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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: SamsóMonastrellGarróCariñenaGarnacha
  • Jahrgang: 2005
  • Land: Spanien
  • Region: Conca de Barbera
  • Produzent: Torres

Mehr als 15 Jahre lang hat Miguel Torres daran gearbeitet, seine einzigartige Sammlung alter, katalanischer Rebsorten zusammenzustellen. Autochthone Sorten, die fast niemand mehr so richtig zu deuten und einzuordnen vermochte, wurden nun gesammelt, neu eingepflanzt, identifiziert und ausgebaut. Bei der Suche nach einem ebenso würdigen wie geeigneten Terroir für dieses Projekt, fiel die Entscheidung schnell auf das ehemalige Zisterzienserkloster Poblet. Hier, umgeben von den gewaltigen Mauern des noch erstaunlich gut erhaltenen Klosters aus dem 16. Jahrhundert wachsen nun auf den steinigen llicorella-Böden aus hellem Schiefer die Monastrell-, Garnacha Tinta-, Garró-, Samsó- und Cariñena-Reben. Der erste Grans Muralles wurde daraus im Jahr 1996 gekeltert. Torres Pago-Weine (Einzellagenweine) bilden die Spitze im Penedès-Sortiment des Hauses. Alle Trauben werden stets von Hand gelesen und streng sortiert. Der Grans Muralles wird aus Monastrell, Garnacha, Garró, Samsó und Cariñena erzeugt. Ausgebaut wurden die Traubensorten getrennt voneinander für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Lakritz, Schokolade, Eichenholz, Rauch, Nelken, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, warm, enorme Tiefe und Fülle, viel Frucht, Finesse, würzig, viel samtenes Tannin, bei aller Kraft auch elegant und mit sehr langem Nachhall.

Torres Grans Muralles DO 2005 750ml


  • Spanien / Conca de Barbera
  • Torres
  • SamsóMonastrellGarróCariñenaGarnacha
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  • Kategorie: Restposten
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Spanien
  • Region: Conca de Barbera
  • Produzent: Succés Vinicola

Die Rebsorte Trepat ist ganz typisch für die Weinregion Conca de Barberà. Für den Cuca de Llum werden fünf verschiedene Parzellen genutzt, die sich an unterschiedlichen Stellen befinden und deren Rebanlagen bis zu vierzig Jahre alt sind. Nach der Gärung und dem Ausbau im Stahltank reifte der Trepat noch weitere 3 Monate. Elegantes helles Rot in der Farbe. Im Geschmack besticht der Cuca de Llum durch seine frische Frucht und feine Kräuterwürze, vor allem Pfeffer- und Himbeernoten gepaart mit g...

Succés Cuca de Llum 750ml


  • Spanien / Conca de Barbera
  • Succés Vinicola
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  • Kategorie: Weine
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Spanien
  • Region: Conca de Barbera
  • Produzent: Succés Vinicola

Kraftvolle, Barrique gereifte Cuvée aus dem südlichen Conca de Barberá aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Trepat. Die Reben fussen in 700 Meter über dem Meeresspiegel auf steinigen Böden. Die Cabernet Frucht dominiert mit grüner Paprika und schwarzen Johannisbeeren in Duft und Geschmack. Dazu gesellen sich dunkle Schokolade, Mokka und mediterrane Kräuter. Trotz der intensiven Aromenvielfalt mundet der Wein frisch und präsentiert sich mit einer guten Säurestruktur. Gesamtpro...

Succés Feedback 750ml


  • Spanien / Conca de Barbera
  • Succés Vinicola
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  • Kategorie: Weine
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Spanien
  • Region: Conca de Barbera
  • Produzent: Succés Vinicola

Der Mentider speist sich aus drei Parzellen, deren Rebstöcke sehr alt sind. Nach der Ernte reift der Wein etwa acht bis zehn Monate in Barriques unterschiedlicher Größe, wird dann abgefüllt und ruht anschließend noch ein paar Monate im Flaschenlager. Helles Rot in der Farbe. Im Geschmack erinnert er ein wenig an einen eleganten Toskaner, der jedoch mit Kraft und Volumen ausgestattet ist. Eine feine, reife Kirschfrucht, Mandelaromen, dezente Kräuterwürze und balsamisches Mundgefühl runden das ...

Succés El Mentider Trepat 750ml


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