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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Manto Negro
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Binissalem - Mallorca
  • Produzent: R.E. 41186-IB, Binissalem, SpanienCeller Tianna Negre

Die Weinberge, von denen dieser mallorquinische Tinto stammt, befinden sich schon lange im Besitz der Familie Morey-Garau. Als kleines Mädchen hatte die Mutter der heutigen Betreiber sie von Verwandten geerbt. Doch erst seit wenigen Jahren werden die Weine auch professionell vermarktet. Glücklicherweise, kann man da nur sagen. Es wäre zu schade, wenn wir auf einen Wein wie den Tianna Negre verzichten müssten. Für diese vollmundige Cuvée aus autochthonen und internationalen Rebsorten werden nur die besten Trauben eines jeden Jahrgangs verwendet. Und nach zehn Monaten Reife in neuen französischen Barriques trägt dieser Tinto nun die ganze Aromavielfalt Mallorcas in sich. Das Bouquet ist geprägt von dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Zwetschgen. Hinzu gesellen sich feine Toastnoten und die typisch rauchigen Nuancen der Callet Traube. Den Gaumen schmeicheln sanfte Tannine und ein intensiver Geschmack, der in einem fulminanten Finale endet. Ein Top-Mallorquiner, der Fernweh weckt!

Tianna Negre 2016 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Binissalem - Mallorca
  • R.E. 41186-IB, Binissalem, SpanienCeller Tianna Negre
  • Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah,Syrah
  • vinos.de
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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Manto Negro
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Binissalem - Mallorca
  • Produzent: Franja Roja - R.E. 894-PM - Binissalem, MallorcaJosé Luís Ferrer

José Luís Ferrer gehört zu jenen sympathischen Betrieben, die sich den Erhalt und die Pflege autochthoner Rebsorten auf die Fahne geschrieben haben. Aber auch mit einer gekonnten Cuvée in Verbindung mit den internationalen Stars Cabernet Sauvignon und Syrah, weiß dieser mediterrane Rosé zu überzeugen. In einem kräftigen Lachsrot zeigt er im Glas intensive Noten roter Beeren gepaart mit feinen Zitrusaromen und blumigen Akzenten. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und ausgewogen mit cremiger Textur und einer langanhaltenden Geschmacksentwicklung, in der nochmals reife Beerenaromen zum Ausdruck kommen. Er verabschiedet sich mit einem eleganten Finale. Lässt sich sehr gut zu hellem Fleisch, gegrilltem Fisch und Pastagerichten genießen.

Jose L. Ferrer Rosado 2017 Roséwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Binissalem - Mallorca
  • Franja Roja - R.E. 894-PM - Binissalem, MallorcaJosé Luís Ferrer
  • Manto Negro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah,Syrah
  • vinos.de

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