rajade ist ein Weißwein, der uns mit seiner angenehmen und ausgewogenen Natur begeistert hat. Im Glas offenbart er sich in einer lebhaften strohgelben Farbe und verströmt in der Nase elegante Aromen von Hagedorn und weißen Blumen, die sich vermischen mit Noten von gelben Früchten und einer brisant mineralischen Nuance. Im Gaumen stellt er seine geruchlich-geschmackliche Balance und seine Harmonie zwischen Frische und Würze unter Beweis und leitet ein angenehm mandliges Finale ein. Dieser hervorragende Wein, von dem lediglich 5.000 Flaschen produziert worden sind, eignet sich besonders gut für Gerichte auf Basis von aromatischen Gewürzen, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch. Wir haben ihn zusammen mit einem exzellenten Spargel-Omelett verkostet.

Pinot Grigio del Collio 2015 - La Rajade 750ml


  • Italien / Friaul
  • La Rajade
  • Pinot Grigio
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Merlot
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: La Rajade

Der Merlot aus dem Hause La Rajade ist ein lebhafter und energiegeladener Rotwein, der Ihr Glas mit reichhaltigen und durchdringenden Aromen erfüllen wird. Für das Auge präsentiert er sich in einem schimmernden Purpurrot, wobei in der Nase speziell grasige Noten dominieren, die von angenehmen Düften von kleinen roten Früchten begleitet werden. Neben der sinnlichen Frische machen sich im Mund auch die roten Früchte sowie die sanften und angenehmen Tannine bemerkbar, die ihn süffig und gefällig machen. Dieser reinrassig hergestellte Merlot schafft es dank der Verfeinerung im Edelstahl für ein Jahr, das charakteristische Bouquet von roten Früchten perfekt auszudrücken. Somit wird er zu einem Rotwein, der trotz seines jungen Alters schon viel zu erzählen und sich über Zeit noch weiter entwickeln wird. Er lässt sich perfekt mit Hauptgerichten auf Basis von Fleisch oder Wild verkosten, weshalb wir einen leckeren Kaninchenbraten in den Ofen geschoben haben.

Merlot del Collio 2015 - La Rajade 750ml


  • Italien / Friaul
  • La Rajade
  • Merlot
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Friulano
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: La Rajade

Der Friulano 2015 der Kellerei La Rajade ist ein junger Weißwein, der nur darauf wartet Ihnen Glücksmomente zu bescheren. Für das Auge präsentiert er sich in einer lebhaften strohgelben Farbe. In der Nase offenbart er erlesene Düfte von grünem Apfel und Hagedorn, die sich mit reizend rauchigen Noten vermischen. Im Gaumen machen sich vor allem die Frische und die Schmackhaftigkeit des Weines bemerkbar, die auch während des angenehm mandligen Abgangs noch anhalten. Von diesem Wein, der zu 100% aus Friulano-Trauben hergestellt wurde, gibt es lediglich 8.000 Exemplare. Zu Tisch lässt er sich optimal in Kombination mit Gerichten auf Basis von aromatischen Kräutern, weißem Fleisch oder Fisch verkosten. Wir haben ihn zusammen mit einem köstlichen Zitronen-Brennessel-Risotto entkorkt.

Friulano del Collio 2015 - La Rajade 750ml


  • Italien / Friaul
  • La Rajade
  • Friulano
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: La Rajade

Der Sauvignon von La Rajade ist ein schmeichelnder Weißwein, der Ihr Glas mit einem Bouquet von berauschenden Aromen erfüllt. Für das Auge präsentiert er sich in einem glänzenden Strohgelb und in der Nase wechseln sich Aromen von gelbem Pfirsich mit angenehmen Noten von Menthol ab, die sehr gut mit dem pflanzlichen Duft von Tomatenblättern harmonieren. Im Gaumen ist die geschmackliche Erfahrung besonders intensiv und angenehm, wobei die extrem gute Korrispondenz zwischen Geruch und Geschmack und die Balance zwischen Würze und Frische den Gaumen zufrieden zurücklässt. Dieser Weißwein ist dank seiner Charakteristiken kulinarisch äußerst vielfältig einsetzbar: er harmoniert neben klassischen Fischgerichten dank seiner grasigen Noten auch perfekt mit der vegetarischen Küche, weshalb wir uns für Kichererbsen-Bällchen mit Wildkräuter-Salat entschieden haben.

Sauvignon del Collio 2015 - La Rajade 750ml


  • Italien / Friaul
  • La Rajade
  • Sauvignon
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Friulano
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Beladea

Der "4note" der Kellerei Beladea ist ein einmaliger Blend aus Friulano, Sauvignon Blanc, Riesling und Malvasia Istriana. Dieser Wein bringt alle Charakteristiken der in ihm verarbeiteten Rebsorten besonders gut zum Ausdruck. Seine Farbe ist Strohgelb mit grünlichen Reflexen, wobei er in der Nase fruchtige Aromen von Banane und Ananas versprüht, die umherkreisen und sich mit mineralischen Noten von Feuerstein vermischen. Der Geschmack des Weines ist frisch und würzig und die Wiederkehr der gelben Früchte verleiht dem Wein einen vollen und harmonischen Geschmack mit einem angenehm mandligen Finale. Der "4note" ist ein Wein, der sich besonders gut zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch verkosten lässt. Wir haben uns derweil für Kalbfleisch in Thunfischsauce entschieden.

Collio Bianco "4note" 2015 - Beladea 750ml


  • Italien / Friaul
  • Beladea
  • Friulano, Sauvignon Blanc, Riesling Renano und,Malvasia Istriana
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Schioppettino
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: La Rajade

Der Schioppettino der Kellerei La Rajade, der auch unter dem Namen "Ribolla Nera" bekannt ist, gehört zu den wichtigsten autochthonen Rebsorten. Dieser authentische und aufrichtige Rotwein präsentiert sich im Weinglas mit einer glänzenden und klaren purpurroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein Duft von Waldfrüchten, der von einer angenehm würzigen Note von schwarzem Pfeffer begleitet wird. Im Mund bestätigt er mit seiner Ausgewogenheit den würzigen und grasigen Geschmack, der seinen Charakter weiter hervorhebt. Der Schioppettino ist ein sehr vielseitiger Wein, dessen Geschmack am Besten mit luftgetrocknetem Schinken, Gerichten mit Gerste und Bohnen sowie Wildgerichten zum Vorschein kommt. Unser Vorschlag ist ein Kalbsbraten mit Preiselbeeren.

Schioppettino 2015 - La Rajade 750ml


  • Italien / Friaul
  • La Rajade
  • Schioppettino
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Ribolla Gialla
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: La Rajade

Der Ribolla Gialla der Kellerei La Rajade ist ein Weißwein mit extremer Anmut, der uns von Anfang an mit seinen besonderen Noten eines jungen friaulischen Weißweins verzaubert hat. Für das Auge präsentiert er sich in einem Strohgelb, wobei die Nase mineralisch ist und von Düften von weißen Früchten dominiert wird, die sich perfekt mit dem Aroma von Akazienblüten ergänzen. Im Gaumen ist er elegant und streichelt mit seiner Frische die Geschmackssinne, bevor er ein leicht bitterliches Finale mit Erinnerungen an Akazienhonig einleitet. Die diesen Wein charakterisierende Zartheit macht ihn zum perfekten Begleiter von frischen Vorspeisen oder rohem Fisch, weshalb wir uns für ein Lachs-Carpaccio mit Rucola entschieden haben.

Ribolla Gialla del Collio 2015 - La Rajade 750ml


  • Italien / Friaul
  • La Rajade
  • Ribolla Gialla
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pignoletto
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Emilia-Romagna
  • Produzent: Emilio Wine

Der Pignoletto Frizzante "Piazza Grande" der Kellerei Emilio Wine ist ein biologischer Weißwein, der von Anfang die Neugierde weckt. Optisch erscheint er in einem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase rufen die Düfte Erinnerungen an weißen Pfirsich hervor, die sich vereinen mit grünem Apfel, um mit einem Wirbelsturm mit weißen Blumen zu enden. Im Mund ist die Perlage sehr freundlich mit einem leicht mandligen Finale. Dieser bezaubernde Pignoletto Frizzante, von dem lediglich 4.000 Exemplare produziert wurden, ist der ideale Aperitif oder auch in Kombination mit weißem Fleisch und Fischgerichten sehr zu empfehlen. Wir haben uns in diesem Fall für ein klassisches Risotto alla marinara entschieden.

Pignoletto Frizzante "Piazza Grande" - Emilio Wine 750ml


  • Italien / Emilia-Romagna
  • Emilio Wine
  • Pignoletto
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Moscato
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Emilia-Romagna
  • Produzent: Emilio Wine
  • Geschmack: Trocken

Der Moscato Spumante Dolce "Un Ballo in maschera" der Kellerei Emilio Wine hat uns wahrhaftig begeistert. Für das Auge präsentiert er sich in einem schimmernden Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase kitzelt er sinnlich mit seinen Noten von Orangenblüten, Linde und Hagedorn, was von Düften von Salbei und Moos noch intensiviert und von süßen Nuancen von Honig und Aprikose abgerundet wird. Im Mund erweist er sich als angenehm frisch und schonend süß mit einer schönen Mineralik im Finale. Dieser hervorragende biologische Spumante, der in nur 1.000 Flaschen produziert wurde, lässt sich ideal zu trockenem Süßgebäck, Süßigkeiten oder Früchten verkosten. Wir haben uns deswegen einen Aprikosenkuchen gebacken.

Spumante Dolce Moscato "Un ballo in maschera" - Emilio Wine 750ml


  • Italien / Emilia-Romagna
  • Emilio Wine
  • Moscato
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Emilia-Romagna
  • Produzent: Emilio Wine
  • Geschmack: Trocken

Der Sangiovese "La Strada" der Kellerei Emilio Wein wird Sie an den kalten Tagen des Jahres warmhalten. Für das Auge erscheint er in einer schön intensiven rubinroten Farbe. In der Nase überzeugt er mit Düften von weißem Pfeffer und Muskatnuss, die Platz machen für ein Bouquet mit Noten von Pot-Pourri, Brombeere und Kirsche. Im Mund erweist er sich als trocken und harmonisch mit einer spritzigen Acidität, die von sanften Tanninen unterstützt wird. Vom Sangiovese Forlì "La Strada" 2013 wurden nur 1.000 Flaschen produziert. Diese Perle für wahre Liebhaber passt besonders gut zu opulenten Gerichten mit Fleisch. Wir haben ihn mit einem leckeren Hammelkotelett mit Schalotten verkostet.

Sangiovese Forlì "La Strada" 2013 - Emilio Wine 750ml


  • Italien / Emilia-Romagna
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese und,Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: La Sala

Der Chianti Classico Riserva 2011 der Kellerei La Sala wird zu 85% aus Sangiovese-Trauben und zu 15% aus Trauben des Cabernet Sauvignon hergestellt. Dieser Rotwein mit seltener Intensität präsentiert sich für das Auge mit einer kompakten und schimmernden rubinroten Farbe. In der Nase wirbeln unverwechselbare Noten von Balsamico umher und vermischen sich mit Düften von Zimt und Kardamon sowie einem sanften Hauch von rotem Pfeffer, was von einem intensiven Wohlgeruch von forten Früchten und blumigen Noten begleitet wird. Im Gaumen ist er reichhaltig und charakterisiert durch eine extreme Komplexität. bei der erlesene, intensive und saftige Fruchtnoten hervorstechen. Dieser außergewöhnlich sanfte Wein offenbart im Mund seinen körperreichen und umfänglichen Charakter sowie seinen langen Abgang. Dieser bewundernswerte Chianti Classico Riserva, der in lediglich 2.000 Exemplaren hergestellt wurde, ist ein Wein, der sich perfekt für eine Verkostung in Kombination mit rotem Grillfleisch oder reifem Käse eignet. Wir empfehlen Ihnen hierfür Rehrücken im Speckmantel.

Chianti Classico Riserva 2011 - La Sala 750ml


  • Italien / Toskana
  • La Sala
  • Sangiovese und,Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Barbera
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Produzent: Colle del Bricco

Die Barbera dell'Oltrepó Pavese "Stafilo" 2014 von Colle del Bricco begeistert im Glas mit ihrer kräftig rubinroten Farbe. In der Nase gibt es ein intensives Aufeinanderfolgen von Düften von Johannisbeere und Brombeere sowie eingeflochtenen Noten von Balsamico. Im Mund offenbart er seine vorhandenen Tannine und eine lebhafte Frische, die auch während des angenehmen Finales mit Blutorange andauert. Vom Stafilo 2014, der sich zu Tisch dank seiner Vielseitigkeit für fast jedes Gericht eignet, wurden nur 2.400 Flaschen produziert. Wir raten Ihnen jedoch besonders zu einer Verkostung mit Gerichten auf Basis von rotem Fleisch oder zu jungem Käse, wobei wir uns für einen köstlichen Sauerbraten mit Rotweinessig und Zwiebeln entschieden haben.

Barbera dell'Oltrepò Pavese "Stafilo" 2014 - Colle del Bricco 750ml


  • Italien / Lombardei
  • Colle del Bricco
  • Barbera
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese und,Merlot
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: La Sala
  • Geschmack: Trocken

Der Chianti Classico 2013 von La Sala verkörpert sein Herkunftsgebiet, dessen Namen er stolz trägt, äußerst gekonnt. Seine intensiv rubinrote Farbe geht ihn eine verführerische Nase mit Aromen von roten Früchten und leichten sowie angenehmen Noten von Blutorange und Gewürzen über. Im Mund findet eine harmonische Explosion der roten Früchte statt, die sich mit Noten von Vanille vereinen, was von den glatten und gut ausgewogenen Tanninen gekrönt wird. Dieser Chianti Classico besticht mit seinem würzigen und trockenen Geschmack sowie seinem langen und berauschenden Abgang. Zu Tisch eignet er sich perfekt zu rotem Fleisch und Grillgerichten wie zum Beispiel Kutteln in Tomatensauce (trippa alla Fiorentina).

Chianti Classico 2013 - La Sala 750ml


  • Italien / Toskana
  • La Sala
  • Sangiovese und,Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: Toggenburg Poggio Rozzi

Der Chianti "L'Alano" 2014 der Kellerei Toggenburg Poggio Rozzi präsentiert sich im Glas in einer sanften rubinroten Farbe. In der Nase kommt es zu einem faszinierenden Feuerwerk der Düfte von Himbeere, Johannisbeere und Waldfrüchten mit schmeichelnden Erinnerungen an Kaffee, Pfeffer und dunkle Gewürze. Dieser sanfte und runde Wein stellt im Mund seine optimale Stimmigkeit zwischen Geruch und Geschmack sowie eine lebhafte Frische und seine gekonnt geglätteten Tannine unter Beweis; Charakteristiken, die alle auf einen unglaublich harmonischen Chianti hinweisen. Zu Tisch lässt er sich gut mit mittelreifem Käse und Hauptgerichten auf Basis von rotem Fleisch verkosten. Wir haben ihn in Kombination mit einem äußerst leckeren Wildschweinragout mit Pappardelle entkorkt.

Chianti "L'Alano" 2014 - Toggenburg Poggio Rozzi 750ml


  • Italien / Toskana
  • Toggenburg Poggio Rozzi
  • Sangiovese, Colorino,Canaiolo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: Toggenburg Poggio Rozzi
  • Geschmack: Süß

Der Chianti Riserva "Ulrico" 2013 der Kellerei Toggenburg Poggio Rozzi verführt das Auge mit seiner sanften rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Sein geruchliches Profil ist komplex und charakterisiert durch große Intensität mit Aromen von roten Blumen, Kirsche, Himbeere und Pflaume, die sich mit erlesenen Noten von süßen Gewürzen und etherischen Düften vermischen. Im Gaumen stellt der weiche und einkreisende Weine seine gut gelätteten Tannine und seine elegante Balance zwischen Frische und Würze sowie seinen angenehmen und langen Abgang unter Beweis. Vom Chianti Riserva "Ulrico" 2013 wurden lediglich 8.000 Flaschen produziert. Er eignet sich perfekt zu reifem Käse oder schmackhaften Gerichten mit Fleisch wie zum Beispiel einem Steak nach Florentiner Art.

Chianti Riserva "Ulrico" 2013 - Toggenburg Poggio Rozzi 750ml


  • Italien / Toskana
  • Toggenburg Poggio Rozzi
  • Sangiovese
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Riesling Italico
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Produzent: Colle del Bricco

Der Riesling dell'Oltrepó Pavese "Khione" 2015 von Colle del Bricco präsentiert sich im Glas in einem schönen Strohgelb. In der Nase offenbart er ein umfassendes geschmackliches Profil mit Düften von gekochtem Apfel, die sich vermischen mit Noten von Kamille und einer Infusion von Arzneikräutern. Mit seiner optimalen Stimmigkeit zwischen Geruch und Geschmack bringt er im Gaumen eine angedeutete Würzigkeit und eine bestärkende und anhaltende Frische zum Ausdruck. Vom "Khione" 2015 wurden lediglich 1.300 Flaschen produziert. Zu Tisch erweist er sich als unglaublich vielseitig, da er sich mit Gerichten auf Basis von Gemüse und Fisch verkosten lässt. Wir haben uns derweil für ein italienisches frittata (Omelett) mit aromatischen Kräutern entschieden.

Riesling dell'Oltrepò Pavese "Khione" 2015 - Colle del Bricco 750ml


  • Italien / Lombardei
  • Colle del Bricco
  • Riesling Italico
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Croatina
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Produzent: Colle del Bricco

Der Bonarda dell'Oltrepó Pavese "Makedon" 2014 von Colle del Bricco erscheint im Glas in einer purpurroten Farbe. Die Nase ist sehr jung, was gefolgt wird von einem Wirbelsturm an Düften von Kirsche und Brombeere, der sich anreichert mit Noten von Balsamico und Eukalyptus. Im Mund offenbart er seine exzellente Stimmigkeit zwischen Geruch und Geschmack, wobei er zudem seine schöne Frische und seinen interessant aromatischen Abgang mit einem leichten Prickeln zur Schau stellt. Der Makedon 2014 wird zu 95% aus der seltenen Croatina-Traube und zu 5% aus der Uva Rara in nur 1.4000 Flaschen produziert. Die Verfeinerung beträgt 8 Monate im Edelstahl und 6 Monate in der Flasche nach der Schaumbildung von circa 30 Tagen. Zu Tisch raten wir Ihnen zu schmackhaften Gerichten auf Basis von Fleisch für die Verkostung von diesem Wein wie zum Beispiel zu Ravioli mit Bratensauce.

Bonarda dell'Oltrepò Pavese "Makedon" 2014 - Colle del Bricco 750ml


  • Italien / Lombardei
  • Colle del Bricco
  • Croatina, Uva Rara
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Nebbiolo
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Piemonte
  • Produzent: Tenuta Cucco

In den wunderschönen piemontesischen Langhe entsteht in dem absolut bekanntesten Anbaugebiet für den Nebbiolo dieser exzellente reinrassige Wein der Tenuta Cucco. Seine einladende rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen lässt seinen ausgeprägten Charakter schon erahnen, der sich dann in der Nase mit eleganten Düften von roten Früchten, Pflaumen und Johannisbeere bestätigt, was im Finale noch von würzigen Noten abgerundet wird. Im Mund bestätigt er die wahrgenommenen Düfte aus der Nase und offenbart außerdem eine angenehme Acidität, die mit den eleganten blumigen Noten verschmelzt. Die Krone der geschmacklichen Sinnesreise sind die Tannine, die extrem fein und harmonisch sind. Dieser langlebige Wein ist perfekt für Vorspeisen mit Wurstwaren und Käse oder zu einem Mittagessen mit Fleisch. Für uns waren Gnocchi mit Steinpilzen eine optimale Begleitung.

Langhe Nebbiolo 2015 - Tenuta Cucco 750ml


  • Italien / Piemonte
  • Tenuta Cucco
  • Nebbiolo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Lambrusco Grasparossa
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Emilia-Romagna
  • Produzent: Emilio Wine

Der Lambrusco di Modena "Nessun Dorma" der Kellerei Emilio Wine wird Sie bei jedem Schluck begeistern. Das Auge wird verzaubert von seiner rubinroten Farbe mit purpurnen Nuancen sowie von seiner lebhaften Perlage. In der Nase verströmt er typische Aromen für einen jungen Wein mit Erinnerungen an reife Erdbeeren und erlesenen Noten von Waldminze. Im Mund überrascht er mit seiner entschiedenen Persönlichkeit und einer freundlichen Spur von Tanninen, die von einer lebhaften Frische begleitet wird, was im Finale komplettiert wird durch Aromen von Sauerkirsche und eine gute Würze. Dieser wunderbare biologische Lambrusco, der in lediglich 5.000 Flaschen abgefüllt wurde, ist der ideale Begleiter von traditionellen Gerichten, wie zum Beispiel Tagliatelle mit Rindfleischragout.

Lambrusco di Modena "Nessun Dorma" - Emilio Wine 750ml


  • Italien / Emilia-Romagna
  • Emilio Wine
  • Lambrusco Grasparossa
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Barbera
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Venturino

Die Barbera d'Asti "Etichetta Nera" von Venturino ist ein symbolhafter Rotwein für diese Kellerei. Dieser pure, ausgewogene und intensive Rotwein, der in nur 1.000 Flaschen produziert wurde, bezaubert im Glas mit seiner rubinroten Farbe und den purpurnen Reflexen. In der Nase verströmt er Aromen von roten Früchten, die begleitet werden von Düften von Tabak und Leder sowie einem Hauch von Eukalyptus. Im Mund demonstriert er seine extrem feine Balance zwischen Geruch und Geschmack sowie seinen runden und erlesenen Körper, mit dem er unsere Gaumen füllt und uns befriedigt zurücklässt. Nach der Spontangärung mit autochthonen Hefen und einer langen Verfeinerung von 24 Monaten im Edelstahl finden wir einen Wein in unseren Gläsern vor, der sich perfekt an delikate Fleischgerichte wie zum Beispiel Schweinekoteletts mit Kürbiscreme schmiegt.

Barbera d'Asti "Etichetta Nera" 2013 - Venturino 750ml


  • Italien / Piemont
  • Venturino
  • Barbera
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Aglianico
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Italien
  • Region: Kampanien
  • Produzent: De Lisio

Die jungen Leute der Kellerei De Lisio haben dem "Vincari" Leben eingehaucht, einem Irpinia Aglianico, der reinrassig mit großem Können hergestellt wurde. Seine warme rubinrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen macht ihn schon optisch sehr einladend, was er in der Nase mit einer sich intensivierenden und komplexen Mischung aus Waldfrüchten, Kaffee und orientalischen Gewürzen weiter bestätigt. Im Gaumen sind seine Eleganz sowie seine Komplexität die Protagonisten einer sinnlichen Reise, die begleitet wird von Aromen von Waldfrüchten und Pflaume, wobei im Mund angenehm robuste Tannine verharren. Dieser Wein lässt sich perfekt mit reifem Käse und Gerichten mit Sauce verkosten, weshalb wir ein leckeres Hähnchen-Curry hergerichtet haben.

Aglianico Irpinia "Vincarl" 2012 - De Lisio 750ml


  • Italien / Kampanien
  • De Lisio
  • Aglianico
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Nebbiolo
  • Jahrgang: 2006
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Mirù
  • Geschmack: Lieblich

Der Ghemme der Kellerei Mirú ist ein meisterhaftes Beispiel der Qualität und der Facettierung der Rebsorte Nebbiolo, dem unangefochtenen König des Piemont. Für das Auge erscheint er in einer wunderschönen granatroten Farbe, wobei er in der Nase all seine Charakteristiken eines großen Lagerweines offenbart: entwickelte Aromen von getrockneten Blumen, Balsamiconoten und Gewürze tanzen harmonisch miteinander und dringen überfallsartig ins Geruchszentrum ein, wo sie mit nachhaltig ätherischen Düften im Finale einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Im Gaumen bestätigt er seine Komplexität mit Noten von überwiegend Schokolade sowie einer ausgewogenen Säure und lieblichen Tanninen. Um alle organoleptischen Charakteristiken voll zum Vorschein bringen zu können, raten wir Ihnen dazu, den Wein für mindestens drei Stunden atmen zu lassen. Anschließend lässt er sich perfekt in Kombination mit rotem Fleisch und Wildgerichten, wie zum Beispiel zu Fasanenbrust mit karamellisierten Zwiebeln und Datteln, verkosten.

Ghemme Nebbiolo 2006 - Mirù 750ml


  • Italien / Piemont
  • Mirù
  • Nebbiolo, Vespolina
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Primitivo
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Produzent: Romaldo Greco

Der Primitivo del Salento "Primus" 2014 der Kellerei Romaldo Greco wird Sie bei jedem Schluck entzücken. Optisch erscheint er in einer schön intensiven rubinroten Farbe mit sanften granatroten Reflexen. Die Nase wird gekitzelt von Noten von roten Früchten, was gefolgt wird von Aromen von Maraska-Kirsche, Pflaume und Amarella. All diese Aromen werden noch einmal besonders hervorgehoben durch hintergründliche Nuancen von Blumen und dunklen Gewürzen. Geschmacklich zeichnet er sich vor allem durch seine angenehme Natur aus: die vorhandenen, jedoch nicht aggressiven Tannine werden unterstützt von einer angenehmen Säure, wodurch der Wein gleichzeitig äußerst sanft und auch frisch anmutet. Er ist der ideale Begleiter von ausgefallenen Gerichten mit und ohne Fleisch. Wir raten Ihnen zu einer Verkostung in Kombination mit hausgemachter Pasta und Rinderragout.

Primitivo del Salento "Primus" 2014 - Romaldo Greco 750ml


  • Italien / Apulien
  • Romaldo Greco
  • Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Negroamaro
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Produzent: Romaldo Greco

Der Salento Rosso "Cantico" 2014 der Kellerei Romaldo Greco ist ein Blend aus 70% Negroamaro und 30% Cabernet Sauvignon. Für das Auge präsentiert er sich in einem schön intensiven Rubinrot,das durchzogen ist mit purpurnen Reflexen. Die Nase verzaubert er mit seinen waldigen Düften und den Aromen von Brombeerstrauch, die übergehen in Nuancen.von wilden Kräutern. Im Finale zeichnet sich eine Note von roten Früchten ab, die sich vereint mit getrocknetem Tabak und Veilchen. Im Mund zeugen die Würze und die Frische von einem vollen Geschmack, der begleitet wird von einer großartigen Struktur, bei der die vorhandenen Tannine äußerst elegant zum Vorschein kommen. Dieser Wein ist ideal für ausgefallene Gerichte und Hauptspeisen auf Basis von Fleisch. Wir raten Ihnen zu einer Verkostung in Kombination mit Lammspießen mit Rosmarin-Kartoffeln.

Salento Rosso "Cantico" 2014 - Romaldo Greco 750ml


  • Italien / Apulien
  • Romaldo Greco
  • Negroamaro, Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Aglianico
  • Jahrgang: 2009
  • Land: Italien
  • Region: Kampanien
  • Produzent: De Lisio
  • Geschmack: Süß

Der “Sallù” ist ein erlesener Aglianico Campi Taurasini aus Irpinien, einer äußerst renommierten Anbauzone in Kampanien. Dieser Wein, der von den weisen Händen der Familie De Lisio hergestellt wird, präsentiert sich im Glas in einem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Geruchlich verströmt er intensive Düfte von in Alkohol eingelegten roten Früchten, die sich harmonisch vermischen mit Aromen von Gewürzen mit Nuancen von Ingwer und Vanille, was im Finale von einer schokoladigen Note abgerundet wird. Im Gaumen ist er komplex mit einem sanften und freundlichen Eingang, bei dem sich fruchtige Noten von Sauerkirsche mit jenen von Süßholz und Gewürzen abwechseln. Dieser Wein mit bemerkenswertem Charakter lässt sich besonders gut mit reifem Käse und Wildgerichten verkosten, wobei wir Ihnen zu einem Kalbsbraten mit Steinpilzen und Speck raten.

Aglianico Campi Taurasini "Sallù" 2009 - De Lisio 750ml


  • Italien / Kampanien
  • De Lisio
  • Aglianico
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Negroamaro
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Produzent: Romaldo Greco

Der Negroamaro e Syrah "Fabula" 2014 der Kellerei Romaldo Greco erinnert schon mit seinem Namen an einen Traum. Die wahrgewordene Fabel von Romaldo, die in nur 4.500 Flaschen hergestellt wurde, ist ein Blend aus 70% Negroamaro und 30% Syrah. Für das Auge präsentiert er sich in einer schönen rubinroten Farbe, während die Nase eingenommen wird von Aromen von Veilchen, Lavendel und Kirschen mit Nuancen von Tabak und schwarzem Pfeffer. Im Mund ist er zunächst frisch und zeugt von großer Süffigkeit, wobei die gute Ausgewogenheit im Abgang von Aromen von Gewürzen und Kakao unterstützt wird. Ideal lässt dieser Wein sich mit Hauptgerichten auf Fleisch verkosten, weshalb wir uns für eine leckere Grillplatte entschieden haben.

Negroamaro e Syrah "Fabula" 2014 - Romaldo Greco 750ml


  • Italien / Apulien
  • Romaldo Greco
  • Negroamaro, Syrah
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Nebbiolo (Chiavennasca)
  • Jahrgang: 2007
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Produzent: Le Strie

Der Valtellina Superiore 2007 der Kellerei Le Strie bezaubert optisch mit seiner granatroten Farbe und den orangefarbenen Reflexen. Das geruchliche Profil ist einfach sensationell: Ein Wirbelsturm aus berauschenden Aromen von Konfitüre aus roten Früchten und Pflaumen, Datteln und reifen Feigen vermischt sich mit Anis und getrockneten Früchten. Mit seiner großartigen Stimmigkeit zwischen Geruch und Geschmack bestätigt er im Gaumen seine bewundernswerte aromatische Komplexität und offenbart extrem sanfte Tannine sowie einen unglaublich langen Abgang. Vom Valtellina Superiore 2007 wurden lediglich 4.200 Flaschen produziert. Zu Tisch raten wir Ihnen zu einer Verkostung in Kombination mit schmackhaften Gerichten, bevorzugt auf Basis von reifem Käse oder rotem Fleisch wie zum Beispiel einem Schmorbraten mit Polenta.

Valtellina Superiore 2007 - Le Strie 750ml


  • Italien / Lombardei
  • Le Strie
  • Nebbiolo (Chiavennasca), Rossola, Pignola,Brugnola

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