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Weiße Geschenkbox - 1 Flasche 750ml


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Professioneller Korkenzieher Schwarz WOW 750ml


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Da Sie ein Liebhaber der schönen Dinge im Leben und der guten Weine sind, haben wir exklusiv für Sie einen besonderen weißen Korkenzieher der Marke WOW mit patentiertem Doppelhebel entwickelt und ihn in eine schöne Geschenkverpackung gelegt. Im Inneren finden Sie zudem ein kleines illustriertes Faltblatt, das Ihnen die Geschichte von immenser Leidenschaft für die kleinen Handwerker der italienischen Weinszene erzählt, die im Zentrum des Schaffens von wineowine stehen.

Professioneller Korkenzieher Weiß WOW 750ml


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Geschenkbox Holz - 1 Flasche 750ml


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Diese wunderbare Geschenkbox mit havannabrauner Farbe eignet sich perfekt für Ihre zu verschenkenden Weine

Braune Geschenkbox - 1 Flasche 750ml


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Braune Geschenkbox - 3 Flaschen 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: I Tirreni
  • Geschmack: Süß

Der Toscana Rosso 2015 IGT "Luna" der Kellerei I Tirrni erscheint für das Auge in einer schimmernden rubinroten Farbe mit purpurroten Reflexen. In der Nase gehen berauschende Düfte von Waldfrüchten und in Alkohol eingelegten Kirschen über in natürliche und intensive Aromen von schwarzem Pfeffer und dunklen Gewürzen. Im Gaumen kehren die Aromen von roten Früchten und die würzigen Noten wieder, die mit ihren süßen Charakteristiken an Zimt und Vanille erinnern. Der Körper ist sanft und die geglätteten Tannine sorgen in Kombination mit der freundlichen Frische für ein besonders zufriedenstellendes Geschmackserlebnis. Vom Luna 2015, der sich zu Tisch besonders gut zu Gerichten auf Basis von Wild oder rotem Fleisch eignet, wurden gerade einmal 4.000 Flaschen hergestellt. Wir raten Ihnen zu einer Verkostung mit Pappardelle mit Rehragout.

Toscana Rosso "Luna" 2015 - I Tirreni 750ml


  • Italien / Toskana
  • I Tirreni
  • Sangiovese, Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Primitivo
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Produzent: Erminio Campa

Der Primitivo di Manduria "Li Cameli" 2013 der Kellerei Erminio Campa verführt das Auge mit seiner rubinroten Farbe und seinen granatroten Reflexen. In der Nase kommt es zu einem Triumph der reifen Noten von Tamarine, Kardamon, Sternanis, schwarzem Pfeffer und dunklen Gewürzen, die im Finale abgelöst werden von saftigen Aromen von Datteln und kandierter Zitrone. Im Gaumen dominieren sanfte Aromen von Orange das unglaublich stimmige aromatische Profil, das zudem von perfekt ausgewogenen Tanninen begleitet wird und mit einem erinnerungswürdigen Abgang abgeschlossen wird. Zu Tisch empfehlen wir Ihnen eine Verkostung mit ausgefallenen und saftigen Gerichten aus Basis von Wild oder rotem Fleisch wie zum Beispiel mit leckeren Frikadellen mit Semmelknödeln.

Primitivo di Manduria "Li Cameli" 2013 - Erminio Campa 750ml


  • Italien / Apulien
  • Erminio Campa
  • Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Nero d'Avola
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Sizilien
  • Produzent: La Chiusa

Und wieder einmal beschenkt uns Sizilien mit seinen liebenswürdigen Früchten. Der "Nero Segreto" (zu deutsch "schwarzes Geheimnis") der Kellerei La Chiusa ist ein reinrassig aus der Rebsorte Nero d'Avola hergestellter biologischer Rotwein, der einer der besten Ausdrücke seiner Herkunftsregion ist. Für das Auge brilliert er mit seiner rubinroten Farbe mit sanften granatroten Reflexen. Die Nase erobert er zunächst mit Düften von Waldfrüchten, Amarelle und Kirsche, um anschließend ein Finale mit einem elegant würzigen Hauch einzuleiten. Im Mund ist er äußerst stimmig und verfügt über einen angenehmen Abgang, bei dem besonders reife und saftige rote Früchte, Kirsche und Brombeere sowie pflanzliche Noten hervorstechen. Dieser Nero d'Avola ist ein treuer Begleiter für Gerichte mit mediterranem Flair, mit reifem Käse oder Fleischspießchen wie zum Beispiel leckeren Salsicce mit Fenchel und Orangen.

Nero d'Avola "Nero Segreto" - La Chiusa 750ml


  • Italien / Sizilien
  • La Chiusa
  • Nero d'Avola
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  • Kategorie: Vino Spumante Metodo Classico
  • Traube:  Pinot Nero
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Abruzzen
  • Produzent: Santagiusta
  • Geschmack: Trocken

Der Spumante Metodo Classico der Kellerei Santagiusta ist ein abruzzesischer Metodo Classico, der mit seiner Exzentrizität verzaubert, die er dank des Blends von 70% Pinot Nero und 30% Chardonnay erhalten hat, die beide an den Hängen des Berges der Gemeinde Tione degli Abruzzi auf einer Höhe von 700 Metern angebaut werden. Für das Auge präsentiert er sich in einer sanften strohgelben Farbe, die von feinen und anhaltenden Perlen begleitet wird. In der Nase verströmt er mineralische Noten, die nach einigen Minuten Platz machen für erlesene Aromen von weißen Blumen sowie knackigem grünen Apfel, was abgerundet wird von Düften von Trockenfrüchten und Hefe. Im Mund ist der Eingang sanft und cremig und die Rückkehr der Düfte von Apfel verleihen ihm eine erlesene Frische, wodurch er perfekt ausgewogen wird. Dieser hervorragende Spumante, der in nur 3.000 Flaschen produziert worden ist, eignet sich perfekt für Ihre Vorspeisen. Wir empfehlen Ihnen ein Couscous mit Garnelen und Zucchini.

Spumante Metodo Classico Brut Millesimato - Santagiusta 750ml


  • Italien / Abruzzen
  • Santagiusta
  • Pinot Nero, Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Nero di Troia
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Produzent: Carpentiere

Der Nero di Troia Bianco "Come d'Incanto" aus dem Hause Carpentiere ist ein Weißwein, der wahrhaftig schwer zu vergessen ist. Im Glas präsentiert er sich erhaben mit seiner reinen weißgoldenen Farbe. Die Nase ist frisch und wohlriechend mit Düften von weißen Blumen, die sich harmonisch vermischen mit Noten von Pfirsich und weißen Früchten sowie geschmeidigen Aromen von Brombeere, Quitte und Honig. Mit seiner exzellenten Korrispondenz zwischen Geruch und Geschmack erweist er sich im Gaumen als kräftig, frisch und schmackhaft mit einem angenehm langen Abgang. Der Nero di Troia Bianco "Come d'Incanto" lässt sich perfekt mit Fischgerichten verkosten. Wir haben Ihn zusammen mit einem leckeren gerösteten Tintenfisch und Salat geöffnet.

Nero di Troia Bianco "Come d'Incanto" - Carpentiere 750ml


  • Italien / Apulien
  • Carpentiere
  • Nero di Troia
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese Grosso
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: Lo Sperone
  • Geschmack: Süß

Der Sangiovese Toscana "Amos" 2012 der Kellerei Lo Sperone verführt das Auge mit seiner granatroten Farbe. In der Nase lassen sich zunächst berauschende Nuancen von Kirsche und Himbeere vernehmen, die abgelöst werden von sanften Noten von Gewürzen wie Gewürznelke und Muskatnuss. Die elegante und abwechslungsreiche Nase wird abgerundet von Erinnerungen an Minze und Süßholz sowie einem Finale mit Aromen von Pot-Pourri. Im Gaumen ist er zunächst frisch und präsentiert sich mit freundlichem Tannin, wobei besonders seine aromatische Stimmigkeit und sein exzellenter Abgang begeistern. Der "Amos" 2012, von dem gerade einmal 1.200 Flaschen hergestellt wurden, eignet sich besonders gut zu ausgefallenen Gerichten auf Basis von rotem Fleisch und Wild wie zum Beispiel zu Wildschweingulasch.

Sangiovese Toscana "Amos" 2012 - Lo Sperone 750ml


  • Italien / Toskana
  • Lo Sperone
  • Sangiovese Grosso
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Bianchello
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Marken
  • Produzent: Il Conventino di Monteciccardo

Der Bianchello del Metauro Superiore 2015 der Kellerei Il Conventino di Monteciccardo präsentiert sich im Glas in einem klaren Strohgelb. In der Nase kommt es zu einem aufregenden Wechselspiel der Aromen von reifen und kandierten gelben Früchten sowie Erinnerungen an Kurkuma und pikante Gewürze. Mit seiner sanften und stimmigen Natur offenbart er im Gaumen einen vollen und fesselnden Geschmack, der untermalt wird von einer Würze, bei der sich Aromen des Waldes mit orientalischen Gewürzen vermischen. Dieser Weißwein, der in nur 3.100 Flaschen hergestellt wurde, eignet sich für eine moderate Lagerung. Zu Tisch empfehlen wir Ihnen eine Verkostung mit mittelreifem Käse und Meeresgerichten. Wir haben uns entschieden für einen gefüllten Tintenfisch mit Reis,Tomaten und Pesto.

Bianchello del Metauro Superiore 2015 - Il Conventino di Monteciccardo 750ml


  • Italien / Marken
  • Il Conventino di Monteciccardo
  • Bianchello
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Grillo
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Sizilien
  • Produzent: Todaro

Der Grillo delle Terre Siciliane "Nihal" 2016 von Todaro erscheint im Glas in einer klaren strohgelben Farbe. In der Nase kommt es zu einem Triumph der Aromen von Mango, Litschi und Papaya, die begleitet werden von sinnlichen Aromen von Birne und gelben Früchten sowie sanften Erinnerungen an aromatische Kräuter. Dieser äußerst stimmige Wein offenbart im Gaumen eine gute Frische und eine wunderbare Würze. Somit eignet er sich perfekt als Aperitif, aber auch zu Gerichten auf Basis von Fisch oder Krustentieren wie zum Beispiel zu einem köstlichen Risotto mit Garnelen und Zucchini.

Grillo delle Terre Siciliane "Nihal" 2016 - Todaro 750ml


  • Italien / Sizilien
  • Todaro
  • Grillo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Montepulciano
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Abruzzen
  • Produzent: Torre Zambra
  • Geschmack: Süß

Der Montepulciano d'Abruzzo "Colle Maggio" 2013 von Torre Zambra besticht optisch mit seine rubinroten Farbe und den purpurroten Reflexen. In der Nase werden saftige Aromen von roten Früchten und Pot-Pourri harmonisch begleitet von reiferen Düften von Tabak, Kakaopulver, Kaffeebohnen und Noten von Kardamon und süßen Gewürzen. Im Gaumen machen sich speziell Pflaume und Amarelle bemerkbar, wobei die gut ausgewogenen Tannine die geschmackliche Erfahrungsreise angenehm begleiten. Dieser fantastische Montepulciano 2013, der mit dem Commended Award der International Wine Challenge 2017 ausgezeichnet wurde, lässt sich gut mit reifem Käse und Rezepten auf Basis von rotem Fleisch verkosten. Wir raten Ihnen zu einer Paarung mit einem Steak mit Kartoffeln und Tomaten.

Montepulciano d'Abruzzo "Colle Maggio" 2013 - Torre Zambra 750ml


  • Italien / Abruzzen
  • Torre Zambra
  • Montepulciano
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Umbrien
  • Produzent: Bocale

Der Rosso di Montefalco 2013 von Bocale ist ein großer Klassiker der Weinkultur Umbriens, der unsere Gaumen mit der Potenz des Aufeinandertreffens von Sangiovese, Sagrantino, Merlot und Colorino begeistert hat. Mit seiner charakteristisch schimmernden rubinroten Farbe versprüht er in der Nase durchdringende Aromen von in Alkohol eingelegten Kirschen und schwarzem Pfeffer. Im Mund erweist er sich als angenehm frisch und harmonisch mit gut geglätteten Tanninen, die der langen Verfeinerung in Holzfässern zu verdanken sind. Wir empfehlen Ihnen, diesen Wein an besonderen Abenden in Begleitung von Tagliatelle und schwarzem Trüffel zu entkorken.

Rosso di Montefalco 2013 - Bocale 750ml


  • Italien / Umbrien
  • Bocale
  • Sangiovese, Sagrantino, Merlot und,Colorino
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Corvina
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Bonfanti

Der Venetica Rosso 2015 aus dem Hause Bonfanti hat uns wahrhaftig begeistert, da er ein spielvoller Blend aus venetischen sowie internationalen Rebsorten ist. Für das Auge präsentiert er sich in einem wunderschön intensiven und schimmernden Rubinrot. In der Nase machen sich Noten von reifen Früchten wie Brombeere und Sauerkirsche bemerkbar, die im Finale von blumigen und etherischen Düften komplettiert werden. Im Mund sind die Tannine so sanft, dass der ganze Gaumen von ihnen umhüllt wird und Sie zusätzlich vom harmonischen Tanz der würzigen und fruchtigen Fragranzen mit auf eine unvergleichliche Reise der Sinne genommen werden. Wir empfehlen Ihnen, diesen Wein mit Rindfleisch mit Kräuter-Senf-Kruste zu verkosten.

Rosso di Verona "Venetica" 2015 - Bonfanti 750ml


  • Italien / Venetien
  • Bonfanti
  • Corvina, Corvinone, Rondinella,,Merlot, Syrah
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Gewürztraminer
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Trentino-Südtirol
  • Produzent: Zanotelli

Der Gewürztraminer ist eine der Exzellenzen unter den aromatischen Rebsorten und Nicola Zanotelli schenkt uns davon ein besonders hervorragendes reinrassiges Produkt. Im Glas kündigt es sich schon mit der charakteristisch strohgelben Farbe an und verströmt in der Nase eine Bandbreite an berauschenden Düften, die sich zusammensetzen aus Aromen von Litschi, Ananas, Mango und tropischen Früchten sowie aromatischen Kräutern. Im Mund offenbart dieser hervorragende Weißwein sanfte grasige Noten und exotische gelbe Früchte sowie eine perfekte Balance zwischen Geschmeidigkeit und Würze, weshalb er sich perfekt zu Fischgerichten mit würzigen Aromen eignet. Wir haben uns für einen Klassiker aus Thailand entschieden, das "Som Tam", ein Salat mit grüner Papaya, Fischsauce und Erdnuss - himmlisch!

Gewürztraminer 2015 - Zanotelli 750ml


  • Italien / Trentino-Südtirol
  • Zanotelli
  • Gewürztraminer
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Durella
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Tonello

Der Durello del Veneto der Kellerei Tonello präsentiert sich im Glas in einer schönen strohgelben Farbe. In der Nase bringt er mit seinen fruchtigen Noten von Birne und Melone eine natürliche Eleganz zum Ausdruck, die von einem Hauch Mineralik untermalt wird. Im Gaumen macht sich neben einer sanften Würze auch die angenehme Frische dieses Weines bemerkbar, die ergänzt wird von den für den Durello charakteristischen Aromen von Zitrusaromen. Dieser Wein, von dem lediglich 2.000 Flaschen hergestellt wurden, eignet sich zu Tisch besonders gut in Kombination mit Rezepten auf Basis von Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse. Wir haben uns für ein Spargelrisotto mit Garnelen entschieden - eccellente!

Durello del Veneto - Tonello 750ml


  • Italien / Venetien
  • Tonello
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Fiano
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Kampanien
  • Produzent: Sertura

Der Fiano di Avellino 2015 von Sertura offenbart sich für das Auge in einer intensiven strohgelben Farbe. In der Nase entfalten sich Düfte von gelben Früchten und Aprikose mit intensiven Noten von gerösteten Haselnüssen. Geschmacklich stellt er seine gute Mineralik und seine lebhafte Frische unter Beweis, die von einem jungen und extrem vielseitigen Wein erzählen. Vom Fiano di Avellino 2015 wurden lediglich 6.666 Flaschen produziert. Zu Tisch raten wir Ihnen in Kombination zu diesem Wein zu Gerichten auf Basis von Fisch wie zum Beispiel Spaghetti mit Frutti di Mare.

Fiano di Avellino 2016 - Sertura 750ml


  • Italien / Kampanien
  • Sertura
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Favorita
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Cà ed Balos

Der Langhe Favorita 2015 von Cá ed Balos präsentiert sich im Glas in einer schönen strohgelben Farbe. In der Nase ist er extrem schmackhaft und angenehm mit seinen sanften Noten von grünem Apfel, die sich vermischen mit Nuancen von weißen Blumen und mineralischen Noten von Feuerstein. Im Gaumen offenbart er seine unwiderstehliche Frische in Kombination mit einer guten Würze und einer aromatischen Wiederkehr des grünen Apfels. Der Langhe Favorita 2015 wurde in lediglich 1.500 Flaschen hergestellt. Zu Tisch empfehlen wir Ihnen eine Verkostung in Kombination mit Vorspeisen und simplen Gerichten auf Basis von Gemüse und Fisch. Wir haben uns für ein provenzalisches Gemüse-Omelett entschieden.

Langhe Favorita 2015 - Cà ed Balos 750ml


  • Italien / Piemont
  • Cà ed Balos
  • Favorita
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pecorino
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Abruzzen
  • Produzent: Torre Zambra

Der Pecorino "Colle Maggio" 2016 von Torre Zambra ist eine würdige Interpretation einer der autochthonen Rebsorten Zentralitaliens, die in letzter Zeit sehr gefragt sind. Im Glas zeigt er sich in einem sanften Strohgelb, wobei er in der Nase frühlingshafte Düfte von frisch geschnittenem Gras, Akazienblüten und Jasmin vermittelt, die sich vereinen mit einer zarten Note von gelben Früchten, welche sich auch im Gaumen wiederfinden lässt. Der Pecorino 2015 wird zu 100% aus Pecorino-Trauben hergestellt, wobei der Wein mit einer Spontangärung hergestellt wird, die zu einem der Markenzeichen der Kellerei Torre Zambra geworden ist. Die Verfeinerung findet dann zunächst für 2 Monate in verglasten Zementtanks und anschließend für weitere 2 Monate in der Flasche statt. Für die Verkostung raten wir Ihnen zu Vorspeisen sowie leichten Gerichten auf von Fisch oder weißem Fleisch. Wir haben uns derweil für leckere Crostini mit Schafskäse und Sardellen entschieden.

Pecorino "Colle Maggio" 2016 - Torre Zambra 750ml


  • Italien / Abruzzen
  • Torre Zambra
  • Pecorino
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube:  Montepulciano d'Abruzzo
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Abruzzen
  • Produzent: Torre Zambra

Der Cerasuolo "Colle Maggio" 2015 von Torre Zambra ist derjenige Rosé, den wir alle gerne immer in unserem Weinkeller vorrätig hätten. Für das Auge präsentiert er sich in einem lebhaften und kräftigen Kirschrosa, wobei sich in der Nase frische Noten von jener Kirsche mit einer blumigen Begleitung entfalten, die das elegante und erlesene Gemüt dieses Weines bestätigen. Im Mund taucht die rote Frucht in Form von liebenswerten Noten von Walderdbeeren erneut auf. Dieser Wein, von dem nur 8.000 Flaschen abgefüllt worden sind und der für einen Monat in verglasten Betonfässern und zwei Monate in der Flasche verfeinert worden ist, erweist ich als frischer, schmackhafter Wein mit einem eleganten Körper. Er eignet sich daher perfekt für schmackhafte Gerichte auf Basis von weißem Fleisch oder Fisch. Unser Vorschlag für Sie ist ein exquisiter Kabeljau-Kartoffel-Eintopf.

Cerasuolo d'Abruzzo "Colle Maggio" 2015 - Torre Zambra 750ml


  • Italien / Abruzzen
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  • Montepulciano d'Abruzzo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Barbera
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Tenuta Cucco

Die Barbera ist einer der typischsten roten Rebsorten des Piemonts, die für die Tenuta Cucco im Cru-Gebiet "Elia" in Roddi d'Alba kultiviert wird. Dieser strukturierte Wein mit seiner typischen rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen verströmt in der Nase eine intensive Bandbreite an Aromen, wobei vor allem etherische Düfte von roten Früchten und würzige Noten sich vermischen und einen berauschenden Wirbelsturm der Wohldüfte entfachen. Im Mund bestätigen sich die wahrgenommenen Düfte unverwechselbar und sehr ausgewogen mit Noten von Brombeere, Waldfrüchten und roter Pflaume, die sich in einem eleganten Finale mit Noten von Kakao vereinen. Schon beim ersten Verkosten lassen sich die Intensität und die Reinheit erspüren, die in Kombination mit den perfekt geglätteten Tanninen ein lange anhaltendes Finale einleiten. Dieser Wein lässt sich besonders gut mit traditionell piemontesischen Agnolotti mit Steinpilzen verkosten.

Barbera d'Alba Superiore 2014 - Tenuta Cucco 750ml


  • Italien / Piemont
  • Tenuta Cucco
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Montepulciano
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Abruzzen
  • Produzent: Torre Zambra

Dieser reinrassige Montepulciano, der als Produkt einer der renommiertesten abruzzesischen Rebsorten seinem Herkunftsgebiet alle Ehre erweist, hat uns ab dem ersten Schluck begeistert. Für das Auge erscheint er in einem sehr tiefgründigen Rubinrot, wobei er in der Nase einen Wirbelsturm von intensiven und charakteristischen entfacht, bei dem vor allem Pflaume, Schokolade, Wacholderbeere und Heidelbeere dominieren, um dann von Gewürzen wie Kardamon und Zimt abgerundet zu werden. Im Gaumen ist er außergewöhnlich schmackhaft: die Heidelbeere und Brombeere sowie der intensive Geschmack von Tabak kehren wieder und leiten ein Finale ein, das von angenehm würzigen Noten und perfekt ausgewogenen Tanninen begleitet wird. Wir raten Ihnen bei der Verkostung zu mariniertem Lammfilet.

Villamagna "Colle Maggio" 2013 - Torre Zambra 750ml


  • Italien / Abruzzen
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Sangiovese
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: Basile
  • Geschmack: Süß

Der Montecucco Sangiovese "Cartacanta" 2013 von Basile verführt das Auge mit seiner rubinroten Farbe und seinen granatroten Reflexen. Sein geruchliches Profil zeugt von großer Eleganz und Komplexität, da sich neben schmeichelnden Aromen von reifer Maraska-Kirsche, Granatapfel und Pfirsichhaut auch Nuancen von Lavendel und aromatischen Kräutern in Szene setzen, die wiederum von den Erinnerungen an Süßholz und den Eukalyptusnoten geschmeichelt werden. Im Gaumen erweist er sich als extrem stimmig und offenbart äußerst freundliche Tannine, die gleichzeitig über eine gewisse Persönlichkeit verfügen und Platz machen für ein Finale mit roter Orange. Dieser unglaubliche Rotwein wurde mit 2 schwarzen Gläsern von Gambero Rosso und mit 91 Punkten vom Führer Veronelli auszeichnet. Zu Tisch empfehlen wir eine Verkostung mit opulenten Gerichen auf Basis von Fleisch und Wild. Uns haben dabei besonders Tagliatelle mit Hasenragout imponiert.

Montecucco Sangiovese "Cartacanta" 2013 - Basile 750ml


  • Italien / Toskana
  • Basile
  • Sangiovese, Merlot
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Riesling Italico
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Produzent: Colle del Bricco

Der Riesling dell'Oltrepó Pavese "Khione" 2015 von Colle del Bricco präsentiert sich im Glas in einem schönen Strohgelb. In der Nase offenbart er ein umfassendes geschmackliches Profil mit Düften von gekochtem Apfel, die sich vermischen mit Noten von Kamille und einer Infusion von Arzneikräutern. Mit seiner optimalen Stimmigkeit zwischen Geruch und Geschmack bringt er im Gaumen eine angedeutete Würzigkeit und eine bestärkende und anhaltende Frische zum Ausdruck. Vom "Khione" 2015 wurden lediglich 1.300 Flaschen produziert. Zu Tisch erweist er sich als unglaublich vielseitig, da er sich mit Gerichten auf Basis von Gemüse und Fisch verkosten lässt. Wir haben uns derweil für ein italienisches frittata (Omelett) mit aromatischen Kräutern entschieden.

Riesling dell'Oltrepò Pavese "Khione" 2015 - Colle del Bricco 750ml


  • Italien / Lombardei
  • Colle del Bricco
  • Riesling Italico
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Corvina
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Zanoni
  • Geschmack: Süß

Der absolute Hauptdarsteller bringt Heißblütigkeit, Kraft und Ansehnlichkeit mit sich. Dieser Amarone von Pietro Zanoni ist intensiv und bringt genau diese Qualitäten mit sich. Für das Auge präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot, wobei sich in der Nase süße Düfte von roten Früchten mit intensiven Aromen von Kakaopulver abwechseln, um mit einer subtilen Note von getrocknetem Tabak abzuschließen. Im Gaumen erweist er sich zunächst als sehr sanft mit seidenen Tanninen und einem angenehm würzigen Abgang. Dieser körperreiche Rotwein, der nach einer langen Verfeinerung von 22 Monaten in Barriques sowie 24 Monaten in der Flasche seinen Weg in unser Glas gefunden hat, lässt sich besonders gerne mit Wildgerichten kombinieren. Daher haben wir einen leckeren Rehbraten mit Pilzsauce hingezaubert - buon appetito!

Amarone della Valpolicella "Zovo" 2011 - Zanoni 750ml


  • Italien / Venetien
  • Zanoni
  • Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Aglianico
  • Jahrgang: 2009
  • Land: Italien
  • Region: Kampanien
  • Produzent: De Lisio
  • Geschmack: Süß

Der “Sallù” ist ein erlesener Aglianico Campi Taurasini aus Irpinien, einer äußerst renommierten Anbauzone in Kampanien. Dieser Wein, der von den weisen Händen der Familie De Lisio hergestellt wird, präsentiert sich im Glas in einem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Geruchlich verströmt er intensive Düfte von in Alkohol eingelegten roten Früchten, die sich harmonisch vermischen mit Aromen von Gewürzen mit Nuancen von Ingwer und Vanille, was im Finale von einer schokoladigen Note abgerundet wird. Im Gaumen ist er komplex mit einem sanften und freundlichen Eingang, bei dem sich fruchtige Noten von Sauerkirsche mit jenen von Süßholz und Gewürzen abwechseln. Dieser Wein mit bemerkenswertem Charakter lässt sich besonders gut mit reifem Käse und Wildgerichten verkosten, wobei wir Ihnen zu einem Kalbsbraten mit Steinpilzen und Speck raten.

Aglianico Campi Taurasini "Sallù" 2009 - De Lisio 750ml


  • Italien / Kampanien
  • De Lisio
  • Aglianico
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Barbera
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Cascina San Pietro
  • Geschmack: Süß

Der Barbera e Nebbiolo Premium "Uva Matris" 2011 der Cascina San Pietro verführt das Auge mit seiner sinnlich granatroten Farbe. Berauschende Düfte von Myrte, Kiefernadel, Süßholz, Brombeere, Pflaume, Pot-Pourri und Tabak zeugen in der Nase von einem extrem eleganten und seltenen geruchlichen Profil, Dieser wunderbare Rotweine offenbart im Gaumen reife und faszinierende Tannine sowie einen wunderbaren Abgang, der von Blutorange begleitet wird und zu einem zweiten Schluck einlädt. Vom Barbera e Nebbiolo Premium "Uva Matris" 2011 wurden lediglich 4.000 Flaschen produziert. Er eignet sich zu Tisch besonders gut zu ausgefallenen Wildgerichten oder zu rotem Fleisch wie zum Beispiel zu einem Rindfleisch-Eintopf mit Polenta.

Barbera e Nebbiolo Premium "Uva Matris" 2011 - Cascina San Pietro 750ml


  • Italien / Piemont
  • Cascina San Pietro
  • Barbera, Nebbiolo, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Barbera
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Produzent: Tomaso Gianolio
  • Geschmack: Trocken

Der Barbera d'Alba Superiore 2013 von Tomaso Gianolio ist ein Wein mit einer herzhaften und authentischen Lebhaftigkeit, der kleine und größere Veranstaltungen aufhellt und ergänzt. Im Glas leuchtet er in einem intensiven Rubinrot, wobei sich in der Nase sinnliche Düfte von Veilchen und Himbeere abzeichnen, die übergehen in entwickeltere Noten von Süßholz, Kaffee und schwarzen Gewürzen. Mit seiner optimalen Balance zwischen Nase und Mund zeigt sich der Barbera d'Alba geschmacklich als sanfter und einnehmender Wein, der dazu im Stande ist, mit seiner ausgewogenen Acidität und seinem trockenen sowie unglaublich intensiven Abgang zu begeistern. Vom Barbera d'Alba Superiore 2013, der sich besonders gut für intensive Gerichte wie zum Beispiel Tagliatelle mit weißem Trüffel eignet, wurden lediglich 4.000 Exemplare hergestellt.

Barbera d'Alba Superiore 2013 - Tomaso Gianolio 750ml


  • Italien / Piemont
  • Tomaso Gianolio
  • Barbera
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Fiano
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Produzent: Santa Lucia
  • Geschmack: Trocken

Der "Gazza Ladra" ("die diebische Elster)" ist ein Weißwein, der seinen Namen dem bekannten Vogel verdankt, der in den Hügeln der apulischen Murge sein Unwesen treibt. Für das Auge präsentiert er sich in einem Strohgelb mit grünlichen Reflexen, wobei er in der Nase mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und seiner sanften Mineralik überzeugt, die sich mit den Düften von gelben Früchten und den Nuancen von Eukalyptus und weißem Pfeffer vereinen. Im Mund deutet er zunächst seine Feinheit an, die sich dann stufenweise intensiviert, wobei außerdem die elegante Schmackhaftigkeit besonders hervorgeht. Dieser trockene und frische Weißwein wird es mit seiner reichhaltigen Struktur und seinen intensiven Düften schaffen, sich im Olymp der apulischen Weinkultur bis ganz nach oben zu arbeiten. Er ist ein idealer Begleiter von Vorspeisen, jedoch kommen seine Charakteristiken am Besten in Kombination mit Meeresfrüchten und Fisch zum Vorschein. Wir haben ihn zusammen mit einer mit Zitrone und Rosmarin gefüllten Dorade entkorkt.

Fiano "Gazza Ladra" 2015 - Santa Lucia 750ml


  • Italien / Apulien
  • Santa Lucia
  • Fiano
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Corvina
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Bonfanti

Der Amarone della Valpolicella "Gran Lombardo" 2012 von Bonfanti bezaubert im Glas mit seiner undurchdringbaren rubinroten Farbe. In der Nase gibt es zunächst Aromen von Balsamico, die übergehen in ein sinnliches Wechselspiel der Düfte von Amarelle und reifer Pflaume sowie saftigen Noten von Feige und Datteln. All dies mündet in einem reinen Finale mit Erinnerungen an Kaffeepulver. Im Gaumen ist dieser unglaubliche Amarone gewaltig und befriedigend, da er mit seinem Wohlgefallen den Gaumen begeistert und mit seinem intensiven Abgang zu einem zweiten Schluck einlädt. Vom Amarone della Valpolicella "Gran Lombardo" 2012 wurden lediglich 4.800 Flaschen hergestellt. Zu Tisch eignet sich dieser Wein perfekt für eine Verkostung mit rotem Fleisch oder Wild wie zum Beispiel mit einem köstlichen Hirschfilet mit Pflaumen.

Amarone della Valpolicella "Gran Lombardo" 2012 - Bonfanti 750ml


  • Italien / Venetien
  • Bonfanti
  • Corvina, Corvinone, Rondinella , Croatina
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pinot Bianco
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Trentino-Südtirol
  • Produzent: Pitzner

Auf den blühenden Hügeln Südtirols entsteht dank der weisen Hände der Geschwister Puff dieser hervorragende Blend aus Pinot Grigio und Pinot Bianco, der im Glas in einem eleganten Strohgelb mit grünlichen Reflexen erstrahlt. Geruchlich begeistert er die Nase mit seinen erlesenen Düften von Melisse, Minze und Glyzine, die ergänzt werden von Aromen von Harz und Piniennadeln sowie einem Hauch von Williams Christ. Im Gaumen ist er vielfältig und langanhaltend mit fruchtigen Düften, die adäquat von einer sanft rauchigen Note sowie einer guten Würze und einer lebhaften Frische untermalt werden. Dieser in nur 1.000 Flaschen produzierte Wein eignet sich perfekt für Vorspeisen und Aperififs, weshalb wir uns für Tagliatelle mit Schwertfisch und Minze entschieden haben.

Pinot Bianco e Pinot Grigio "Foulard" 2014 - Pitzner 750ml


  • Italien / Trentino-Südtirol
  • Pitzner
  • Pinot Bianco, Pinot Grigio
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Müller Thurgau
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Trentino-Südtirol
  • Produzent: Alfio Nicolodi

Der Müller-Thurgau 2015 von Alfio Nicolodi stellt sich im Glas in einem schönen Strohgelb mit grünlichen Reflexen vor. In der Nase vereinen sich erlesen grasige Aromen mit Düften von Mandarine, Klementine und mit sanften Erinnerungen an weiße Blumen. Im Gaumen erweist er sich als elegant mit einer bezaubernden Balance zwischen Frische und Würze, die auch noch im extrem langen und angenehm zitronigen Abgang bemerkbar bleibt. Dieser hervorragende junge Müller-Thurgau lässt sich besonders gut mit edlen Rezepten auf Basis von Fisch und Gemüse verkosten wie zum Beispiel zu Garnelen-Tartar mit Kräutern.

Müller Thurgau 2015 - Alfio Nicolodi 750ml


  • Italien / Trentino-Südtirol
  • Alfio Nicolodi
  • Müller Thurgau
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pinot Grigio
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Tonello

Der Pinot Grigio del Veneto 2015 der Kellerei Tonello präsentiert sich im Glas in einer schönen strohgelben Farbe. In der Nase vermischen sich Aromen von Nektarine mit erlesenen Nuancen von Lindenblüten und sanften Erinnerungen an aromatische Kräuter. Im Gaumen überzeugt er mit seinem guten Körper, seiner exzellenten Balance zwischen Frische und Würze sowie seinem angenehm mandligen und nie enden wollenden Abgang. Dank seiner Vielseitigkeit kann er als Aperitif aber auch in Begleitung von schmackhaften und leichten Gerichten auf Basis von Fisch und weißem Fleisch verkostet werden. Wir haben uns derweil für Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet und Champignons entschieden.

Pinot Grigio del Veneto - Tonello 750ml


  • Italien / Venetien
  • Tonello
  • Pinot Grigio
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube:  Montepulciano d'Abruzzo
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Abruzzen
  • Produzent: Torre Zambra

Der Cerasuolo "Colle Maggio" 2015 von Torre Zambra ist derjenige Rosé, den wir alle gerne immer in unserem Weinkeller vorrätig hätten. Für das Auge präsentiert er sich in einem lebhaften und kräftigen Kirschrosa, wobei sich in der Nase frische Noten von jener Kirsche mit einer blumigen Begleitung entfalten, die das elegante und erlesene Gemüt dieses Weines bestätigen. Im Mund taucht die rote Frucht in Form von liebenswerten Noten von Walderdbeeren erneut auf. Dieser Wein, von dem nur 8.000 Flaschen abgefüllt worden sind und der für einen Monat in verglasten Betonfässern und zwei Monate in der Flasche verfeinert worden ist, erweist ich als frischer, schmackhafter Wein mit einem eleganten Körper. Er eignet sich daher perfekt für schmackhafte Gerichte auf Basis von weißem Fleisch oder Fisch. Unser Vorschlag für Sie ist ein exquisiter Kabeljau-Kartoffel-Eintopf.

Cerasuolo d'Abruzzo "Colle Maggio" 2016 - Torre Zambra 750ml


  • Italien / Abruzzen
  • Torre Zambra
  • Montepulciano d'Abruzzo
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pinot Grigio
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Scarbolo

Der Pinot Grigio Ramato "XL" von Scarbolo präsentiert sich in seiner charakteristischen und unverwechselbaren leuchtenden kupferartigen rosa Farbe, die typisch für einen traditionell hergestellten Wein dieser Art ist. In der Nase entfalten sich harmonische Aromen von Kirsche und rotem Apfel, die sich mit sinnlichen Düften von Orangenblüte und Tomatenblättern vermischen. Im Gaumen erobert er die Geschmacksnerven mit seiner wunderbaren Mineralik, die einen erlesenen Tanz der Aromen von Zitrus, Orange, Mandarine und Pfirsich entfacht. Dieser optimale Begleiter von Vorspeisen bringt seine besten Eigenschaften am besten in Kombination mit Antipasti und rohem Fisch zum Vorschein. Wir empfehlen Ihnen hierbei knusprige und würzige Lachshäppchen.

Pinot Grigio Ramato “XL” 2014 - Scarbolo 750ml


  • Italien / Friaul
  • Scarbolo
  • Pinot Grigio
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Corvina
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Bonfanti

Der Valpolicella Ripasso Superiore "Gran Lombardo" 2015 von Bonfanti verführt das Auge mit seine intensiven rubinroten Farbe und seinen purpurroten Reflexen. In der Nase wechseln sich intensive Aromen von reifen Pflaumen und Konfitüre von roten Früchten harmonisch mit erlesenen Noten von Unterholz, Balsamico sowie dunklen Gewürzen ab und erzeugen ein komplexes aromatisches Profil. Im Mund ist dieser bewundernswerte Rotwein harmonisch und gleichzeitig intensiv, frisch, wobei vor allem die sanften Tannine den Gaumen während des langen Abgangs streicheln. Vom Valpolicella Ripasso Superiore "Grand Lombardo" 2015, der sich zu Tisch besonders gut in Kombination mit rotem Fleisch oder Wild verkosten lässt, wurden gerade einmal 3.900 Flaschen hergestellt. Wir raten Ihnen zu einer Paarung mit Wildschweinpastete mit Preiselbeeren.

Valpolicella Ripasso Superiore "Gran Lombardo" 2015 - Bonfanti 750ml


  • Italien / Venetien
  • Bonfanti
  • Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Pinot Grigio
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: Scarbolo

Dieser reinrassig hergestellte Pinot Grigio aus dem Hause Valter Scarbolo ist ein hochklassiger Wein. Für das Auge brilliert er mit seiner strohgelben Farbe und zeichnet sich in der Nase mit seinen angenehmen und wirbelnden Aromen von Zitrus, gelber Frucht, Ananas und Banane sowie mit seinen Noten von Limette aus. Im Mund lässt sich zunächst die exzellente Balance zwischen Geruch und Geschmack feststellen, wobei die Düfte von Zitrus, Apfel und Ananas dominieren, die von einem frischen und agilen Wein mit einer großzügigen Mineralik und einem harmonischen Abgang zeugen. Dieser Pinot Grigio hat uns vor allem mit seiner Intensivität und seiner Persönlichkeit positiv überrascht, weshalb er sich perfekt eignet für Vorspeisen, aber auch Gerichte mit Fisch und weißem Fleisch. Unsere Entscheidung fiel dabei auf einen gebackenen Schwertfisch mit Kapern und Kirschtomaten - delizioso!

Pinot Grigio delle Grave del Friuli 2015 - Scarbolo 750ml


  • Italien / Friaul
  • Scarbolo
  • Pinot Grigio
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube:  Sangiovese
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: Contemaso

Der Rosato di Toscana 2015 aus dem Hause Contemaso ist ein wunderbares Extrakt mit Intensität und Annehmlichkeit. Mit seiner lebhaften kirschrosa (rosa cerasuolo) Farbe entfaltet er sich in der Nase mit eleganten Düften von roten Blumen in Kombination mit leidenschaftlichen Hinweisen auf Kirschen und Walderdbeeren. Im Mund lässt sich seine überschwängliche Intensität spüren, die in Form von frischen Nuancen von roten Früchten in Kombination mit mitreißenden Noten von Blutorange deutlich wird. Abgesehen von seiner Saftigkeit und seiner guten Struktur wird dieser Wein Sie speziell mit seiner exzellenten Schmackhaftigkeit und seinem langen Abgang überraschen. Vom Rosato di Toscana 2015 wurden lediglich 1.500 Flaschen produziert. Er ist ideal für Vorspeisen oder als Beilage zu Gerichten mit Fisch, wobei wir Ihnen zu einer herzhaften toskanischen Fischsuppe raten, der caciucco.

Rosato di Toscana 2015 - Contemaso 750ml


  • Italien / Toskana
  • Contemaso
  • Sangiovese
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Gaglioppo
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Kalabrien
  • Produzent: Scala
  • Geschmack: Süß

Der Ciró Rosso Classico Superiore der Kellerei Scala ist einer der Klassiker Süditaliens, der reinrassig aus Trauben des Gaglioppo hergestellt wird. Für das Auge erscheint er in einem tiefgründigen Granatrot, wobei er in der Nase mit einem abwechslungsreichen Bouquet besticht, das aus intensiven Aromen von Granatapfel, Süßholz uns Sternanis sowie Noten von Fenchel, Wacholderbeere und Veilchenblüten besteht. Im Gaumen offenbart er seine nicht aufdringlichen Tanninen, die so charakteristisch sind. Die Aromen von Beeren und Waldfrüchten komplettieren ein Geschmackserlebnis unendlicher Weite. Wir raten Ihnen bei der Verkostung zu gewürzten und schmackhaften Fleischgerichten wie zu einem Rindfleisch-Eintopf süß-sauer.

Cirò Rosso Classico Superiore "Etichetta Vintage" 2013 - Scala 750ml


  • Italien / Kalabrien
  • Scala
  • Gaglioppo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Merlot
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Friaul
  • Produzent: La Rajade

Der Merlot aus dem Hause La Rajade ist ein lebhafter und energiegeladener Rotwein, der Ihr Glas mit reichhaltigen und durchdringenden Aromen erfüllen wird. Für das Auge präsentiert er sich in einem schimmernden Purpurrot, wobei in der Nase speziell grasige Noten dominieren, die von angenehmen Düften von kleinen roten Früchten begleitet werden. Neben der sinnlichen Frische machen sich im Mund auch die roten Früchte sowie die sanften und angenehmen Tannine bemerkbar, die ihn süffig und gefällig machen. Dieser reinrassig hergestellte Merlot schafft es dank der Verfeinerung im Edelstahl für ein Jahr, das charakteristische Bouquet von roten Früchten perfekt auszudrücken. Somit wird er zu einem Rotwein, der trotz seines jungen Alters schon viel zu erzählen und sich über Zeit noch weiter entwickeln wird. Er lässt sich perfekt mit Hauptgerichten auf Basis von Fleisch oder Wild verkosten, weshalb wir einen leckeren Kaninchenbraten in den Ofen geschoben haben.

Merlot del Collio 2015 - La Rajade 750ml


  • Italien / Friaul
  • La Rajade
  • Merlot
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube:  Lagrein
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Trentino-Südtirol
  • Produzent: Pitzner
  • Geschmack: Süß

Der "Korall" ist ein reinrassiger Lagrein, der als Rosé in nur 1.500 Flaschen hergestellt wurde und die Entschlossenheit eines Rotweines sowie die Eleganz eines Weißweins besitzt. Für das Auge ist vor allem seine wunderbare korallrosa Farbe auffällig, die auch - nicht per Zufall - im Namen des Weines auftaucht. In der Nase kommt es zu einem erlesenen Wechselspiel der Aromen von Johannisbeere und Schwertlilie mit frischen Noten von Walderdbeeren. Das süßlich-fruchtige Wechselspiel kehr auch im Mund wieder, wo der "Korall" zudem eine angenehme Acidität und einen langen und intensiv begleiteten Abgang offenbar. Ein lebhafter Wein, der sich besonders gut als Aperitif mit Vorspeisen und Meeresfrüchten eignet. Wir empfehlen Ihnen in Kombination mit einem Insalata di Mare mit Melone und Garnele.

Lagrein Rosato "Korall" 2014 - Pitzner 750ml


  • Italien / Trentino-Südtirol
  • Pitzner
  • Lagrein
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Moscato
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Emilia-Romagna
  • Produzent: Emilio Wine
  • Geschmack: Trocken

Der Moscato Spumante Dolce "Un Ballo in maschera" der Kellerei Emilio Wine hat uns wahrhaftig begeistert. Für das Auge präsentiert er sich in einem schimmernden Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase kitzelt er sinnlich mit seinen Noten von Orangenblüten, Linde und Hagedorn, was von Düften von Salbei und Moos noch intensiviert und von süßen Nuancen von Honig und Aprikose abgerundet wird. Im Mund erweist er sich als angenehm frisch und schonend süß mit einer schönen Mineralik im Finale. Dieser hervorragende biologische Spumante, der in nur 1.000 Flaschen produziert wurde, lässt sich ideal zu trockenem Süßgebäck, Süßigkeiten oder Früchten verkosten. Wir haben uns deswegen einen Aprikosenkuchen gebacken.

Spumante Dolce Moscato "Un ballo in maschera" - Emilio Wine 750ml


  • Italien / Emilia-Romagna
  • Emilio Wine
  • Moscato
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