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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Zweigelt
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Ellwanger, Jürgen (Weingut)
  • Geschmack: Süß

Zweigelt ist Ellwangers Herzensangelegenheit. Nirgendwo sonst hat er eine solche Tiefe, Raffinesse und Mineralität. Die süß- würzige Frucht wird von feiner Vanille begleitet. Der Körper scheint leicht, ist aber fundiert.(RN - 08/16)

2012 Ellwanger Zweigelt HADES QbA, Weingut Jürgen Ellwanger Winterbach, Remstal - Württemberg - Deu 750ml


  • Deutschland / Württemberg
  • Ellwanger, Jürgen (Weingut)
  • Zweigelt
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  • Kategorie: 
  • Jahrgang: 2009
  • Land: Deutschland

Die Cuvee X hat unter Kennern bereits Kultstatus erreicht. Sie ist eines der Auhängeschilder des Weingut Knipser.   Der klassischen Cuvée aus Bordeaux nachempfunden, besteht dieser Wein aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot im Stil eines Medoc. Der Ausbau erfolgt über 18 bis 20 Monate in überwiegend neuen Barrique-Fässern.   Die Cuvée überzeugt mit würzigen Aromen von Cassis, Tabak, Kaffee und Zeder.

Knipser | "Cuvée X" 2009 0ml


  • Deutschland
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Riesling
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: DE Rheingau
  • Produzent: Weingut Johannishof, D- 65366 Johannisberg

Ein sehr klassischer Rheingau-Riesling, wie ihn sich die Weingüter des 1984 ins Leben gerufenen Charta-Verbundes auf die Fahnen geschrieben haben. Er begeistert mit einem vielschichtigen Duft nach Zitrusfrüchten, Kräutern, Aprikose und Weinbergspfirsich. Hinzu kommen schöne mineralische Nuancen und eine erfreuliche Komplexität, ein guter Körper und ein saftiges, langes, feinsinniges Finale.

2014 Johannishof Charta Riesling / Weißwein / DE Rheingau Trocken, Rheingau 750ml


  • Deutschland / DE Rheingau
  • Weingut Johannishof, D- 65366 Johannisberg
  • Riesling
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: RegentMuskatellerRivaner
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Produzent: Weingut Friedrich Kiefer
  • Geschmack: Süß

Tanz auf dem Vulkan ist der neueste Wurf in der Poeten-Linie des Weinguts Kiefer. Hierbei handelt es sich um das Meisterstück des Weinmachers Mathias Zimmermann. Beim Tanz auf den Vulkan handelt es sich um einen Rotling, also eine Mischung aus Rot- und Weißwein. Er begeistert durch eine außergewöhnliche Frucht. In der Nase zeigt er sich wie ein Weißwein, am Gaumen entflammt ein Rotwein. Tanz auf dem Vulkan ist ein Illusionist, spannend, mitreißend und kommunikativ. Auf den Vulkanverwitterungsböden am Kaiserstuhl verfügt Martin Schmidt über hervorragende Lagen. Die Trauben von Muskateller, Rivaner und Regent begann schon bei der Lese. Die Organisation war eine ganz besondere Herausforderung. Die Grundbedingung war, dass alle Traubensorten zum gleichen Zeitpunkt reif gelesen wurden. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Grapefruit, Stachelbeeren, Orangenzesten, Grapefruit, Hagebutte, ein Hauch von Melisse, Rosen und Flieder. Am Gaumen saftig, frisch, dichte Frucht, seidig, feines Spiel, zart umspielende Süße, viel Charme und eine schöne Länge.

Friedrich Kiefer Tanz auf dem Vulkan Rotling QbA 2015 750ml


  • Deutschland / Baden
  • Weingut Friedrich Kiefer
  • RegentMuskatellerRivaner
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Spätburgunder (Pinot Noir)
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken
  • Produzent: Rudolf Fürst, 63927 Bürgstadt, Deutschland

Typische, recht kräftige Pinotfarbe, herrlich würzig-frisches Bukett mit pfeffriger Würze, roten Beeren und mineralischen Spuren. Aus dem Überfliegerjahrgang 2015 ein besonders überzeugender Wein, der eine echte Referenz in dieser Klasse darstellt und viel zu günstig ist! Feines, harmonisches Tannin, reife, stützenden und bestens integrierte Fruchtsäure, die dominierende Kirschfrucht schlicht köstlich. Zeit gute Nachhaltigkeit und Druck am Gaumen, pfeffrige Würze bei seidiger Tanninstruktur. Super Begleiter zu Wildgerichten, feinem Geflügel oder zu Pilzgerichten.

2014 Spätburgunder Tradition Trocken Franken Weingut Rudolf Fürst 750ml


  • Deutschland / Franken
  • Rudolf Fürst, 63927 Bürgstadt, Deutschland
  • Spätburgunder (Pinot Noir)
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  • Kategorie: Champagner
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: Rheinland-Pfalz
  • Produzent: Weingut Steitz
  • Geschmack: Trocken

Ein köstlicher Wein aus Rheinhessen Der trockene Graue Burgunder Vulkangestein 2016 ist im Glas schon ein Genuss. Herrlich strohgelb schimmert dieser Weißwein und verspricht bereits hier sommerliche Aromen. Wunderbar fruchtig ist er dann in der Nase und am Gaumen. Unbedingt sollte man ihn zu Flammkuchen servieren. Auch geräucherten Zander oder Lachs auf Linsengemüse begleitet er hervorragend.

Weingut Steitz Grauer Burgunder Vulkangestein 2016 Grauburgunder 750ml


  • Deutschland / Rheinland-Pfalz
  • Weingut Steitz
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Spätburgunder
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Deutschland
  • Region: Große Gewächse
  • Produzent: Weingut Bercher

Elegante Fruchtigkeit mit Aromen von neuem Holz und Noten von Vanille, Tabak und Sauerkirsche. Am Gaumen sticht die Harmonie von Frucht, Tannin und Gerbsäure hervor.(05/16)

2012 Bercher Burkheimer Feuerberg Spätburgunder VDP Große Lage, Kaiserstuhl - Baden - Deutschland 750ml


  • Deutschland / Große Gewächse
  • Weingut Bercher
  • Spätburgunder
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Produzent: Weingut Rings
  • Geschmack: Trocken

Rings Freinsheimer Sauvignon Blanc VDP Ortswein 2015 Weißwein Deutschland Pfalz Sauvignon Blanc trocken Der Freinsheimer Sauvignon Blanc VDP Ortswein vom Weingut Rings verströmt einen ausnehmend angenehmen Duft nach Stachelbeere, Geißblatt, frisch gemähtem Gras, Paprika und etwas Pfeffer. Der Wein brilliert hellgelb mit sonnengelben Reflexen im Glas. Am Gaumen schmeckt er zupackend mineralisch mit markanter Säure und Länge, dabei mit viel Saft und Frucht und einem langen Nachhall.

Rings Freinsheimer Sauvignon Blanc VDP Ortswein 2015 Weißwein Deutschland 750ml


  • Deutschland / Pfalz
  • Weingut Rings
  • Sauvignon Blanc
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Gutedel
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Produzent: Lämmlin-Schindler (Weingut)

Zu Spargelgerichten in sämtlichen Varianten, Käsefondue oder Fisch passt dieser rassige Gutedel von Lämmlin-Schindler hervorragend. Im Duft eher etwas verhalten, auf der Zunge jedoch viel Frucht, eine lebendige Säure und zart moussierend. Dicht und sehr saftig: fein! (04/16)

2015 Lämmlin-Schindler Gutedel VDP.Ortswein, Markgräflerland - Baden - Deutschland 750ml


  • Deutschland / Baden
  • Lämmlin-Schindler (Weingut)
  • Gutedel
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 0
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Produzent: Philipp Kuhn
  • Geschmack: Trocken

Dezente Nase mit etwas Heu, Veilchen, reife Steinobstfrucht und einem Hauch Butter. Kraftvoll, dicht mit breiter Schulter und festem Rückgrat; dezente Säure, elegant ausgerichtet mit gewisser Spannung, reife Steinobstfrucht, Trockenblumen, gute Balance, leicht aufkommende Mineralität am Gaumen, komplexe Art, guter Abgang.

Viognier Qualitätswein trocken 'Reserve' 750ml


  • Deutschland / Pfalz
  • Philipp Kuhn
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  • Kategorie: Weine
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Produzent: Kaiserberghof
  • Geschmack: Süß

Diese Selektion aus dem besten Lesegut präsentiert sich in der Nase sehr traubig, intensiv und begeistert mit einer tollen inneren Dichte, Blütenaromen und exotischen Südfrüchten. Mild ausgebaut, rund und lang im Abgang. Für die süßen Momente des Lebens!

Kaiserberghof Huxelrebe Loge mild 750ml


  • Deutschland / Pfalz
  • Kaiserberghof
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 0
  • Land: Deutschland
  • Region: Mosel
  • Produzent: St. Urbans-Hof

Der Ockfener Bockstein liegt in einem Seitental der Saar, ein steiler, sonnendurchfluteter Südwesthang. Der elegante Kabinett ist animierend, rassig-rauchig-mineralisch mit floral geprägtem Duft. Sehr markant!

Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 750ml


  • Deutschland / Mosel
  • St. Urbans-Hof
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Trollinger
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Amalienhof

Gute Ansätze im Duft, samtig, weinig. Ein Schmeichler im Mund. Zu schwäbischen Braten, Rindsrouladen, Vesper.(RN - 08/16)

2014 Weingut Amalienhof Beilsteiner Trollinger Lemberger Kabinett halbtrocken, Weingut Amalienhof, 750ml


  • Deutschland / Württemberg
  • Weingut Amalienhof
  • Trollinger, Lemberger
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Silvaner
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Franken

Mit der fränkischen Traditionsrebsorte Silvaner geht das Winzerpaar Moni und Rainer Müller virtuos um: Blitzsaubere Nase nach weißen Blüten, weißem Pfirsich und Mandarine. Am Gaumen herrscht perfekte Harmonie, der Wein klingt mit einer zauberhaften Mandelnote aus. "En Schobbe" sagt der Franke zu einem Viertel Wein - dabei wird es nicht bleiben.

Silvaner Kabinett, Volkacher Ratsherr - 2015 - Weingut Max Müller - Weißwein 750ml


  • Deutschland / Franken
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Weißburgunder
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: DE Baden
  • Produzent: Weingut Klumpp, D-76646 Bruchsal

Der originelle Kontrapunkt zum Grauburgunder, so authentisch, dass man beide Weine nebeneinander zu einer fabelhaften Charakterstudie in ein Museum stellen könnte. Der Weißburgunder verteilt großzügig Anklänge an gelbes Steinobst und tropische Früchte und ist daher lange nicht so neutral wie viele andere, der Geschmack kommt saftig und lebhaft frisch mit schöner Intensität auf den Gaumen und hinterlässt einen mineralisch frischen sowie sehr anhaltenden Nachhall nach Melone, Nuss, Aprikosen und Quitten. Da passt einfach alles, daher ein origineller und stimmiger Weißburgunder.

2014 Kirchberg Weissburgunder / Weißwein / DE Baden Trocken, Baden 750ml


  • Deutschland / DE Baden
  • Weingut Klumpp, D-76646 Bruchsal
  • Weißburgunder
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 0
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Produzent: Weingut Markgraf von Baden
  • Geschmack: Süß

Leicht tropische Noten in der Nase, frisch und elegant mit dezenter Säure, jedoch sehr angenehmes Süße-Säure-Spiel. Langer Nachhall.

Edition Staufenberg Weissburgunder 750ml


  • Deutschland / Baden
  • Weingut Markgraf von Baden
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Riesling
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Produzent: Klumpp (Weingut)
  • Geschmack: Süß

Ein Riesling mit definiertem Duft von süßen gelben Früchten. Auch im Mund dominiert die Frucht zunächst die Säure, die im Abgang aber dann den Gaumen erfrischt und mit Noten von Limette und Zitrone nachklingt. Ein Riesling mit Spannung, wahrlich himmlisch.

2013 Klumpp Zeuterner Himmelreich Riesling QbA, Weingut Klumpp, Bruchsal - Kraichgau - Baden - Deut 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Weißburgunder
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Produzent: Weingut Eller

Fruchtige Aromen von Birne und Quitte, kombiniert mit einer besonders feinen Säure, verleihen dem Weißwein einen seidigen Geschmack und ein harmonisches Auftreten von unbeschwerter Leichtigkeit.

Eller Finest Selections Weißburgunder Kabinett trocken 2014 750ml


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  • Weingut Eller
  • Weißburgunder
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Weißburgunder
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Produzent: Kloster Eberbach

Kräuterige Mineralität und Aromen von Mirabellen und Aprikosen.

Kloster Eberbach Weißburgunder Qualitätswein trocken 2014 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Müller-Thurgau
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Produzent: Fürstlich Castell

Ganz klassisch mit vielen Muskataromen und dem überzeugenden Casteller Charakter.

Schloss Castell Müller Thurgau trocken 2014 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Müller-Thurgau
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Deutschland