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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc,Semillon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt das Weingut Constantia Glen. Der Österreicher Alexander Waibel bewirtschaftet dort das Familienweingut mit einem hohen Qualitätsanspruch. Zusammen mit seinem Berater Dominique Hebrard (ehemaliger Besitzer von Cheval Blanc) produziert er die Spitzenweine des Anbaugebiets. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Hier sind sie den maritimen Wettereinflüssen der nahegelegenen False Bay ausgesetzt. Die Böden sind von Lehm mit verwitterten Granitböden geprägt. Dies sind ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Bei Constantia Glen wird die Cuvée Two aus Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt. Der Wein wurde nach französischem Vorbild ausgebaut. Er reifte für rund 6 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche, davon war rund ein Drittel der 600-Liter Fässer neu. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Papaya, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Birne, Vanille, Toastbrot, Kokos, Kamille und Holunder. Am Gaumen füllig, sehr elegant, betörender Schmelz, saftige Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, absolut ausgewogen und ein sehr langer Nachhall. 92 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

Constantia Glen Two 2015 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Sauvignon Blanc,Semillon
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an den schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt das Anbaugebiet als kühles Anbaugebiet (cool climate). Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 10 Monate zu 2/3 in Barriques aus französischer Eiche. Das verbleibende Drittel durfte im Edelstahltank reifen. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitrus, Birne, Honigmelone, Ananas, Banane, Vanille, Nelken, Buttertoast, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, cremig, viel reife Frucht, mineralisch, saftig, wunderbares Spiel, sehr elegant, finessenreich, enorme Tiefe, verführerisches Wesen und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte vom Wine Spectator für 2009.

Buitenverwachting Eternity Chardonnay 2012 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an den schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt das Anbaugebiet als kühles Anbaugebiet (cool climate). Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 10 Monate zu 2/3 in Barriques aus französischer Eiche. Das verbleibende Drittel durfte im Edelstahltank reifen. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitrus, Birne, Honigmelone, Ananas, Banane, Vanille, Nelken, Buttertoast, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, cremig, viel reife Frucht, mineralisch, saftig, wunderbares Spiel, sehr elegant, finessenreich, enorme Tiefe, verführerisches Wesen und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte vom Wine Spectator für 2009.

Buitenverwachting Eternity Chardonnay 2015 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Auf der Farm Buitenverwachting bei Constantia wurden 1825 die ersten Reben gepflanzt und seither gedeihen sie prächtig. Der 2017 Buiten Blanc ist ein fast reinsortiger Sauvignon blanc mit einem winzigem Anteil von Sémillon. Entsprechen intensiv duftet er nach reifen Stachelbeeren, Wassermelone, grünem Pfeffer sowie etwas exotischer Frucht im Hintergrund. Kurzum: genauso, wie alle Sauvignon-Fans es lieben. Erfrischend am Gaumen, mit leichtem Schmelz und allzu gutem Trunkfluss. Ideal als anregender, knackiger Aperitif oder gerne auch zu Salatvariationen mit Ziegenkäse sowie leichten Fischgerichten.

2017 Buiten Blanc Buitenverwachting - Weißwein 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Cabernet Franc,Merlot,Malbec
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt das Weingut Constantia Glen. Der Österreicher Alexander Waibel bewirtschaftet dort das Familienweingut mit einem hohen Qualitätsanspruch. Zusammen mit seinem Berater Dominique Hebrard (ehemaliger Besitzer von Cheval Blanc) produziert er die Spitzenweine des Anbaugebiets. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Hier sind sie den maritimen Wettereinflüssen der nahegelegenen False Bay ausgesetzt. Doch das Weingut liegt im Bergsattel und ist deshalb in der Lage, seinen Rotweinsorten an den Nordhängen einige zusätzliche Sonnenstunden am späten Nachmittag zu bieten. Die Böden sind von Lehm mit verwitterten Granit geprägt. Die Cuvée Five wurde aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 16 1/2 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, Kraft und Eleganz, dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 90 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #230).

Constantia Glen Five 2012 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Cabernet Franc,Merlot,Malbec
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2018
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Auf der Farm Buitenverwachting bei Constantia wurden 1825 die ersten Reben gepflanzt und seither gedeihen sie prächtig. Der 2018 Buiten Blanc ist ein fast reinsortiger Sauvignon blanc mit einem winzigem Anteil von Sémillon. Entsprechen intensiv duftet er nach reifen Stachelbeeren, Wassermelone, grünem Pfeffer sowie etwas exotischer Frucht im Hintergrund. Kurzum: genauso, wie alle Sauvignon-Fans es lieben. Erfrischend am Gaumen, mit leichtem Schmelz und allzu gutem Trunkfluss. Ideal als anregender, knackiger Aperitif oder gerne auch zu Salatvariationen mit Ziegenkäse sowie leichten Fischgerichten.

2018 Buiten Blanc Buitenverwachting - Weißwein 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Dieser wunderbar lachsfarbene Rosé wird ausschließlich aus roten Trauben vinifiziert; Merlot mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süßen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Am Gaumen mit saftig-frischer Frucht und sanfter Säure. Ein Wein von fruchtiger Eleganz und Finesse und vorzüglicher Begleiter zu Meeresfrüchten!

2017 Blanc de Noir, Buitenverwachting Buitenverwachting - Roséwein 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Seit Jahren gehört Buitenverwachting zu den Spitzenerzeugern der besten Sauvignon Blancs am Kap. Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Hermann Kirschbaum haben dem 100 Jahre alten und 100 Hektar grossen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Nur Trauben aus der Küstenregion Durbanville werden für diesen äusserst fruchtigen Sauvignon Blanc vinifiziert. Er überzeugt mit seiner Frische und ist trotzdem weich und harmonisch. Mit seinem typischen Stachelbeergeschmack und feinen Limettenaromen ist er ein idealer Begleiter zu Fischgerichten.

2017 Coastal Sauvignon Blanc Buitenverwachting - Weißwein 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Merlot
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an den schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt das Anbaugebiet als kühles Anbaugebiet (cool climate). Dieser reinsortige Merlot wurde für rund 24 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine dichte Nase von Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Leder, Gewürze, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, milde Säure, mineralisch, feinwürzig, feines Holz, elegant, dicht, sehr samtig, er zeigt Finesse und einen sehr langen Nachhall. Der 2006er erhielt 4 Sterne von Platter.

Buitenverwachting Merlot 2013 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc,Merlot,Malbec,Petite Verdot
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an den schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt das Anbaugebiet als kühles Anbaugebiet (cool climate). Beim Meifort handelt es sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Merlot. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Cassis, Kirschen, Pflaume, Vanille, Tabak, Pfeffer, Zeder, Rauch, Graphit, Pfeffer, Paprika, Minze, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, samtig, mineralisch, finessenreich, sehr elegant, animierend, sehr schöne Frucht und ein langer Nachhall.

Buitenverwachting Meifort 2015 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc,Merlot,Malbec,Petite Verdot
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  • Kategorie: 
  • Traube:  Pinot Noir,Chardonnay
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Steenberg

Festhalten und Staunen. Ein Schaumwein (Sparkling) aus Südafrika, der jedem Champagner Konkurrenz machen kann. Der Schaumwein "Steenberg Lady R" wird nur in absoluten Ausnahmejahren erzeugt. Der 2012er war erst der dritte erzeugte Jahrgang in der Geschichte des Weinguts. Gewidmet ist dieser herausragende Schaumwein der Gründerin von Steenberg Catharina Ras. Mit einer großen Vision hatte diese, im 17. Jahrhundert, das Weingut gegründet. Der Steenberg Lady R Sparkling wurde aus dem freilaufenden Saft von Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. Nach der klassischen Flaschengärmethode und rund 54 Monaten auf der Feinhefe wurde der Schaumwein degoriert. Die verführerische Nase zeigt Aromen von Apfel, Himbeeren, Grapefruit, Aprikosen, Honigmelone, Mandelkuchen, Bohnenkraut, Brioche und weiße Blüten. Am Gaumen frisch, betörender Schmelz, feinfruchtig, finessenreich, hochelegant, feinstes Mousseux, animierendes Spiel, leichte Salzigkeit, komplex und sehr lange anhaltend.

Steenberg Vineyards Lady R Sparkling Methode Cap Classique 2012 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Steenberg
  • Pinot Noir,Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an den schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt das Anbaugebiet als kühles Anbaugebiet (cool climate). Dieser reinsortige Chardonnay wurde temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgte für rund 10 Monate zu 2/3 in Barriques aus französischer Eiche. Das verbleibende Drittel durfte im Edelstahltank reifen. Der Wein zeigt eine schöne Nase von Zitrus, Birne, Honigmelone, Ananas, Banane, Vanille, Nelken, Buttertoast, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, cremig, viel reife Frucht, mineralisch, saftig, wunderbares Spiel, sehr elegant, finessenreich, enorme Tiefe, verführerisches Wesen und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte vom Wine Spectator für 2009.

Buitenverwachting Chardonnay 2017 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc,Semillon
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt das Weingut Constantia Glen. Der Österreicher Alexander Waibel bewirtschaftet dort das Familienweingut mit einem hohen Qualitätsanspruch. Zusammen mit seinem Berater Dominique Hebrard (ehemaliger Besitzer von Cheval Blanc) produziert er die Spitzenweine des Anbaugebiets. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Hier sind sie den maritimen Wettereinflüssen der nahegelegenen False Bay ausgesetzt. Die Böden sind von Lehm mit verwitterten Granitböden geprägt. Dies sind ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Bei Constantia Glen wird der Sauvignon Blanc durch einen kleinen Teil Semillon erzgänzt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 5 Monate im Edelstahlank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine elegante und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Zitronengras, Grapefruit, Pfirsich, Cassis, Apfel, Paprika, etwas Brennessel, mineralische und florale Akzente. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, angenehme Fülle, feiner Schmelz, zupackend, eher an Europa erinnernd, finessenreich und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011 und 2016.

Constantia Glen Sauvignon Blanc 2017 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Sauvignon Blanc,Semillon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an den schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt das Anbaugebiet als kühles Anbaugebiet (cool climate). Diese Cuvée aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte für rund 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Vanille, Zeder, Tabak, Bitterschokolade, Kaffee, Rauch, Pfeffer, Paprika, Nelken, Minze, Efeu, Marzipan, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, viel dunkle Frucht, muskulöse Eleganz, vielschichtig, feinmaschige Tannine, enorme Dichte, würzig, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall. 4,5 Sterne von Platter für 2006.

Buitenverwachting Christine 2012 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon,Merlot
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc,Chenin Blanc,Semillon
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt die Region als ein kühles Anbaugebiet (cool climate). Der Buiten Blanc wurde aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Semillon erzeugt. Ausgebaut wurde die Cuvée temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein dichtes Bukett von Cassis, Stachelbeeren, Melone, Grapefruit, Kiwi, Gras, Feuerstein und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, viel saftige Frucht, rassige Säure, schöner Schmelz, mineralisch, ungemein charmant, elegant und mit langem Nachhall.

Buitenverwachting Buiten Blanc 2017 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Sauvignon Blanc,Chenin Blanc,Semillon
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2018
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt die Region als ein kühles Anbaugebiet (cool climate). Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, grüne Feigen, Kiwi, Feuerstein, Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen füllig, saftig, vibrierende Säure, aromatisch, reife Frucht, mineralisch, finessenreich, elegant und mit sehr langem Nachhall. Der 2007er erhielt 89 Punkte vom Wine Spectator und 4 Sterne von John Platter.

Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2018 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Sauvignon Blanc
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc,Semillon
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt das Weingut Constantia Glen. Der Österreicher Alexander Waibel bewirtschaftet dort das Familienweingut mit einem hohen Qualitätsanspruch. Zusammen mit seinem Berater Dominique Hebrard (ehemaliger Besitzer von Cheval Blanc) produziert er die Spitzenweine des Anbaugebiets. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Hier sind sie den maritimen Wettereinflüssen der nahegelegenen False Bay ausgesetzt. Die Böden sind von Lehm mit verwitterten Granitböden geprägt. Dies sind ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Bei Constantia Glen wird die Cuvée Two aus Sauvignon Blanc und Semillon erzeugt. Der Wein wurde nach französischem Vorbild ausgebaut. Er reifte für rund 7 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche, davon war rund ein Drittel der 600-Liter Fässer neu. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Stachelbeeren, Papaya, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Birne, Vanille, Toastbrot, Kokos, Kamille und Holunder. Am Gaumen füllig, sehr elegant, betörender Schmelz, saftige Frucht, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, absolut ausgewogen und ein sehr langer Nachhall. 94 Punkte von Platter.

Constantia Glen Two 2017 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Sauvignon Blanc,Semillon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Cabernet Franc,Merlot,Malbec
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt das Weingut Constantia Glen. Der Österreicher Alexander Waibel bewirtschaftet dort das Familienweingut mit einem hohen Qualitätsanspruch. Zusammen mit seinem Berater Dominique Hebrard (ehemaliger Besitzer von Cheval Blanc) produziert er die Spitzenweine des Anbaugebiets. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Hier sind sie den maritimen Wettereinflüssen der nahegelegenen False Bay ausgesetzt. Doch das Weingut liegt im Bergsattel und ist deshalb in der Lage, seinen Rotweinsorten an den Nordhängen einige zusätzliche Sonnenstunden am späten Nachmittag zu bieten. Die Böden sind von Lehm mit verwitterten Granit geprägt. Die Cuvée Five wurde aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für 16 1/2 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zeder, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Tabak, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, fleischig, Kraft und Eleganz, dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, toller Trinkfluss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 94 Punkte von Platter.

Constantia Glen Five 2013 750ml


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  • Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Cabernet Franc,Merlot,Malbec
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc,Chenin Blanc,Semillon
  • Jahrgang: 2018
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das Weinbaugebiet Constantia gehört zu Kapstadt und liegt am Constantiaberg. Die Reben wachsen dort in der Regel an schattigen Hängen. Mit Jahresdurchschnittstemperaturen von 18 bis 20 Grad gilt die Region als ein kühles Anbaugebiet (cool climate). Der Buiten Blanc wurde aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Semillon erzeugt. Ausgebaut wurde die Cuvée temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Wein zeigt ein dichtes Bukett von Cassis, Stachelbeeren, Melone, Grapefruit, Kiwi, Gras, Feuerstein und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, viel saftige Frucht, rassige Säure, schöner Schmelz, mineralisch, ungemein charmant, elegant und mit langem Nachhall.

Buitenverwachting Buiten Blanc 2018 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Constantia Glen Three - Schöner Bordeaux-Blend aus SüdafrikaDie Constantia Glen Three Rotweincuvée wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon erzeugt. Rund 70 Prozent wurden in französischen Barriques ausgebaut, der Rest im Edelstahltank. Der Constantia Glen Three zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Bleistift, Rauchfleisch, Zeder, Tabak, Lakritz, Schokolade, Toast, Pfeffer, Minze, Efeu, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist diese Rotweincuvée fleischig, hat eine konzentrierte Eleganz, eine frische Art und eine dichte Frucht. Der Wein ist sehr feinwürzig, erdig, enthält viel samtenes Tannin, beschert einen tollen Trinkfluss, zeigt sich vielschichtig und ist sehr lange nachhallend. Diese südafrikanische Rotweincuvée kann sofort getrunken werden, hat aber auch ein gutes Alterungspotential. Der Alkoholgehalt des Constantia Glen Three beträgt 14,5 % und er sollte bei einer Temparatur von 16°C - 18°C genossen und davor etwa eine Stunde belüftet werden, um seinen Geschmack richtig zu entfalten. Diese südafrikanische Rotweincuvée passt hervorragend zu Gerichten aus rotem Fleisch, wie z.B. Lamm- und Rindergerichten oder Barbecue. Der Constantia Glen Three erhielt 93 Punkte von Platter.Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt das Weingut Constantia Glen. Der Österreicher Alexander Waibel bewirtschaftet dort das Familienweingut mit einem hohen Qualitätsanspruch. Zusammen mit seinem Berater Dominique Hebrard (ehemaliger Besitzer von Cheval Blanc) produziert er die Spitzenweine des Anbaugebietes. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Hier sind sie den maritimen Wettereinflüssen der nahegelegenen False Bay ausgesetzt. Doch das Weingut liegt im Bergsattel und ist deshalb in der Lage, seinen Rotweinsorten an den Nordhängen einige zusätzliche Sonnenstunden am späten Nachmittag zu bieten. Die Böden sind von Lehm mit verwittertem Granit geprägt.

Constantia Glen Three 2015 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc,Semillon
  • Jahrgang: 2018
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Zwischen den Hängen des Constantiaberges mit Blick auf die False Bay liegt das Weingut Constantia Glen. Der Österreicher Alexander Waibel bewirtschaftet dort das Familienweingut mit einem hohen Qualitätsanspruch. Zusammen mit seinem Berater Dominique Hebrard (ehemaliger Besitzer von Cheval Blanc) produziert er die Spitzenweine des Anbaugebiets. Die Weinberge befinden sich an den südlichen Ausläufern des Tafelberges. Hier sind sie den maritimen Wettereinflüssen der nahegelegenen False Bay ausgesetzt. Die Böden sind von Lehm mit verwitterten Granitböden geprägt. Dies sind ideale Voraussetzungen für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Bei Constantia Glen wird der Sauvignon Blanc durch einen kleinen Teil Semillon erzgänzt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 5 Monate im Edelstahlank auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine elegante und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Zitronengras, Grapefruit, Pfirsich, Cassis, Apfel, Paprika, etwas Brennessel, mineralische und florale Akzente. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralisch, angenehme Fülle, feiner Schmelz, zupackend, eher an Europa erinnernd, finessenreich und sehr lange nachhallend. 93 Punkte von Platter.

Constantia Glen Sauvignon Blanc 2018 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chenin Blanc
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Dieser Südafrikaner verbindet individuelle Aromen zu einer großen Komposition. Saftige Aromen von Stachelbeere und frischem Gras sorgen für angenehm unkomplizierten Trinkgenuss.

Buiten Blanc - 2017 - Buitenverwachting - Weißwein 750ml


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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 0
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Steenberg

Mit dem Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc strömt ein wunderbarer, frischer Schaumwein ins Glas des Genießers. Ideal für die nächste Feier oder um einfach selbst ein wenig südafrikanisches Lebensgefühl zu erleben.

Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc n/v 750ml


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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Das weltbekannte Weingut Buitenverwachting hat mal wieder gezaubert. Hier ist ein Rosé entstanden, der auf der ganzen Linie begeistert. Der lachsfarbene Schimmer lässt dem Weinfreund das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die zarte Pfirsichnoten am Gäumen sind absolut betörend. Seine frischen Anklänge erinnern an frische Erdbeeren und sorgen für reichlich Trinkfreude.

Blanc de Noir Rosé - 2017 - Buitenverwachting - Roséwein 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Weinfreunde
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Mit seinem typischen Stachelbeergeschmack und feinem Limettenaroma ist er ein idealer Begleiter zum Fisch. Beschreibung: Wenn mittags der warme Meereswind von der nahen False Bay herüberweht, wird auf der Terrasse des gutseigenen Sterne-Restaurants (das übrigens zu den besten in Südafrika gehört) meist dieser Sauvignon serviert. Ein rassiger Weißwein, in dem sich Frische und Fruchtfülle miteinander vereinen und der auch hierzulande ein idealer Begleiter zu italienischen Antipasti und Fischgerichten ist. Er wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut. Dieser Wein ist nicht nur der wahrscheinlich beste Sauvignon Blanc Südafrikas, sondern entscheidet auch Vergleiche mit Pouilly Fumé Sancerre + Co. oder Sauvignons aus Kalifornien, Australien und Italien zumeist für sich. Das Etikett für den Sauvignon Blanc Buitenverwachting Cru wurde von dem südafrikanischen Künstler Cecile Scotness gemalt. das Original hängt im Nationalmuseum in Kapstadt. Buitenverwachting - dieses Musterweingut in einem Vorort von Kapstadt zählt zur Top-Garnitur südafrikanischer Weinerzeuger. Es war einst Teil der berühmten Constantia- Farm des Holländers Simon van Stel, der im 17. Jahrhundert als erster planvoll Reben am Kap anpflanzte. Später wurde die Farm in eigenständige Güter aufgeteilt. Auf diese Weise entstand Buitenverwachting. Unter dem jungen, ambitionierten Winzer Lars Maack sind die Weine in den 90er Jahren zu internationaler Klasse aufgestiegen. Der Sauvignon Blanc ist in Frucht und Komplexität kaum zu überbieten und dabei trotzdem weich und ausgewogen mit einer eleganten Finesse und einem langanhaltenden Nachgeschmack. Das Bouquet ist frisch und duftig mit einem Anflug von grünen Stachelbeeren im Duft. Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu italienischen Antipasti und Fischgerichten.

Sauvignon Blanc Coastal - Buitenverwachting - 0,750L - Selection Alexander von Essen 2017 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Sauvignon Blanc
  • weinundbar
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Buitenverwachting

Mit seinem typischen Stachelbeergeschmack und feinem Limettenaroma ist er ein idealer Begleiter zum Fisch. Beschreibung: Wenn mittags der warme Meereswind von der nahen False Bay herüberweht, wird auf der Terrasse des gutseigenen Sterne-Restaurants (das übrigens zu den besten in Südafrika gehört) meist dieser Sauvignon serviert. Ein rassiger Weißwein, in dem sich Frische und Fruchtfülle miteinander vereinen und der auch hierzulande ein idealer Begleiter zu italienischen Antipasti und Fischgerichten ist. Er wird ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut. Dieser Wein ist nicht nur der wahrscheinlich beste Sauvignon Blanc Südafrikas, sondern entscheidet auch Vergleiche mit Pouilly Fumé Sancerre + Co. oder Sauvignons aus Kalifornien, Australien und Italien zumeist für sich. Das Etikett für den Sauvignon Blanc Buitenverwachting Cru wurde von dem südafrikanischen Künstler Cecile Scotness gemalt. das Original hängt im Nationalmuseum in Kapstadt. Buitenverwachting - dieses Musterweingut in einem Vorort von Kapstadt zählt zur Top-Garnitur südafrikanischer Weinerzeuger. Es war einst Teil der berühmten Constantia- Farm des Holländers Simon van Stel, der im 17. Jahrhundert als erster planvoll Reben am Kap anpflanzte. Später wurde die Farm in eigenständige Güter aufgeteilt. Auf diese Weise entstand Buitenverwachting. Unter dem jungen, ambitionierten Winzer Lars Maack sind die Weine in den 90er Jahren zu internationaler Klasse aufgestiegen. Der Sauvignon Blanc ist in Frucht und Komplexität kaum zu überbieten und dabei trotzdem weich und ausgewogen mit einer eleganten Finesse und einem langanhaltenden Nachgeschmack. Das Bouquet ist frisch und duftig mit einem Anflug von grünen Stachelbeeren im Duft. Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu italienischen Antipasti und Fischgerichten.

Sauvignon Blanc Coastal - Buitenverwachting - 0,750L - Selection Alexander von Essen 2016 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Buitenverwachting
  • Sauvignon Blanc
  • weinundbar
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Aromen von Nektarinen, Orangen und Holunder, Eichenaromen. Tropische Papaya und grüne Melone. Frisch und lebendig mit bemerkenswerter Fruchtkonzentration. Beschreibung: Aromen von Nektarinen, Orangen und Holunder mit untertönigen Eichenaromen, die er während der Fass-Gärung bekam. Tropische Papaya und grüne Melone. Durch diese komplexe Anordnung von Aromen bietet er herrliche ätherischen Noten, welche sich mit der Zeit integrieren und ihn in einen raffinierten und komplizierten Wein machen. Der Wein ist frisch und lebendig mit bemerkenswerter Fruchtkonzentration. Er hat eine reiches und strukturiertes Mundgefühl, das er während der Reifung der Weine auf der Hefe in großen 600 Liter-Fässern für 6 Monate entwickelt. Serviervorschlag: Lachs-Sashimi. Leicht angebraten grünem Spargel und Büffel-Mozzarella in Prosciutto gewickelt. Frische Thunfisch-Kapern-Crostini.

Constantia Glen Two - 0,750L 2014 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constantia Glen
  • Sauvignon Blanc, Semillon
  • weinundbar
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  • Kategorie: Rotwein
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constania Glen

Constantia Glen Five 2012 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constania Glen
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  • Kategorie: Rotwein
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constania Glen

Constantia Glen Three 2013 750ml


  • Südafrika / Constantia
  • Constania Glen
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  • Kategorie: Weißwein
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Südafrika
  • Region: Constantia
  • Produzent: Constantia Glen

Constantia Glen Two 2016 750ml


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