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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Itynera

Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Shiraz ergibt einen körperreichen, ausgeprägten und schlicht sensationell würzigen Wein. Beschreibung: ASIO OTUS ist ein Wein, der ganz für die Verführungskraft und das Geheimnis der Nacht steht. Leicht gekühlt bei 12 bis 16 °C entfaltet er am besten seinen Charakter. ASIO OTUS ist ein klassischer Wein für das Kaminfeuer, passt aber ganz genauso zu jeder Party oder einem feinen Essen unter Freunden. Serviervorschlag: Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsoße, Harissa-Schnitzel

Asio Otus - Vino Varietale d' Italia - 0,750L 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Itynera
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Negro Amaro
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Giustini

Beschreibung: Aromen von schwarzen Kirschen und Granatapfel. Am Gaumen vollmundig, weich und ausgewogen. Langes Finish.

Negroamaro QVIS IGT Salento - Tenuta Giustini - 0,750L 2015 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Giustini
  • Negro Amaro
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Negroamaro
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: M.G.M. Mondo del Vino S.r.l.

Voller Körper und gute Struktur. Reife Kirschen, dunkle Früchte und Johannisbeere dominieren das Gesamtbild. Gelungener Alltagswein. Beschreibung: Rubinrot in der Farbe präsentiert sich dieser Negroamaro insgesamt mit vollem Körper und guter Struktur. Reife Kirsche, dunkle Früchte und Johannisbeere dominieren das Gesamtbild. Der kleine Anteil Primitivo sorgt für die nötige Saftigkeit. Sehr gelungener Alltagswein.

BIB Negroamaro Puglia Vito IGT - Mondo del Vino - 3,000L - Zinfandel 3,0l


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • M.G.M. Mondo del Vino S.r.l.
  • Negroamaro, Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Primitivo
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Giustini

Primitivo DOC der Ihre Sinne durch die Intensität und Eleganz der typischen Aromen und Farben aus Apulien erfüllt. Beschreibung: Die Linie I Classici wurde durch diesen Primitivo Doc bereichert, um einen Wein, der Ihre Sinne durch die Intensität und Eleganz der typischen Aromen und Farben aus Apulien erfüllt.

Primitivo di Manduria DOC - Tenuta Giustini AD HOC - 0,750L 2017 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Giustini
  • Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Primitivo
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Giustini

Beschreibung: Starke Noten von Pflaume, Brombeere und reifen Kirschen. Am Gaumen reich und voll, mit gutem Körper und angenehme Tannine.

Primitivo QVID IGT - Tenuta Giustini - 0,750L 2017 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Giustini
  • Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Primitivo
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Rocca delle Macìe
  • Geschmack: Süß

Sehr konzentriert zeigen sich die Aromen von Waldfrüchten, Marmelade und Pflaumenkompott. Im Geschmack besticht die reife Frucht und die Süße. Beschreibung: Dolceluna ist die Restsüße Variante des Primitivos. Sehr konzentriert zeigen sich Aromen von Waldfrüchten, Marmelade und Pflaumenkompott. Im Geschmack besticht die reife Frucht und die Süße. deutlich zu schmecken aber sehr pikant und keinesfalls klebrig. Eher stoffig, getragen durch Körper, Alkohol und die kräftige Rotweinstruktur. Serviervorschlag: Toller Solist! Köstlich auch zu Blauschimmelkäse oder ganz klassisch zum Schokoladendessert.

Dolceluna Primitivo di - Manduria DOCG - 0,500L - Pietra Pura 2015 500ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Rocca delle Macìe
  • Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Negroamaro
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Marchese di Borgosole
  • Geschmack: Trocken

Volles Bukett von Brombeer, Heidelbeer und einem Hauch Tabak und Schokolade. Am Gaumen saftig und weich, sehr harmonisch. Extrem viel Trinkfluss. Beschreibung: Der Wein steht in dichtem Rubin im Glas. Diesem entströmt ein wunderbares, volles Bukett vom Brombeeren, Heidelbeeren und einem Hauch Tabak und Schokolade. Am Gaumen saftig und weich, sehr harmonisch. Extrem viel Trinkfluss, rund und schmatzig. Im Abgang zeigt er einen Hauch Bitterkeit mit gleichzeitig fülligem Biss. Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten und qualitativ besten DOC-Regionen ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge Apuliens liegen. Hier hat auch die Rebsorten Negroamaro ihre Heimat. Vor langer Zeit aus Griechenland gekommen und heute noch als Xynomavro dort angebaut. Dem Namen nach schwarzbitter, wird sie meist durch die pflaumig-weiche Malvasia ergänzt. Das Schöne an dieser Region ist, dass man dort noch Weine kaufen kann, die ihr Geld uneingeschränkt wert sind. Das liegt zum einen daran, dass die Gegend noch nicht so berühmt ist wie das Piemont oder die Toskana und zum anderen, dass es dort sehr traditionsreiche und leistungsfähige Weinkellereien gibt, die sich darauf verstehen, wirklich erstklassige Weine zu erzeugen. Rotweine wie diesen nach dem ehemaligen Markgraf (ital.: Marchese) von Borgo del Sole benannten Salice Salentino. Der aus den heimischen Trauben Negroamaro und Malvasia gekelterte und sechs Monate im Holz gereifte Rotwein besticht mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze und einem harmonischen Wesen. Ein eindrucksvoller Beleg für das Leistungsvermögen dieser Weinherkunft.

Salice Salentino DOC Riserva - Marchese di Borgosole - 0,750L 2014 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Marchese di Borgosole
  • Negroamaro, Malvasia
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Primitivo
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Rocca delle Macie
  • Geschmack: Süß

Intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis. Röstige Noten. Am Gaumen süßlich anmutende Tannine und harmonisch eingebundene Vanillenote. Beschreibung: Farblich zeigt sich der Wein in einem dunklen Kirschrot. In der Nase sind intensive fruchtige Noten von Sauerkirsche und Cassis zu erkennen. In den Duft mischt sich eine leicht röstige Note. Der Geschmack ist geprägt durch süßlich anmutende Tannine und dazu eine harmonsich eingebundene Vanillenote. Insgesamt sehr weich mit dezenten Holznoten. Serviervorschlag: Zu überbackenen Auberginen mit Parmesankäse und italienischem Olivenöl.

Primitivo di Manduria DOC - Mandus Pietra Pura - 0,750L 2016 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Rocca delle Macie
  • Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Primitivo
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Farnese
  • Geschmack: Trocken

Ein ausgezeichneter Primitivo mit tiefroter Farbe und üppiger Frucht. Kräftiges Bouquet mit Kräuter- und Nadelholznoten. Beschreibung: Die Rebsortenweine Larinum aus dem Hause Farnese spiegeln die Natur der Abruzzen und dem südlich angrenzenden Apulien wieder - ein traumhafter, geschmackvoller Landstrich voller würziger Aromen in der Luft und liebevoll aneinander gereihten Rebzeilen, die zu Füßen des Majella Berges wohlbehütet liegen. Vom Gipfel aus lohnt sich der Panoramablick: Von den Ausläufern des Majella schlängeln sich die Rebfelder zur Küste hin und bilden eine einzigartige Kulturlandshaft des Weines. Die letzten Erhebungen der Abruzzen bilden die Hügellandschaft Daunia am Golf von Manfredonia. Hier beginnt das nördliche Apulien mit seinem trocken-heißen Klima und Böden aus Kalkstein, Lehm und Sandstein. Das Lesegut von Primitivo hat seine Herkunft in Apulien. Wenn die Trauben den Höhepunkt Ihrer Reife erreicht haben, werden sie sofort in den Keller des Schlosses Caldora gebracht und gekeltert. Das Schloss wurde von Farnese restauriert und bietet ideale Lagerbedingungen für den Wein.

Primitivo IGT - Larinum Castello Farnese - 1,000L 2017 1,0l


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Farnese
  • Primitivo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Minutolo
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Giustini

Intensive Note von Blumen und frischen Früchten mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen sanft und langanhaltend. Beschreibung: Die Traubenernte wird handverlesen.Die Verfeinerung wird durchgeführt in Edelstahl-Bottiche mit feiner Hefe für 5 - 7 Monate. Der Wein wird schließlich abgefüllt und im Keller zur Verfeinerung für 1 - 2 Monate gelagert. Serviervorschlag: Gut zu kalten und warmen Vorspeisen, perfekt zu Fischplatten und zu muschelbasierenden Suppen.

Frida Bianco IGT Salento - Tenuta Giustini - 0,750L 2017 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Giustini
  • Minutolo, Malvasia
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Negro Amaro
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: L'Antesi
  • Geschmack: Süß

Kraftvolle Riserva mit der feurigen Glut des Südens. Opulent und wuchtig, dabei elegante Struktur. Sicherlich einer der Highlights der Region Apulien! Beschreibung: Rumtopf, reife Beerenfrüchte, Schoko, Tabak, üppige Fruchtsüße, erinnert an Amarone, ein Hammerwein. Es ist schon eine außergewöhnliche Erfolgsgeschichte, welche die süditalienischen Anbaugebiete innerhalb nur weniger Jahre hingelegt haben. Noch vor wenigen Jahren von den erfolgsverwöhnten Norditalienern belächelt und bestenfalls als verschämter Lieferant von kräftigen Weinen zur Verbesserung der eigenen, in manchen Jahrgängen doch arg dünnen Tropfen akzeptiert, hat sich das Blatt grundlegend gewandelt. Besonders die Region Apulien überrascht mit hochkarätigen, fruchtstrotzenden Weinen, welche die Geschmackspräferenzen einer sehr großen Kundenschicht exakt treffen. Eine kleine landwirtschaftliche Cooperativa etwas südlich von Brindisi produziert unter dem Namen L´Antesi sensationelle DOC Weine der lokalen Regionen. Die DOC´s Brindisi und Squinzano sind absolute Neuentdeckungen, wohingegen Salice Salentino eine große Renaissance erfährt und durchaus mit einem gewissen Bekanntheitsgrad aufwarten kann. Fast alle L´Antesi Weine sind zwar kraftvoll und voll intensiver Frucht, jedoch moderat im Alkoholgehalt. Erheblich wuchtiger und absolut beeindruckend ist die Salice Salentino Riserva - eine Granate zu einem äußerst moderaten Preis - und nicht zuletzt aufgrund der überragenden Bewertung in der WEINWELT einer der erfolgreichsten Weine im Sortiment. Serviervorschlag: Paßt gut zu Lammkeule oder Wild.

Salice Salentino Riserva DOC - L'Antesi Viticoltori - 0,750L 2012 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • L'Antesi
  • Negro Amaro, Malvasia Nera
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Negro Amaro
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Italien
  • Region: Apulien -Puglia-
  • Produzent: Giustini

Beschreibung: Aromen von schwarzen Kirschen und Granatapfel. Am Gaumen vollmundig, weich und ausgewogen. Langes Finish.

Negroamaro QVIS IGT Salento - Tenuta Giustini - 0,750L 2017 750ml


  • Italien / Apulien -Puglia-
  • Giustini
  • Negro Amaro
  • weinundbar

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