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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Sangiovese
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Produzent: Avignonesi
  • Geschmack: Süß

Der Avignonesi Cantaloro hat ein iIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase rote Beeren und Waldfrüchte und süße Kirschnoten. Am Gaumen leichte Würze, vollmundig und fruchtig, mit seidigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang. Serviervorschlag: Servieren Sie denAvignonesi Cantaloro bei 16 Grad als vielseitiger Begleiter italienischer Pasta und Pizza, zu Antipasti, rotem Fleisch oder auch einfach "solo" ein Genuß. Alkoholgehalt: 14,0% Vol. enthält Sulfite

Avignonesi, Cantaloro Rosso Toscana IGT, 2013 750ml


  • Italien / Toskana
  • Avignonesi
  • Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Produzent: Rings
  • Geschmack: Trocken

Cocktail aus hellen Früchten mit etwas Würze. Sehr feine Erscheinung mit einer Frucht: helle Kirschen, Ananas und sogar etwas frische Banane mit einem Hauch Kräuterwürze; schlank wirkender Körper mit fester Struktur, frisch mit viel Spiel; am Gaumen wird die Kräuterwürzigkeit immer deutlicher; gute Balance, sehr trocken wirkend, guter Abgang. Alkoholgehalt:12.0 % Vol. enthält Sulfite

Rings, "rosé" QbA trocken, 2014 750ml


  • Deutschland / Pfalz
  • Rings
  • Cabernet Sauvignon, Saint Laurent
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Merlot
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Frankreich
  • Region: Frankreich / Bordeaux
  • Produzent: Chateau Maison Noble
  • Geschmack: Trocken

Rotwein - Château Jean de Bel Air Rouge aus Frankreich / Bordeaux. Geschmack: trocken. Rebsorte:60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon. Alkoholgehalt: 13% Vol. Trinktemperatur: 17-18 C.

Château Jean de Bel Air Rouge 2014 750ml


  • Frankreich / Frankreich / Bordeaux
  • Chateau Maison Noble
  • Merlot, Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: 
  • Traube: Tempranillo
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Spanien
  • Region: Katalonien
  • Produzent: Bodegas Costers del Sió, Balaguer

Bodegas Coster del SióCosters del Segre ist mit seinen 4700 ha ein für Spanien kleines Weinanbaugebiet. Und hätte die Familie Raventos ( Inhaber von Cordoniu ) 1914 nicht das Landgut Raimat erworben, wer weiß, ob sich das Gebiet von der Reblaus-Katastrophe je wieder erholt hätte. 1992 erwarb Juan de Porcioles mit Hilfe der Familie seiner Frau - Buixó 700 ha Land um Viehzucht zu betreiben. Die Finca de Flix geht auf eine Gründung der Grafen von Urgell ( 798 - 1413 ) zurück. 1998 wurden 71 ha Land unter tatkräftiger Mithilfe der gesamten Familie als Rebanlagen neu angelegt. Seither erringt die Bodega Costers del Sió von Jahr zu Jahr mehr Ansehen. Der Celistia Tierra TintoDer Duft verströmt pure Großzügigkeit von Brombeeren und tiefer, roter Frucht. Sanft und samtig spiegelt sich diese ungeheure Frucht am Gaumen wie erwartet wider. Ergänzt um zurückhaltend-verspielte Noten von feiner Vanille und einer anregender Saftigkeit. Der Celistia Tierra Tinto präsentiert sich zugänglich und voller Harmonie mit üppig-ausgewogenem Fruchtspiel.

2013 Celistia Tierra Tinto - Bodegas Costers del Sió 750ml


  • Spanien / Katalonien
  • Bodegas Costers del Sió, Balaguer
  • Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Spanien
  • Region: Valencia
  • Produzent: Torre Oria

Der in Eichenfässern ausgebaute und gereifte Torre Oria Crianza zeichnet sich durch ausgesprochen große Intensität, Größe und eine erhabenes Kirsch-Rot aus. Es sind zweifelsohne die verführerischen Fruchtaromen aus rotem Beerenobst, die den Torre Oria Crianza charakterisieren. Er überzeugt durch runde Harmonie und dezenten Eichennoten. Weinausbau: Die Trauben für den Torre Oria Crianza wachsen auf kalksteinhaltigem Boden. Das kontinental vorherrschende Klima sorgt für die Grundlage vom Torre Oria Crianza. Nach der Ernte wird er bei permanent kontrollierter Temperatur über mehrere Monate in Eichenfässern ausgebaut. Seine finale Reife erfährt der Torre Oria Crianza in der Flasche. Serviervorschlag: Servieren sie den Torre Oria Crianza am besten mit einer Temperatur zwischen 15 ° und 18 ° Grad. Der Torre Oria Crianza passt hervorragend zu rotem Fleisch, Bratengerichten und mittelhartem Käse. Alkoholgehalt: 13,0 % Vol. enthält Sulfite

Torre Oria, Crianza DO Valencia, 2011 750ml


  • Spanien / Valencia
  • Torre Oria
  • Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2008
  • Land: Spanien
  • Region: Valencia
  • Produzent: Marques de Requena

Dieser in Eichenfässern gereifte Gran Reserva besitzt ein unvergleichliches Aroma. Neben beerigen Noten zeigt er Wahrnehmungen von Zimt und Pfeffer sowie warme Töne von Schokolade und Toffee. Ein überaus harmonischer Blend. Alkoholgehalt: 13.0 % Vol. enthält Sulfite

Marques de Requena, Gran Reserva DO Utiel-Requena, 2008 750ml


  • Spanien / Valencia
  • Marques de Requena
  • Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Château Lagorce
  • Geschmack: Trocken

Château Roustaing Bordeaux AOC 2012 Rotwein Frankreich Bordeaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot trocken Mit seiner schönen tiefen Farbe begeistert der Château Roustaing Bordeaux AOC den Genießer schon beim Anblick. Seine Nase ist komplex und intensiv mit Noten von roten Früchten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen gibt er sich fantastisch weich und ausgesprochen elegant. Mit seinem fruchtigen Charakter und seinem sauberen und lang anhaltenden Abgang lässt er die Sinne bei jedem Tropfen in purem Genuss schwelgen.

Château Roustaing Bordeaux AOC 2012 Rotwein Frankreich 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Château Lagorce
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Spanien
  • Region: Castilla La Mancha
  • Produzent: Castillo Alfonso

Temperamentvoller Cabernet Sauvignon Ein nahezu majestätischer Wein mit dem königlichem Namen Castillo Alfonso XIII, benannt nach dem König von Spanien von 1886 bis 1931. Die Trauben für diesen Rotwein kommen aus der sonnenverwöhnten spanischen Region Kastilien und León (span. Castilla y León). Sie gehört zu Spaniens traditionsreichsten Weinbaugebieten. Schon im 16. Jahrhundert wurden dort Trauben zu Wein verarbeitet, angetrieben von dem Königshof in Madrid. Dieser herrliche Wein spiegelt das feurige Temperament des Südens wider. Genießen Sie mit Ihren Freunden diesen sonnigen spanischen Cabernet Sauvignon und lassen sie sich von ihm verzaubern.   Verkostungsnotiz: Der 2016er Castillo Alfonso XIII - Cabernet Sauvignon hat eine tiefe, glühend dunkelrote Farbe und ein wundervolles Bouquet mit Impressionen von roten und schwarzen Früchten und einem Hauch von grünem Pfeffer. Vollmundig und kraftvoll im Geschmack, von guter Struktur. Seine weichen Tannine machen ihn zu einem eleganten und perfekt ausbalancierten Wein. Ein schöner Begleiter zu Meeresfrüchten, Pasta und weichem Käse. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.

Castillo Alfonso XIII - Cabernet Sauvignon Rotwein aus Spanien 2016 trocken 4,5l


  • Spanien / Castilla La Mancha
  • Castillo Alfonso
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 0

Ansprechender Urlaubsgruß Denken Sie an Ihre Liebsten und senden Sie Urlaubsgrüße von der Ostsee! Dieses Geschenk-Set enthält zwei Weinflaschen aus der Weinmanufaktur von Oven, ein Päckchen Lübecker Marzipan aus dem Hause Niederegger und eine Grußkarte, die Sie persönlich gestalten können. Wir verschicken Ihre Urlaubsgrüße in einer ansprechenden Geschenkverpackung. Das Porto ist im Preis inbegriffen!

Flaschenpost von der Ostsee mit 2 Weinflaschen 1,5l


  • Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Portugieser, St. Laurent, Weißburgunder
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 0

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  • Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Portugieser, St. Laurent, Weißburgunder
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Baron Philippe de Rothschild
  • Geschmack: Trocken

Mouton Cadet Rouge Baron Philippe de Rothschild 2013 Rotwein Frankreich Bordeaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot trocken Rubinrot funkelnd duftet er konzentriert nach saftigen, reifen Kirschen, Cassis-Likör und Pflaume. Köstliche Noten von Vanille, Gewürzen und Unterholz runden die Aromen-Symphonie ab. Konzentrierte Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, abgerundet von sanften Kakaotönen umspielen den Gaumen auf das Köstlichste. Ein Genuß!

Mouton Cadet Rouge Baron Philippe de Rothschild 2013 Rotwein Frankreich 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Baron Philippe de Rothschild
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Château de Musset
  • Geschmack: Trocken

Château de Musset Cuvée Compostelle Lalande de Pomerol AOC 2012 Rotwein Frankreich Bordeaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot trocken Rubinrot im Glas, elegante Aromen von schwarzen Kirschen, Gewürzen und Zimt mit Toastaromen. Am Gaumen schmelzig, mit guter Komplexität und klaren Beerenfruchtaromen. Ein langer, intensiver Abgang mit finessenreichem Nachhall macht Freude auf den nächsten Schluck.

Château de Musset Cuvée Compostelle Lalande de Pomerol AOC 2012 Rotwein Frankreich 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Château de Musset
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Chile
  • Region: Colchagua Valley
  • Produzent: Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Der rote Klassiker von Viña Los Vascos brilliert mit seinem nuancenreichen Bouquet mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Er zeigt ein elegantes, gekonnt ausbalanciertes Spiel von reifer Frucht und samtigem Tannin. Los Vascos Cabernet Sauvignon profitiert von einer mehrjährigen Lagerung, um sein ganzes Potential zu zeigen.Serviervorschlag:Wegen seines dezenten Holzeinflusses und der reifen Frucht eignet sich Los Vascos sowohl zu geschmortem, als auch zu kurzgebratenem Rindfleisch, außerdem zu vielen Pastagerichten und gereiftem aromatischem Käse.

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2015 - Domaines Barons de Rothschild (Lafite) 750ml


  • Chile / Colchagua Valley
  • Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Coastal Region
  • Produzent: Mulderbosch Vineyards

Ein Vorzeige-Rosé mit leuchtend-intensiver Farbe, einem Duft nach roten Kirschen, Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Rosenblüten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit saftig-reifem Fruchtschmelz, ist rund und vollmundig mit schmackhaftem Biss im Ausklang.

Mulderbosch Rosé Cabernet Sauvignon 2015 - Mulderbosch Vineyards 750ml


  • Südafrika / Coastal Region
  • Mulderbosch Vineyards
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Griechenland
  • Region: Muses Valley / Griechenland
  • Produzent: Muses Estate
  • Geschmack: Trocken

Rotwein - Muses Estate 9 Rotwein trocken aus Muses Valley / Griechenland. Geschmack: trocken. Rebsorte:40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Syrah. Alkoholgehalt: 14.20% Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 C.

Muses Estate 9 Rotwein trocken 2010 750ml


  • Griechenland / Muses Valley / Griechenland
  • Muses Estate
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Österreich
  • Region: Burgenland

Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot vereint die hohe Reife der Andauer Trauben und dem eleganten Barriqueausbau. Ausgeprägte, saftige Fruchtnoten, Cassis, Pflaume, röstige Noten, körperreicher Wein, feinkörniges Tannin. Ideal zu Steaks und Wildgerichten.

Legends - 2014 - Scheiblhofer - Rotwein 750ml


  • Österreich / Burgenland
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: Beringer Vineyards

Das 1876 gegründete Weingut Beringer wurde im Jahre 2001 in das Nationalregister für Historische Orte, der offiziellen Kulturdenkmalliste der amerikanischen Regierung, aufgenommen. Der Grund dafür ist, dass das von den beinde Brüdern Jacob und Friedrich Beringer gegründete Weingut, als ältestes durchgängig erzeugendes Weingut der USA gilt. Heute ist Mark Beringer als Winemaker für die Weine des Weinguts zuständig und widmet die Founders Estate Linie den beiden Weingutsgründern. Mit der "Founders Estate" Linie will Mark Beringer den bestmöglichen Rebsorteneindruck vermitteln, mit Konzentration und Eleganz. Der Founders Estate Cabernet Sauvignon wurde reinsortig erzeugt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Bereichen Kaliforniens, die Böden sind von Kies, Lehm und Vulkangestein geprägt Der Cabernet Sauvignon Founders Estate wurde im offenen Gärfuder auf der Maische vergoren und anschließend im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Nelken, Kakao, Pfeffer, Thymian, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz, viel Charme und ein langer Nachhall.

Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 2014 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Beringer Vineyards
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: 
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2009
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: Beringer Vineyards

Getrennte Verarbeitung der Lagen, jede wird einzeln vinifiziert. Darauf achten Ed Sbragia und seine langjährige Teampartnerin Laurie Hook. Sie nutzen ausgefeilte Pumptechniken, um ein Maximum an Fruchtextrakt zu erhalten. Danach reift der Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon in ausgesuchten Fässchen aus neuer französischer Nevers Eiche. Die stammen ausschließlich von Lieferanten, die langjährig mit Beringer zusammen arbeiten. Erst nach zwei Jahren stellt Ed den Blend zusammen. Ein Spitzenerzeugnis, ehrlich, fachmännisch ausgewählt, erstklassig verarbeitet - hier entstand ein hochwertiges Kulturgut. Von tiefem, glänzenden Rot im Glas. Das Bouquet des Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon setzt ein opulentes Bild von Beerenfrüchten frei, darunter mischen sich Holunder, Brombeere und Cassis. Noten von Minze und Zedernholz kommen hinzu. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und dicht. Er besitzt einen kräftigen, markanten Körper und gut spürbares, sanft integriertes Tannin. Im Verlauf dominieren die würzig-fruchtigen Beerenaromen. Begleitet werden sie von Noten aus Menthol und zart rauchiger Eiche. Ein grandioser Cabernet mit langem Finale.

Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2009 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Beringer Vineyards
  • Cabernet Sauvignon
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  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Lombardei
  • Produzent: Bulgarini

- Trinkempfehlung: Ausgezeichnet zu ersten schmackhaften Gängen, Trüffelgerichten, Wildbret, rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Braten, Schmorbraten und gereiften Käsesorten. - Jahrgang: 2014 - Alkoholgehalt: 12.5 Vol.% - Inhalt: 0.75 l

Bulgarini Garda Cabernet Sauvignon DOC 2014 750ml


  • Italien / Lombardei
  • Bulgarini
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien

In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen von schwarzen Früchten wie Maulbeere und schwarzer Johannisbeere, aber auch Düfte die an Lakritze sowie schwarze Schokolade erinnern. Am Gaumen ist der Wein sehr konzentriert. Verschiedene Impressionen angefangen von Tabak bis hin zu schwarzen Johannisbeeren begeistern den Genießer. Die prägnanten Tannine und die mineralischen Noten runden diesen kräftigen Wein im Abgang ab.

2014 Newton Cabernet Sauvignon Unfiltered / Rotwein / Kalifornien Napa Valley 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Cabernet Sauvignon
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  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Produzent: Villa Sandi
  • Geschmack: Herb

Villa Sandi Novello Rosso 2016 vom Weingut Villa Sandi aus Italien ist der erste Wein des Jahres und eine betont fruchtige Novello Rotwein Cuvee aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah Trauben.Dieser jugendlich frische Novello Rotwein der ersten Stunde ist bereits trinkreif, kommt aber ohne störende Tannine und darf auch leicht gekühlt verkostet werden.Ähnlich wie der französische Beaujolais Primeur läutet auch der Novello Rosso den neuen Jahrgang ein. Die italienischen Winzer feiern damit eine hoffentlich gelungene Ernte und begleiten die herbstliche Küche mit diesem Jungwein.Ab 25 Euro Bestellwert kaufen Sie Ihren Novello Wein versandkostenfrei online im Weinshop von Die Bodega. Bei uns bestellen Sie Ihren Villa Sandi Novello im Gratis Versand frei Haus!Inzwischen ist die Villa Sandi – ein historisches Bauwerk der Palladio-Ära aus dem 17. Jahrhundert – das Qualitätssiegel, welches jede Flasche dieses Traditionsbetriebes aus Crocetta del Montello auf ihrem Etikett trägt.Villa Sandi und die Inhaberfamilie Moretti Polegato sind fest verwurzelt mit der Region Valdobbiadene. Die vergangenen 15 Jahre bei Villa Sandi sind jedoch geprägt von dem Ehrgeiz und dem Willen neben den Prosecchi auch andere Weine zur Spitze in der Region zu führen.Über 60 Hektar neue Weinberge wurden in der Tenuta di Villa Sandi gepflanzt und als einzigartiges Projekt gemeinsam mit der Universität von Conegliano ins Leben gerufen. Bei Villa Sandi wird man sich auch in Zukunft auf neue und interessante Produkte freuen dürfen, Stillstand kennt der dynamische Inhaber Giancarlo Moretti Polegato in seinem Weingut nicht.

Villa Sandi Novello Rosso Veneto 2016 Italien 750ml


  • Italien / Venetien
  • Villa Sandi
  • Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2009
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Penedès
  • Produzent: Jean León, S.L. - Torrelavit, Spanien

Jean Leon beweist mit dieser Reserva eindrucksvoll, dass die Bordelaiser Varietäten auch in den spanischen Weinbergen zu Großem fähig sind!

Jean Leon Cabernet Sauvignon »Vinya Le Havre« Reserva 2009 750ml


  • Spanien / D.O. Penedès
  • Jean León, S.L. - Torrelavit, Spanien
  • Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Vollreife schwarze Johannisbeeren und Gewürze. Tabaknuancen mit schwarzen Kirschen. Eichennoten im Hintergrund. Eleganter frischer Wein. Beschreibung: Vollreife schwarzen Johannisbeeren und reich an Gewürzen füllen den ersten Eindruck. Die Würze und Tabaknuancen stehen gewaltiger dunkler Frucht von schwarzen Kirschen gegenüber. Die Nase verspricht Tiefen und Komplexität mit einigen attraktiven vanilligen Eichennoten im Hintergrund. Die dunklen Früchten und Cassis Aromen verfolgen nahtlos auf den Gaumen. Der Wein hat massive Geschmacks-Konzentration, Fülle und unglaubliche Textur erhellt aus poliertem Tannin, daß verleiht gute Struktur und Gewicht. Dies ist ein leistungsfähiger, dennoch eleganter Wein mit seidigen Tanninen und hervorragender Frische, die für gut abgerundeten Geschmack sorgen. Serviervorschlag: Passt zu geräucherter Entenbrust aus dem Ofen, dazu geröstete Birnen und einem Blackberry-jus. Rinderfilet über Kohlen geröstet, dazu Butter Kartoffelpüree und frischem Rucola. Springbok loin in Olivenöl, Orangenschale, Salbei, Pfeffer und Wacholder mariniert - Pfanne gebraten, in Scheiben geschnitten Medaillons und mit Kräuterbutterkartoffeln serviert.

Constantia Glen Five - 0,750L 2010 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Malbec
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Rumänien
  • Produzent: Prince Stirbey

Kräftiger Rosé aus ca. 80% Cabernet-Sauvignon und Novac. Frisch und lecker am Gaumen, feine Frucharomen und angenehmer Gerbstoff. Zu gerauchtem Fisch, Lachs, Fleischpastetchen, Pasta, Schinken im Brotteig. (JI - 07/16)

2015 Stirbey Rose Dragasani IGT, Weingut Prince Stirbey, Dragasani, Rumänien 750ml


  • Rumänien
  • Prince Stirbey
  • Cabernet Sauvignon
  • Wein-Bastion
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Österreich
  • Region: Burgenland
  • Produzent: Prieler

Prieler - Cabernet Sauvignon Ungerbergen 2012 750ml


  • Österreich / Burgenland
  • Prieler
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2007
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: Discover Wines - Montes

Aurelio Montes bekannt durch Montes Chile und Kaiken in Argentinien ist nun auch in Kalifornien tätig. Für sein neues Projekt wählte er das Napa Valley aus, dieser mutige Schritt ging sofort auf. Napa ist eine Art heiliger Gral für Wein und Aurelio wollte mit diesem Projekt zeigen das er auch hier Weine von höchster Qualität erzeugen kann. Die Cabernet Sauvignon Trauben für den Montes Napa Angel stammen von Reben die auf lehmhaltigen Böden mit kleineren Anteilen von Ton stehen. Die Trauben wurden gesund und reif von Hand gelesen und schnell in die Kellerei gebracht. Dort angekommen wurden die Trauben für rund 7 Tage kalt eingemaischt, bevor die alkoholische Gärung eingeleitet wurde. Rund die Hälfte des Weins wurde anschließend in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Zeder, Kakao, Kaffee, Lakritz, Graphit, Rauch, Pfeffer, Nelken, Tabak, Minze, Weißdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll, saftig, warme und kühle Art zugleich, mineralisch, dichte Frucht, wunderbar samtig, vielschichtig, feinwürzig, muskulöse Eleganz und ein sehr sehr langer Nachhall.

Montes Napa Angel Cabernet Sauvignon 2007 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Discover Wines - Montes
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Franschhoek
  • Produzent: Allée Bleue

Der Allée Bleue Cabernet Sauvignon Merlot duftet nach roten Beeren, Minze und Zimt. Seine weichen Tannine machen ihn zu einem angenehmen Rotwein, der besonders zu würzigem Fleisch schmeckt.

Allée Bleue Cabernet Sauvignon/Merlot 2013 750ml


  • Südafrika / Franschhoek
  • Allée Bleue
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Capreo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Paarl
  • Produzent: Backsberg
  • Geschmack: Trocken

Der Backsberg Klein Babylons Toren duftet nach Veilchen und schwarzen Johannisbeeren. Im Geschmack ist er vor allem von Brombeeren geprägt und zeigt im trockenen Abgang zudem Zimtnoten.

Backsberg Klein Babylons Toren 2013 750ml


  • Südafrika / Paarl
  • Backsberg
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Capreo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Frankreich
  • Region: Buzet AOC
  • Produzent: Les Vignerons de Buzet

Ein mit Gold gekröntes Juwel aus dem Südwesten Frankreichs Der Château Ribeau - Buzet AOC ist ein wunderbarer Rotwein aus dem Südwesten Frankreichs. Ein prächtiger Wein, der sehr einem Saint-Émilion aus Bordeaux ähnelt, da für ihn die gleiche Rebsorten-„Rezeptur“ verwendet wird. Beim Concours Général Agricole 2015 wurde er mit einer Goldmedaille prämiert! Ein wunderbares, rotes Juwel, das seinen Platz in unserem Sortiment zu Recht verdient.   Verkostungsnotiz: Prachtvoller, dunkelroter Wein mit violetten Rändern. Schon beim einschenken verbreiten sich die intensiven, verführerischen Düfte von Früchten und Gewürzen. Die runden und reichen Aromen erinnern an Cassis, Brombeeren, Pflaumen und Lorbeeren. Der Wein trumpft mit subtilen, weichen Tanninen und einem abgerundeten, sanften Geschmack auf. Der lange Abgang ist angenehm und äußerst fruchtig. Ein schöner Begleiter zu Kleinwild, rotem Fleisch und Käse. Servieren Sie in bei 16-18°C.

Château Ribeau - Buzet AOC Rotwein aus Frankreich - Südfrankreich 2014 trocken 4,5l


  • Frankreich / Buzet AOC
  • Les Vignerons de Buzet
  • Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
  • Weinvorteil
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2009
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: Montes USA, NAPA, CA, USA

Aurelio Montes ist nicht nur einer der führenden Köpfe des chilenischen Weinwunders, seine Weine zählen zu den besten des Andenstaates. Nun hat er seine Fühler nach Kalifornien ausgestreckt und erzeugt hier mit all seiner Erfahrung und all seinem Knowhow einen überragenden Cabernet Sauvignon, der sich allemal mit den großen Weinen des Bordelais messen darf. Intensiv und dicht mit üppiger, komplexer Frucht, zugleich aber von großer Eleganz und sehr nachhaltiger Struktur.

2009 Napa Angel Cabernet Sauvignon / Rotwein / Kalifornien Napa Valley 750ml


  • USA / Kalifornien
  • Montes USA, NAPA, CA, USA
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Chile
  • Region: Colchagua Valley
  • Produzent: VINA OCHAGAVIA

Ein ganz typischer Cabernet Sauvignon aus Chile ist der Reserva„1851“ (das Jahr der Gründung des Hauses Ochagavia). In der Nase einintensiver Duft nach Johannisbeere, Kirschen, Cassis, Noten von Paprikaund Gewürzen. Im Mund stoffig, viel Saft und Frucht, sehr geschmeidigmit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Ein klassischer Cabernet Sauvignon aus Chile mit einem exzellenten Preis- / Genussverhältnis. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON RESERVA "1851" 750ml


  • Chile / Colchagua Valley
  • VINA OCHAGAVIA
  • Cabernet Sauvignon
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Coastal region
  • Produzent: DROSTDY-HOF

Intensives Rubinrot, fruchtige Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Pflaumen mit einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen konzentrierteFruchtfülle, gut eingebundenes Tannin, ausgewogen, rund und gutstrukturiert. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON - WINEMAKERS SELECTION 750ml


  • Südafrika / Coastal region
  • DROSTDY-HOF
  • Cabernet Sauvignon
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: USA
  • Region: Kalifornien
  • Produzent: CRIMSON WINE GROUP

Ein ganz typischer, richtig guter Cabernet Sauvignon ausKalifornien. Im Bouquet konzentrierte Aromen von Blaubeeren, Cassis, roterPaprika, weißem Trüffel und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der CabernetSauvignon zuerst seidig samt mit einer weichen Textur und elegantem Spiel vonFrucht und Säure. Im Mund zeigen sich kraftvolle Aromen von Johannisbeeren,Himbeeren schwarzen Oliven und Bitterschokolade. Die einzelnen Aromen verbindensich zu einem lang anhaltendem Abgang. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON 750ml


  • USA / Kalifornien
  • CRIMSON WINE GROUP
  • Cabernet Sauvignon
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: d+#39;Issan (Château)
  • Geschmack: Süß

Robert Parker: *Emmanuel Cruse has done a superb job at this moated castle on the southern approach to the appellation of Margaux. The dense blue/purple-tinged 2010 reveals notes of violets, blue and black fruits, a striking minerality, excellent purity, texture and length, a medium to full-bodied mouthfeel and noticeable but sweet, well-integrated tannins. It should drink well in 5-6 years and last 25. Drink 2016-2030*

2010 Chateau d+#39;Issan, 3eme Cru Margaux, Frankreich - Bordeaux 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • d+#39;Issan (Château)
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Wein-Bastion
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Château Talbot
  • Geschmack: Süß

62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot. 44 hl/ha, 50% neue Barriques. Nach einem süßlichen Auftakt ist er dicht und engmaschig. Trotz kräftiger Struktur ist er auch fein und tief. HK: 18/20

2010 Chateau Talbot, St. Julien 4eme Cru Classe, Frankreich - Bordeaux 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Château Talbot
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • Wein-Bastion
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Frankreich
  • Region: Bordeaux
  • Produzent: Ducru-Beaucaillou (Château)

Sympathischer Fruchtduft, tief und ernsthaft. Dieser wiederholt sich am Gaumen, dann dominiert die 95% neuen Holzes. Der braucht wirklich Geduld! (HK - 04/16)

2011 Chateau Ducru Beaucaillou, 2eme Cru Classe St. Julien, Frankreich - Bordeaux 750ml


  • Frankreich / Bordeaux
  • Ducru-Beaucaillou (Château)
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Wein-Bastion