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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Australien
  • Region: CLARE VALLEY
  • Produzent: Kilikanoon
  • Geschmack: Süß

Die Trauben werden handverlesen, schonend abgepresst und anschließend wird der Wein 16 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Um seine natürliche Kraft und Aromenvielfalt zu unterstützen bleibt der Wein unfiltriert. Dabei entsteht ein klassischer Übersee-Cabernet mit einem Fruchtaroma, das an Intensität seinesgleichen sucht. Fast schwarz kommt dieser edle Tropfen aus der Flasche und verströmt seine Aromen nach Cassis und Blaubeere. Am Gaumen hat der Wein butterweiche Tannine, er ist reich und intensiv - ein schier nicht enden wollendes Trinkvergnügen! Rebsorte: Cabernet Sauvignon. Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: zu Steak und Wild (z.B. Rehrücken mit Preiselbeeren), asiatischer Küche mit intensiven Aromen. Empfohlene Trinktemperatur: 20°C. Alkoholgehalt: 14,0%. Säuregehalt: 6,1 g/l. Restsüße: 1,8 g/l.

Cabernet Sauvignon "Killerman's Run" Rotwein trocken Australien 2014 Kilikanoon 0,75 l 750ml


  • Australien / CLARE VALLEY
  • Kilikanoon
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Grenache
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Australien
  • Region: CLARE VALLEY
  • Produzent: Kilikanoon
  • Geschmack: Süß

Dieser Stoff ist kaum zu bremsen: Üppig warmer Duft nach Kakao, Pflaume und Kirsche. Ein Riesenmaul voll Wein, allerzarteste Gerbstoffe, die ihren Namen kaum verdienen. Fehlt nur noch der starke Abgang mit seinen weichen Noten, der einen mehr als zufrieden zurücklässt. Absolut gekonnt! Rebsorte: Grenache. Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: zu Lammfleisch mit Rosmarin oder chilischarfem dunklen Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 5,1 g/l. Restsüße: 1,2 g/l.

Grenache "Prodigal" Rotwein trocken Australien 2013 Kilikanoon 0,75 l 750ml


  • Australien / CLARE VALLEY
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Australien
  • Region: CLARE VALLEY
  • Produzent: Kilikanoon
  • Geschmack: Süß

Er lässt von Anfang an keinen Zweifel aufkommen: Hier kommt der Meister aller Klassen im Schwergewicht. Kräftige, ins Rotschwarz spielende Farbe, intensiv pfeffriger Duft, dazu Leder, Kaffee und eine Spur Wacholder – so reich und intensiv kann ein großer Wein duften. Eine Riesenfülle am Gaumen, weiche Tannine, herzhaft und würzig – und doch tänzelt er mit Eleganz durch den Ring. Ganz klar: the australian steelhammer! Rebsorte: Shiraz. Geschmacksrichtung: charakterstark + kräftig. Verzehrempfehlung: als Geschenk zum Jubiläum. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 15,0%. Säuregehalt: 6,0 g/l. Restsüße: 2,7 g/l.

Shiraz Oracle Rotwein trocken Australien 2012 Kilikanoon Reserva 0,75 l 750ml


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