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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Spanien
  • Region: Mallorca - Vi de la terra Mallorca
  • Produzent: Agrocoll Pastor, Inca, Spanien

Eine samtige Cuvée aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Mallorcas!

Son Bordils Negre 2010 750ml


  • Spanien / Mallorca - Vi de la terra Mallorca
  • Agrocoll Pastor, Inca, Spanien
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Manto Negro, Callet
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Merlot
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Frankreich
  • Region: Frankreich / Bordeaux
  • Produzent: Chateau Maison Noble
  • Geschmack: Trocken

Rotwein - Château Jean de Bel Air Rouge aus Frankreich / Bordeaux. Geschmack: trocken. Rebsorte:60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Alkoholgehalt: 13% Vol. Trinktemperatur: 17-18 C.

Château Jean de Bel Air Rouge 2014 750ml


  • Frankreich / Frankreich / Bordeaux
  • Chateau Maison Noble
  • Merlot, Cabernet Sauvignon
  • xanthurus
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  • Kategorie: 
  • Traube: Tempranillo
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Spanien
  • Region: Katalonien
  • Produzent: Bodegas Costers del Sió, Balaguer

Bodegas Coster del SióCosters del Segre ist mit seinen 4700 ha ein für Spanien kleines Weinanbaugebiet. Und hätte die Familie Raventos ( Inhaber von Cordoniu ) 1914 nicht das Landgut Raimat erworben, wer weiß, ob sich das Gebiet von der Reblaus-Katastrophe je wieder erholt hätte. 1992 erwarb Juan de Porcioles mit Hilfe der Familie seiner Frau - Buixó 700 ha Land um Viehzucht zu betreiben. Die Finca de Flix geht auf eine Gründung der Grafen von Urgell ( 798 - 1413 ) zurück. 1998 wurden 71 ha Land unter tatkräftiger Mithilfe der gesamten Familie als Rebanlagen neu angelegt. Seither erringt die Bodega Costers del Sió von Jahr zu Jahr mehr Ansehen. Der Celistia Tierra TintoDer Duft verströmt pure Großzügigkeit von Brombeeren und tiefer, roter Frucht. Sanft und samtig spiegelt sich diese ungeheure Frucht am Gaumen wie erwartet wider. Ergänzt um zurückhaltend-verspielte Noten von feiner Vanille und einer anregender Saftigkeit. Der Celistia Tierra Tinto präsentiert sich zugänglich und voller Harmonie mit üppig-ausgewogenem Fruchtspiel.

2013 Celistia Tierra Tinto - Bodegas Costers del Sió 750ml


  • Spanien / Katalonien
  • Bodegas Costers del Sió, Balaguer
  • Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
  • Wine and Waters
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Château Lagorce
  • Geschmack: Trocken

Château Roustaing Bordeaux AOC 2012 Rotwein Frankreich Bordeaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot trocken Mit seiner schönen tiefen Farbe begeistert der Château Roustaing Bordeaux AOC den Genießer schon beim Anblick. Seine Nase ist komplex und intensiv mit Noten von roten Früchten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen gibt er sich fantastisch weich und ausgesprochen elegant. Mit seinem fruchtigen Charakter und seinem sauberen und lang anhaltenden Abgang lässt er die Sinne bei jedem Tropfen in purem Genuss schwelgen.

Château Roustaing Bordeaux AOC 2012 Rotwein Frankreich 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Château Lagorce
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 0

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  • Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Portugieser, St. Laurent, Weißburgunder
  • Lübecker Rotspon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 0

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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Baron Philippe de Rothschild
  • Geschmack: Trocken

Mouton Cadet Rouge Baron Philippe de Rothschild 2013 Rotwein Frankreich Bordeaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot trocken Rubinrot funkelnd duftet er konzentriert nach saftigen, reifen Kirschen, Cassis-Likör und Pflaume. Köstliche Noten von Vanille, Gewürzen und Unterholz runden die Aromen-Symphonie ab. Konzentrierte Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, abgerundet von sanften Kakaotönen umspielen den Gaumen auf das Köstlichste. Ein Genuß!

Mouton Cadet Rouge Baron Philippe de Rothschild 2013 Rotwein Frankreich 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Baron Philippe de Rothschild
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Coastal Region
  • Produzent: Mulderbosch Vineyards

Ein Vorzeige-Rosé mit leuchtend-intensiver Farbe, einem Duft nach roten Kirschen, Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Rosenblüten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftig-reifem Fruchtschmelz, ist rund und vollmundig mit schmackhaftem Biss im Ausklang.

Mulderbosch Rosé Cabernet Sauvignon 2015 - Mulderbosch Vineyards 750ml


  • Südafrika / Coastal Region
  • Mulderbosch Vineyards
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: Beringer Vineyards

Das 1876 gegründete Weingut Beringer wurde im Jahre 2001 in das Nationalregister für Historische Orte, der offiziellen Kulturdenkmalliste der amerikanischen Regierung, aufgenommen. Der Grund dafür ist, dass das von den beinde Brüdern Jacob und Friedrich Beringer gegründete Weingut, als ältestes durchgängig erzeugendes Weingut der USA gilt. Heute ist Mark Beringer als Winemaker für die Weine des Weinguts zuständig und widmet die Founders Estate Linie den beiden Weingutsgründern. Mit der "Founders Estate" Linie will Mark Beringer den bestmöglichen Rebsorteneindruck vermitteln, mit Konzentration und Eleganz. Der Founders Estate Cabernet Sauvignon wurde reinsortig erzeugt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Bereichen Kaliforniens, die Böden sind von Kies, Lehm und Vulkangestein geprägt Der Cabernet Sauvignon Founders Estate wurde im offenen Gärfuder auf der Maische vergoren und anschließend im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Nelken, Kakao, Pfeffer, Thymian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 2014 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Beringer Vineyards
  • Cabernet Sauvignon
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  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Villa Sandi
  • Geschmack: Herb

Villa Sandi Novello Rosso 2016 vom Weingut Villa Sandi aus Italien ist der erste Wein des Jahres und eine betont fruchtige Novello Rotwein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah Trauben.Dieser jugendlich frische Novello Rotwein der ersten Stunde ist bereits trinkreif, kommt aber ohne störende Tannine und darf auch leicht gekühlt verkostet werden.Ähnlich wie der französische Beaujolais Primeur läutet auch der Novello Rosso den neuen Jahrgang ein. Die italienischen Winzer feiern damit eine hoffentlich gelungene Ernte und begleiten die herbstliche Küche mit diesem Jungwein.Ab 25 Euro Bestellwert kaufen Sie Ihren Novello Wein versandkostenfrei online im Weinshop von Die Bodega. Bei uns bestellen Sie Ihren Villa Sandi Novello im Gratis Versand frei Haus!Inzwischen ist die Villa Sandi – ein historisches Bauwerk der Palladio-Ära aus dem 17. Jahrhundert – das Qualitätssiegel, welches jede Flasche dieses Traditionsbetriebes aus Crocetta del Montello auf ihrem Etikett trägt.Villa Sandi und die Inhaberfamilie Moretti Polegato sind fest verwurzelt mit der Region Valdobbiadene. Die vergangenen 15 Jahre bei Villa Sandi sind jedoch geprägt von dem Ehrgeiz und dem Willen neben den Prosecchi auch andere Weine zur Spitze in der Region zu führen.Über 60 Hektar neue Weinberge wurden in der Tenuta di Villa Sandi gepflanzt und als einzigartiges Projekt gemeinsam mit der Universität von Conegliano ins Leben gerufen. Bei Villa Sandi wird man sich auch in Zukunft auf neue und interessante Produkte freuen dürfen, Stillstand kennt der dynamische Inhaber Giancarlo Moretti Polegato in seinem Weingut nicht.

Villa Sandi Novello Rosso Veneto 2016 Italien 750ml


  • Italien / Venetien
  • Villa Sandi
  • Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Vollreife schwarze Johannisbeeren und Gewürze. Tabaknuancen mit schwarzen Kirschen. Eichennoten im Hintergrund. Eleganter frischer Wein. Beschreibung: Vollreife schwarzen Johannisbeeren und reich an Gewürzen füllen den ersten Eindruck. Die Würze und Tabaknuancen stehen gewaltiger dunkler Frucht von schwarzen Kirschen gegenüber. Die Nase verspricht Tiefen und Komplexität mit einigen attraktiven vanilligen Eichennoten im Hintergrund. Die dunklen Früchten und Cassis Aromen verfolgen nahtlos auf den Gaumen. Der Wein hat massive Geschmacks-Konzentration, Fülle und unglaubliche Textur erhellt aus poliertem Tannin, daß verleiht gute Struktur und Gewicht. Dies ist ein leistungsfähiger, dennoch eleganter Wein mit seidigen Tanninen und hervorragender Frische, die für gut abgerundeten Geschmack sorgen. Serviervorschlag: Passt zu geräucherter Entenbrust aus dem Ofen, dazu geröstete Birnen und einem Blackberry-jus. Rinderfilet über Kohlen geröstet, dazu Butter Kartoffelpüree und frischem Rucola. Springbok loin in Olivenöl, Orangenschale, Salbei, Pfeffer und Wacholder mariniert - Pfanne gebraten, in Scheiben geschnitten Medaillons und mit Kräuterbutterkartoffeln serviert.

Constantia Glen Five - 0,750L 2010 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Österreich
  • Region: Burgenland
  • Produzent: Prieler

Prieler - Cabernet Sauvignon Ungerbergen 2012 750ml


  • Österreich / Burgenland
  • Prieler
  • Cabernet Sauvignon
  • furore und rotWEISSrot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Franschhoek
  • Produzent: Allée Bleue

Der Allée Bleue Cabernet Sauvignon Merlot duftet nach roten Beeren, Minze und Zimt. Seine weichen Tannine machen ihn zu einem angenehmen Rotwein, der besonders zu würzigem Fleisch schmeckt.

Allée Bleue Cabernet Sauvignon/Merlot 2013 750ml


  • Südafrika / Franschhoek
  • Allée Bleue
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Capreo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Paarl
  • Produzent: Backsberg
  • Geschmack: Trocken

Der Backsberg Klein Babylons Toren duftet nach Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Im Geschmack ist er vor allem von Brombeeren geprägt und zeigt im trockenen Abgang zudem Zimtnoten.

Backsberg Klein Babylons Toren 2013 750ml


  • Südafrika / Paarl
  • Backsberg
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Capreo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2009
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: Montes USA, NAPA, CA, USA

Aurelio Montes ist nicht nur einer der führenden Köpfe des chilenischen Weinwunders, seine Weine zählen zu den besten des Andenstaates. Nun hat er seine Fühler nach Kalifornien ausgestreckt und erzeugt hier mit all seiner Erfahrung und all seinem Knowhow einen überragenden Cabernet Sauvignon, der sich allemal mit den großen Weinen des Bordelais messen darf. Intensiv und dicht mit üppiger, komplexer Frucht, zugleich aber von großer Eleganz und sehr nachhaltiger Struktur.

2009 Napa Angel Cabernet Sauvignon / Rotwein / Kalifornien Napa Valley 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Montes USA, NAPA, CA, USA
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Chile
  • Region: Colchagua Valley
  • Produzent: VINA OCHAGAVIA

Ein ganz typischer Cabernet Sauvignon aus Chile ist der Reserva„1851“ (das Jahr der Gründung des Hauses Ochagavia). In der Nase einintensiver Duft nach Johannisbeere, Kirschen, Cassis, Noten von Paprikaund Gewürzen. Im Mund stoffig, viel Saft und Frucht, sehr geschmeidigmit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Ein klassischer Cabernet Sauvignon aus Chile mit einem exzellenten Preis- / Genussverhältnis. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON RESERVA "1851" 750ml


  • Chile / Colchagua Valley
  • VINA OCHAGAVIA
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Coastal region
  • Produzent: DROSTDY-HOF

Intensives Rubinrot, fruchtige Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen konzentrierteFruchtfülle, gut eingebundenes Tannin, ausgewogen, rund und gutstrukturiert. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON - WINEMAKERS SELECTION 750ml


  • Südafrika / Coastal region
  • DROSTDY-HOF
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: CRIMSON WINE GROUP

Ein ganz typischer, richtig guter Cabernet Sauvignon ausKalifornien. Im Bouquet konzentrierte Aromen von Blaubeeren, Cassis, roterPaprika, weißem Trüffel und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der CabernetSauvignon zuerst seidig samt mit einer weichen Textur und elegantem Spiel vonFrucht und Säure. Im Mund zeigen sich kraftvolle Aromen von Johannisbeeren,Himbeeren schwarzen Oliven und Bitterschokolade. Die einzelnen Aromen verbindensich zu einem lang anhaltendem Abgang. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON 750ml


  • USA / Kalifornien
  • CRIMSON WINE GROUP
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: d+#39;Issan (Château)
  • Geschmack: Süß

Robert Parker: *Emmanuel Cruse has done a superb job at this moated castle on the southern approach to the appellation of Margaux. The dense blue/purple-tinged 2010 reveals notes of violets, blue and black fruits, a striking minerality, excellent purity, texture and length, a medium to full-bodied mouthfeel and noticeable but sweet, well-integrated tannins. It should drink well in 5-6 years and last 25. Drink 2016-2030*

2010 Chateau d+#39;Issan, 3eme Cru Margaux, Frankreich - Bordeaux 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • d+#39;Issan (Château)
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Wein-Bastion
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Château Talbot
  • Geschmack: Süß

62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot. 44 hl/ha, 50% neue Barriques. Nach einem süßlichen Auftakt ist er dicht und engmaschig. Trotz kräftiger Struktur ist er auch fein und tief. HK: 18/20

2010 Chateau Talbot, St. Julien 4eme Cru Classe, Frankreich - Bordeaux 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Château Talbot
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Ducru-Beaucaillou (Château)

Sympathischer Fruchtduft, tief und ernsthaft. Dieser wiederholt sich am Gaumen, dann dominiert die 95% neuen Holzes. Der braucht wirklich Geduld! (HK - 04/16)

2011 Chateau Ducru Beaucaillou, 2eme Cru Classe St. Julien, Frankreich - Bordeaux 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Ducru-Beaucaillou (Château)
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Wein-Bastion
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Haut-Bailly (Château)

Der Grund, warum wir die UGCB am Nachmittag nochmal komplett gemacht haben: am Morgen wirkt der Wein verschlossen und steif, hinten blitzt eine Frucht auf, die allerdings fast komplett vom Tannin überdeckt wird. Wir vermissen die übliche Finesse. Mittags auf dem Château direkt, wirkt der Wein wohlwollender, saftiger, deutlich harmonischer und nicht so zurückhaltend wie auf der UGCB. Das wird ein klassischer Haut-Bailly werden, der sicher nicht die Länge und Tiefe der beiden letzten Jahrgänge erreichen wird, dem 2008 aber nicht unähnlich sein dürfte. (04/13)

2012 Chateau Haut-Bailly Grand Cru Classe Pessac-Leognan, Bordeaux - Frankreich 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Haut-Bailly (Château)
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Wein-Bastion
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2008
  • Land: Chile
  • Region: Maipo Valley
  • Produzent: EDUARDO CHADWICK

Viñedo Chadwick ist der „Traum“, den sich Eduardo Chadwickzu Ehren seines Vaters Alfonso erfüllt hat. Der nur 15 Hektar große Weinbergliegt in einer der besten Regionen des Maipo-Tals. Unglaublich dichtes, tiefes,opulentes Bukett mit Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren, schwarzemTrüffel, Schokolade, Anklänge von Minze, Rosmarin, exotischen Gewürzen. Am Gaumenzeigen sich ein üppiger Körper, vielschichtige Geschmacksnoten, unglaublicheTiefe, kraftvolle, würzige Tannine, die perfekt mit den Fruchtaromen abgestimmtsind. Ein „Wein-Gigant“!     Zusatzstoffe: enthält Sulfite

VINEDO CHADWICK 750ml


  • Chile / Maipo Valley
  • EDUARDO CHADWICK
  • Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc + Carménère
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: 
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2008
  • Land: Australien
  • Region: Barossa Valley
  • Produzent: Penfolds

Die Cabernet Sauvignon-Ausgabe des Grange: die gleiche Reife und Intensität der Aromen, ebenfalls in neuer amerikanischer Eiche ausgebaut und vollendeter Ausdruck der Multi-Vineyard/Multi-Regional Blending-Philosophie von Penfolds. Der Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon reifte für 16 Monate in großen Holzfässern aus amerikanischer Eiche. Sein Name stammt von einem ehemaligen QANTAS Marketing-Beauftragten, der den im Jahr 1964 erstmals vinifizierten Wein schlicht BIN 707 nannte. Seither wurde der große Cabernet Sauvignon in unregelmäßiger Reihenfolge erzeugt. Körperreich und mit hervorragendem Lagerpotential, hat sich Penfolds BIN 707 seinen festen Platz unter Australiens feinsten Cabernet Sauvignons längst erobert. Seine Farbe ist fast schwarz, undurchdringlich, mit einem Stich ins Purpurfarbene an den Rändern. Das Bukett enthält gesättigte dunkle Fruchtaromen von Brombeere und Maulbeere, dazu wunderschöne Spuren von dunkler Schokolade, Ribena und Lakritze. Der schokoladige Anteil breitet sich an der Luft weiter aus und offenbart Aromen von Kakaobohnen (Mokka Kenia) und Bestandteile eines Kirschlikörs. Der Eindruck am Gaumen changiert. Solide, fest und muskulös, anspruchsvoll ist der Ersteindruck. Darauf folgen opulente, gesättigte und saftige Geschmacksnuancen, darunter Loganbeere und Brombeere. Sie gehen über in nussige und laktische Aromen. Der Gaumen hält, was die Nase verspricht.

Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2008 750ml


  • Australien / Barossa Valley
  • Penfolds
  • Cabernet Sauvignon
  • Wine Deli - Premium Weine
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: San Guido
  • Geschmack: Süß

Der Sassicaia zeigt sich in konzentriert intensivem Rubinrot. Elegantes Bouquet mit Noten roter Früchte. Kräftiger Geschmack mit schöner Tiefe und süßlichen, ausgewogenen Tanninen. Voll und dicht am Gaumen und bereits jetzt schön harmonisch und elegant. Das Finale gestaltet sich lang und bestimmt.

San Guido Sassicaia D.O.C. 2011 750ml


  • Italien / Toskana
  • San Guido
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: 
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: Shafer
  • Geschmack: Süß

Dies ist ein klassischer Stags Leap District Cabernet Sauvignon, der dunkle, üppige und saftige Frucht mit junger Eleganz perfekt verbindet. Seine Komplexität erhält der Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon durch unterschiedliche Klone und Rebstöcke. Als Ausdruck der üppigen Frucht, der opulenten Aromen und der samtigen Textur, die Stag’s Leap Trauben charakterisiert, vereint er Kraft und Finesse. Dies sind die verführerischen Aromen der Hillside-Trauben: Brombeeren, Cassis, dunkle Schokolade, schwarzer Pfeffer schön in den Eichenholznoten integriert, Holzkohle und Vanille, alles in seidigen, festen und leicht-zu-genießenden Tanninen eingebunden und gestützt. Der Abgang ist extrem lang und ausgewogen. Kleinbeerige Früchte aus Hanglage geben dem Wein eine natürliche Süße.

Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon 2011 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Shafer
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2009
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: BERINGER

Seit dem ersten Jahrgang 1977 einer der ganz großen Cabernet-Sauvignons Kaliforniens, der „Private Reserve“. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen im nördlichen Napa Valley, werden nach Parzellen getrennt vinifiziert, mindestens zwei Jahre in französischen Eichenfässern ausgebaut und danach erst zum „Final Blend“ zusammengestellt. Die Anteile der einzelnen Lagenweine variieren je nach Jahrgang. Auch im Jahrgang 2009 wieder einer der Vorzeige-Cabernets aus Kaliforninen. In der Nase konzentrierte, opulente Beerenfrucht (Holunder, Brombeere, Cassis), Noten von Pfeffer, Minze und Zedernholz. Am Gaumen konzentriert und dicht mit markantem Körper, gut spürbare, sanft integrierte Tannine, würzig-fruchtige Beerenaromen, zart rauchige Eichennoten, grandioses, langes Cabernet-Finale. Opulenz, Kraft und Eleganz - ein perfekter Cabernet-Sauvignon. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON PRIVATE RESERVE 750ml


  • USA / Kalifornien
  • BERINGER
  • Cabernet Sauvignon
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2006
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: BERINGER

Seit dem ersten Jahrgang 1977 einer der ganz großen Cabernet-Sauvignons Kaliforniens, der „Private Reserve“. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen im nördlichen Napa Valley, werden nach Parzellen getrennt vinifiziert, mindestens zwei Jahre in französischen Eichenfässern ausgebaut und danach erst  zum „Final Blend“ zusammengestellt. Die Anteile der einzelnen Lagenweine variieren je nach Jahrgang. In der Nase konzentrierte, opulente Beerenfrucht (Holunder, Brombeere, Cassis), Noten von Pfeffer, Minze und Zedernholz. Am Gaumen konzentriert und dicht mit markantem Körper, gut spürbare, sanft integrierte Tannine, würzig-fruchtige Beerenaromen, zart rauchige Eichennoten, grandioses, langes Cabernet-Finale. Robert Parker schreibt: "The 2006 was made from 32% Bancroft Ranch, 24% Steinhauer Ranch, 19% St. HelenaHome Vineyard, with smaller amounts from Rancho del Oso, Chabot Vineyard,Marston Ranch and Lampyridae. A big heat wave in July was the salient weatherfactor in this vintage. The harvest began early and continued for five weeks.Abundant smoke, chocolate, espresso roast, cassis and mocha characteristics arefound in this full-bodied, powerful, layered Cabernet. It is a big, dense beautyfrom a somewhat forgotten Napa Valley vintage. Give it 3-4 years of cellaringand drink it over the following two decades ormore." Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON PRIVATE RESERVE 750ml


  • USA / Kalifornien
  • BERINGER
  • Cabernet Sauvignon
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux A.C.
  • Produzent: Mis en bouteille au Château

Der saftig leckere Rosé von Château Rauzan Despagne ist als2015er einmal mehr von sehr schöner Qualität. Im Glas eine leuchtende, animierende Lachsfarbe feinausgeprägte, delikate Noten von Walderdbeeren, Himbeeren am Gaumen frische,lebendige Aromen von Erdbeeren, Cassis, unterlegt mit feiner Säure, feinwürzig,belebende Frische ausgewogen und animierend. Ein richtig guter Rosé ausBordeaux. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CHATEAU RAUZAN DESPAGNE ROSÉ 750ml


  • Frankreich / Bordeaux A.C.
  • Mis en bouteille au Château
  • Cabernet Sauvignon
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Frankreich
  • Region: Pauillac
  • Produzent: Appellation Pauillac Contrôlée

Beim Reserve de la Comtesse wird wieder einmal exemplarischdeutlich, wie gut die Zweitweine der großen Châteaux inzwischen geworden sind. Ein toller Bordeaux mit viel Eleganz. - ab 12 Flaschen in Original-Holzkiste - Zusatzstoffe: enthält Sulfite

RESERVE DE LA COMTESSE HALBE FLASCHE 375ml


  • Frankreich / Pauillac
  • Appellation Pauillac Contrôlée
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2003
  • Land: Südafrika
  • Region: Paarl
  • Produzent: WEINGUT MONT DU TOIT

Der Spitzenwein vom Weingut Mont du Toit, der „Le Sommet“.Der Le Sommet ist eine Selektion der besten Fässer des Jahrgangs. Er überzeugtdurch einen unglaublich komplexen Duft, seine Kraft und gleichzeitig seineFinesse. Die Aromen von Cassis, Vanille und Gewürzen harmonieren prächtig mitder Struktur des Weines. Ein außergewöhnlicher Rotwein, der für viele Verkosterzur absoluten Spitze in Südafrika zählt und der sich jetzt nach einigen JahrenReife in der Flasche perfekt präsentiert. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

LE SOMMET 750ml


  • Südafrika / Paarl
  • WEINGUT MONT DU TOIT
  • Cabernet Sauvignon, Merlot + Syrah
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Chile
  • Region: Loncomilla Valley
  • Produzent: Casa Andes
  • Geschmack: Trocken

Ein fruchtig-eleganter Rotwein, ganz ohne Holzeinfluss, mit einem intensiven Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren. Beschreibung: Dieser Wein stammt aus unseren eigenen Weinbergen im Loncomilla-Tal, einem der besten Weinbaugebiete Chiles. Hier können unsere Trauben langsam reifen und erreichen so ihren maximalen Sortencharakter. Cabernet Sauvignon trocken Casa Andes D.O. Loncomilla Valley, Casa Andes - Vinos del Sur, San Javier, Chile Die Trauben stammen aus dem aufstrebenden Loncomilla Valley. Aufgrund der dort für chilenische Verhältnisse vergleichsweise kühlen Temperaturen können die Trauben langsam reifen und somit ihren maximalen Sortencharakter entwickeln.

Casa Andes Cabernet Sauvignon - Loncomilla Valley - 0,750L 2011 750ml


  • Chile / Loncomilla Valley
  • Casa Andes
  • Cabernet Sauvignon
  • weinundbar
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2009
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Chateau Prieure-Lichine

Einer meiner Favoriten der Appellation. Er ist überraschend fein, füllig und rassig bei mittlerem Körper. Die Natur hat konzentriert und nicht der Önologe. (04/10)

2009 Chateau Prieure Lichine, 4eme Cru Classe Margaux, Frankreich - Bordeaux 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Chateau Prieure-Lichine
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Wein-Bastion
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2013
  • Land: USA
  • Produzent: Wein-Bastion Ulm

Leichter mundiger Cabernet mit unanstrengender Aromatik. Am Gaumen ist er saftig und hat kaum Tannin. Guter Schoppenwein für Bankette oder Parties.(MH - 08/16)