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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund -Bourgogne-
  • Produzent: Ropiteau Freres
  • Geschmack: Trocken

Goldener, trockener Weißwein. Beschreibung: Blumiger Duft von Weißdornblüten, Geißblatt und Akazie. Am Gaumen feine Mineralität mit lang anhaltendem Finale. Gärung und Reifung komplett im Barrique. Serviervorschlag: Foie Gras, Fisch in cremigen Saucen, Kalbstafelspitz.

Chassagne Montrachet AOP - Ropiteau Freres - 0,750L 2013 750ml


  • Frankreich / Burgund -Bourgogne-
  • Ropiteau Freres
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund -Bourgogne-
  • Produzent: Ropiteau Freres
  • Geschmack: Trocken

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen, trocken. Beschreibung: Verführerischer Duft frischer Früchte und weißer Blüten. Schöne Fülle, cremige Textur, perfekte Balance von Frucht und feiner Säure. Serviervorschlag: Fisch mit cremigen Saucen, Kalbsragout, feine, cremige Käsesorten.

Chardonnay AOP - Ropiteau Freres - 0,750L 2015 750ml


  • Frankreich / Burgund -Bourgogne-
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Pinot Noir
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund -Bourgogne-
  • Produzent: Joseph Drouhin

Sattes Rubinrot, delikate Kirschfrucht, Duft von Sommerfrüchten, Waldbeeren und frische Säure, ausgewogene Tannine. Beschreibung: Sattes Rubinrot mit einer delikaten Kirschfrucht und dem vollen Duft von roten Sommerfrüchten, Waldbeeren und Unterholz. Zarte Anklänge von Rauch und feinen kräutrigen Noten vervollkommnen das Bukett. Saftig und geradlinig im Mund mit einer frischen Säure und ausgewogenen Tanninstruktur. Das Herz von Burgund ist eine knapp 50 Kilometer lange Reihe von Hügeln, von Gevrey-Chambertin im Norden bis Santenay im Süden. Klassifizierung: Appellation d´Origine Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Pinot Noir ist die Königin der Rotweinsorten. Sie ist filigran, finessen- und nuancenreich, aber auch sehr empfindlich und anspruchsvoll. Nur wer wirklich sein Handwerk versteht, kann aus dieser Traube Spitzenweine erzeugen. Joseph Drouhin hat seit Generationen diese Erfahrungen inne. Serviervorschlag: Bei 16 Grad Celsius zu luftgetrocknetem Schinken, Wildpasteten und in Rotwein geschmorten Bratengerichten.

Pinot Noir Laforet AC - Joseph Drouhin - 0,750L 2016 750ml


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  • Kategorie: Champagner
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 0
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund -Bourgogne-
  • Produzent: Cave de Lugny

Am Gaumen Aromen von Haselnuß, Mandel und frischer Butter. Beschreibung: Schmeichelt dem Gaumen mit Aromen nach Hasselnuss, Mandel und frischer Butter Traditionelles Flaschengärverfahren, Finesse und Eleganz dank edler Trauben. Serviervorschlag: Empfehlung zu Tapas, Fischgerichten, Geflügel.

Cremant de Bourgogne Brut - Blanc de Blancs - 0,750L 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund -Bourgogne-
  • Produzent: Ropiteau Freres
  • Geschmack: Trocken

Leuchtend goldgelb, trocken. Beschreibung: Elegantes Bouquet frischer Früchte wie Apfel, Birne und Brombeere. Am Gaumen reichhaltig und ausgewogen mit Apfel und Honignoten. Serviervorschlag: Als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten und Fisch, perfekt zu Kalbfleisch.

Chablis AOP - Ropiteau Freres - 0,750L 2017 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinot Noir
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund -Bourgogne-
  • Produzent: Ropiteau Freres

Kräftige Kirscharomen, Zitrus und Feige sowie schöne Würze. Am Gaumen wieder Kirsche und viel Würze. Beschreibung: Im Duft kräftig und komplex mit Kirscharomen, etwas Zitrus und Feige sowie schöner Würze. Im Geschmack wieder Kirsche und viel Würze. Kräftige Struktur mit gut eingebundenen Tanninen. Serviervorschlag: Sehr gut zu Wildbraten, gegrilltem Rind sowie kräftigem Käse.

Pommard AOP - Ropiteau Freres - 0,750L 2012 750ml


  • Frankreich / Burgund -Bourgogne-
  • Ropiteau Freres
  • Pinot Noir
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Pinot Noir
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Frankreich
  • Region: Burgund -Bourgogne-
  • Produzent: Joseph Drouhin

Sattes Rubinrot, delikate Kirschfrucht, Duft von Sommerfrüchten, Waldbeeren und frische Säure, ausgewogene Tannine. Beschreibung: Sattes Rubinrot mit einer delikaten Kirschfrucht und dem vollen Duft von roten Sommerfrüchten, Waldbeeren und Unterholz. Zarte Anklänge von Rauch und feinen kräutrigen Noten vervollkommnen das Bukett. Saftig und geradlinig im Mund mit einer frischen Säure und ausgewogenen Tanninstruktur. Das Herz von Burgund ist eine knapp 50 Kilometer lange Reihe von Hügeln, von Gevrey-Chambertin im Norden bis Santenay im Süden. Klassifizierung: Appellation d´Origine Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Pinot Noir ist die Königin der Rotweinsorten. Sie ist filigran, finessen- und nuancenreich, aber auch sehr empfindlich und anspruchsvoll. Nur wer wirklich sein Handwerk versteht, kann aus dieser Traube Spitzenweine erzeugen. Joseph Drouhin hat seit Generationen diese Erfahrungen inne. Serviervorschlag: Bei 16 Grad Celsius zu luftgetrocknetem Schinken, Wildpasteten und in Rotwein geschmorten Bratengerichten.

Pinot Noir Laforet AC - Joseph Drouhin - 0,750L 2015 750ml


  • Frankreich / Burgund -Bourgogne-
  • Joseph Drouhin
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