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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Álvaro Domecq S.L., Jerez, SpanienÁlvaro Domecq

Sehr blass goldene Farbe. Im Duft mit zartem Aroma nach Meeresgischt, Jod und grünen Mandeln. Prägnante Art mit großer Persönlichkeit und Körper, dabei doch einer gewisse Zartheit und Leichtigkeit auf der Zunge zeigend. Ein Fino, der durch seine saubere und klassische Art viele Freunde gewinnen wird.

Alvaro Domecq Fino La Janda Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Álvaro Domecq S.L., Jerez, SpanienÁlvaro Domecq
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau

Eine der Geheimwaffen aus dem Hause Lustau. Ein faszinierend dichter, komplexer und enorm vielschichtiger Oloroso, der seinen Namen (Der Wohlriechende) wahrhaftig verdient hat: Opulentes Bouquet von Datteln, Tannenhonig und Mokka. Dazu Korinthen, Walnuß und Toffee. Man kann sich gar nicht sattriechen an diesem Wein. Die Farbe ein rötliches Goldbraun, am Gaumen reife Fruchtkonzentration und ewig lang. Eine Klasse für sich!

Lustau Almacenista Oloroso del Puerto 1/110 - 0,5 Sherry Trocken 500ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra

Ein Cream-Sherry - wie der ausgezeichnete El Maestro Sierra - ist aus gutem Grund in Deutschland sehr beliebt. Auf Basis eines alten Oloroso entsteht mit einer kleinen Portion Pedro Ximénez ein sehr aromatischer, dunkler und köstlicher Wein mit nussigen Aromen und Noten getrockneter Pflaumen. Schon für sich getrunken ein Genuss, schmeckt er vorzüglich zu Gebäck, aber auch zu würzigem Käse. Durch seinen moderaten Alkoholgehalt auch zunehmend als Digestif beliebt. Tipp: Versuchen Sie diesen Cream-Sherry einmal zu Schokolade!

El Maestro Sierra Cream Sherry Lieblich 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Pedro Ximénez
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: González Byass Distribución S.L., Jerez, SpanienGonzález Byass

Wie es diese Bodega schafft, einen 30 Jahre alten Wein so elegant zu halten, bleibt ein ungelöstes Rätsel. Das macht ihn zu einem wunderbar graziösen und leichtgängigen Genuss, trotzt seiner fast sirupartigen Konsistenz. Mit einem Bouquet nach Datteln und Rosinen, einem schokoladigen Geschmack und langem Finale, weiß der Noé zu überzeugen. Einer der meistprämierten Weine Spaniens.

Gonzalez Byass VORS Noe Pedro Ximenez - 0,375 L. Sherry Sehr Süß 375ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • González Byass Distribución S.L., Jerez, SpanienGonzález Byass
  • Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: José Estévez, Jerez, SpanienValdespino

Für viele Kenner, der beste Fino der Welt, denn Valdespino pflegt alte Traditionen im Ausbau (Mindestens 8 Jahre unter dem Flor !) Und die Trauben für diesen exzeptionellen Fino stammen vom berühmten Pago Marcharnudo, eine der besten Einzellagen in ganz Andalusien. Doch seine eigensinnige Art - mit kräftigen Kräuter- Jod- und Salinen-Noten - polarisiert. Probiert haben aber, sollte man ihn unbedingt, denn er ist wohl der letzte und einzige Terroir-Fino.

Valdespino Inocente Fino Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • José Estévez, Jerez, SpanienValdespino
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau

Uralte Solera angelegt von Manuel Cuevas Jurado: Leuchtendes Goldgelb, mineralischer Duft von Walnüssen und Trüffeln; frische Fülle, ausgewogen, ansprechend. Manzanilla Pasadas gehören zu den »intellektuellen« Sherrys, weil sie sehr komplex und tiefgründig sind und sich nicht so leicht erschließen. Großartiger Stoff!

Lustau Almacenista Manzanilla Pasada de Sanlúcar - Sherry Trocken 500ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Geschmack: Halbtrocken

Selbst die von Kennern so umstrittenen halbtrockene Version eines Amontillado gerät unter den Händen des Kellermeisters von Lustau zu Gold. Bemerkenswert gut und tief. Reifes Goldbraun, eleganter Duft von Pflaumen, Mandeln und Karamell; ausgewogen mit zartwürzigem Nachhall. Ein wunderbarer Sonntag - Nachmittags - Sherry, der bestens zu Gebäck, Kuchen und anderen Süßigkeiten passt.

Lustau Los Arcos Amontillado Medium Sherry Sherry Halbtrocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.

Großzügiger Sherry mit weitem Duft-Panorama nach Nüssen, gerösteten Mandel, Rosinen und Kakao. Schönes Mahagoni mit rötlichem Farbton im Glas. Saubere und elegante Aromen... Auch hier eine wunderschön nussige Art, ein Resultat seines langen Verbleibs in Eichenfässern. Der »Gobernador« (Übersetzt: Der Statthalter) Oloroso passt wie bestellt in die Kategorie »Total unterschätzter Wein«. Sehr gut mit altem bröckeligem Käse. Bitte nicht zu warm trinken.

Emilio Hidalgo Gobernador Oloroso Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Pedro Ximénez
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Geschmack: Süß

Ein geradezu klassischer Pedro Ximénez, der gut und gerne seine 15 Jahre Reife hinter sich hat. Dichtes, dunkles Mahagonibraun im Glas mit reichlich Kirchenfenstern beim Schwenken. Im Bukett ein intensiver Duft nach Rosinen, Schokolade und Holz. Im Mund sehr süß und voll, jedoch mit angenehm bitteren Nuancen, die ihm die Schwere nehmen. Passt wunderbar zu Süßspeisen und süßem Obst, aber auch zu Blauschimmelkäsen.

El Maestro Sierra Pedro Ximénez Sherry Süß 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Pedro Ximénez
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Sanchez Romate, Jerez, SpanienRomate

Dunkle Mahagoni Farbe, reicher Geschmack, intensiv und warm mit schönen Aromen von vollreifen,getrockneten Früchten und köstlichen Walnüssen. Immer wieder eine Freude im Glas und - bedenkt man den günstigen Preis - ein erschwingliches Vergnügen.

Romate Pedro Ximénez Reserva Especial Duquesa Sherry Süß 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Sanchez Romate, Jerez, SpanienRomate
  • Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Valdespino, Jerez, SpanienValdespino

Deliciosa ist eine Spezialität des Hauses Valdespino, die Solera reift in der Umgebung von Sanlúcar de Barrameda, denn nur hier - in der Nähe des Atlantik - kann sich das ganze Jahr die Florschicht, die so wichtig ist für den Manzanilla, entwickeln. Die Trauben haben während ihres Wachstums immer eine leichte Brise vom Meer erhalten, so dass dieser unverkennbare Geschmack entstehen kann.

Valdespino Deliciosa Manzanilla Sherry 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Valdespino, Jerez, SpanienValdespino
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Pedro Ximénez
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Gutiérrez Colosía, El Puerto de Santa María, SpanienGutiérrez Colosía
  • Geschmack: Herb

Ein schönen alten Legende zufolge, war es ein gewisser Peter Siemes vom Rhein - Soldat in den Reihen Karls V. - der die Rebstöcke dieser Sorte nach Andalusien brachte. Man munkelt zudem, es handelte sich um Riesling. Aus Peter Siemens wurde Pedro Ximénez... Ob Ihnen diese Geschichte schmeckt wissen wir nicht. Dieser Pedro Ximénez dagegen wird Ihnen mit größter Wahrscheinlichkeit munden. Wie alle Weine des Hauses Gutiérrez-Colosía zeichnet er sich durch eine enorme Frische aus. Auch bei diesem sehr süßen P.X. wird man niemals von der Süße erdrückt, sondern sie hält sich wunderbar die Waage mit Säure und Herbheit. Sehr gelungen.

Gutierrez-Colosia Pedro Ximenez - 0,375 L. Sherry Sehr Süß 375ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Gutiérrez Colosía, El Puerto de Santa María, SpanienGutiérrez Colosía
  • Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau

In den früheren Jahrhunderten wurden Sherry-Fässer auf Schiffen um die halbe Welt gesegelt. Im Meerklima reiften diese Wein zu außerordentlicher Feinheit und großer Komplexität heran. Lustau hat diese Art des Sherrys wiederbelebt. Mit viel Erfolg. Zeigt ein dunkles Goldbraun. Im Duftpanorama finden sich Rosinen, Nüsse und Mokka, am Gaumen weich, zart und vollmundig. Ein Cream-Sherry zum Verlieben!

Lustau East India Solera Sherry - 0,5 L. Sherry Süß 500ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 1975
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición

Tradición ist eine der wenigen Kellereien, die Jahrgangs-Sherry zum Verkauf anbieten. Und diese werden nicht jünger als 20 Jahre auf den Markt gebracht. Und so kann nun auch der Tradición Oloroso aus dem Jahre 1975 von Liebhabern genossen werden. Mit einem warmen Amber-Ton in der Farbe zeigt er sich bereits im Glas gut gealtert und sehr konzentriert, im Bouquet vertrömt er mit enormer Kraft seine reiche Aromenpalette. Diese gealterten Sherry benötigen Luft und sollten unbedingt in größeren Gläsern serviert werden.

Tradicion Oloroso Vintage 1975 0,75 L. Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición
  • Geschmack: Trocken

Dieses ist ein sehr ausgesuchter, trockener, körperreicher Wein. Im Glase schimmert dunkles Mahagony und Ocker. Er ist das Ergebnis der Kombination alter Soleras der Kellereien Domecq (18. Jh) und Alfred Gilbey (19. Jh). Das vorliegende Ergebnis ist ein Wein mit 39 Jahren zertifiziertem Alter und der Klassifikation V.O.R.S. Dieser Sherry hat aufgrund seines höheren Alkoholgehaltes keine Flor-Hefe entwickelt, und hat seine gesamte Reifezeit in Luftkontakt verbracht. Diese oxidative Reife gibt ihm die charakteristischen Oloroso-Aromen. Extrem aromatisch, mit balsamischen Untertönen; Aromen nach Gewürzen, Walnüssen, Edelhölzern, Kakao und Tabak. Bei Zimmertemperatur serviert begleitet er auf ideale Weise Jamón serrano, Geschmortes, Rotes Fleisch, Wild und alte Käse. Phantastisch als Digestiv, begleitet er auch gut leichtere Zigarren.

Tradicion Oloroso VORS Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Geschmack: Trocken

José Luis González Obregón, stolzer Almacenista, hütet eine kleine Sammlung feinster Sherry wie seinen Augapfel. Schön, dass es Lustau schafft, ihm immer wieder etwas davon zu entlocken. Dieser wunderschöne Fino aus El Puerto de Santa María zeigt ein helles bis mittleres strohfarbenes Gelb in der Farbe. Im Duft finden sich Heu und deutliche Nussaromen. Am Gaumen leicht mit zarter Fülle, nervig und verspielt, charaktervoll mit trockenem Nachhall. Sehr fein und mit exzellenten Bewertungen von so skeptischen Kritikern wie José Peñín und Janis Robinson geadelt!

Lustau Almacenista Fino del Puerto - 0,5 L. Sherry 500ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
  • Geschmack: Trocken

Dieser Amontillado liegt wie der Fino und der Manzanilla zuerst unter Flor. Danach durchläuft der Wein eine Oxidationsphase, und reift 30 Jahre gemächlich heran. Dadurch erhält er seinen charakteristischen, bersteinfarbenen Goldton. Zeigt ein zartes und zugleich pikantes Haselnussaroma, verbunden mit Trockenfrüchten, ist endlos lang und harmoniert prächtig mit ausgereiften Käsesorten. Wo sonst bekommt man einen 30 Jahre alten Wein für so faires Geld

Barbadillo VORS 30 Anos Principe Amontillado Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: R.E. 7540-CA - Jerez de la Frontera, SpanienEquipo Navazos
  • Geschmack: Trocken

Durch die Leidenschaft zu traditionellen andalusischen Weinen fühlte sich eine Gruppe Liebhaber und Kenner zu der Mission berufen, vergessene Schätze aus den Kellern alter Bodegas zu bergen. Im Dezember 2005 fanden sie bei einem Besuch einer sehr, sehr alten Kellerei in Sanlúcar mehrere Fässer eines außergewöhnlich feinen und über 20 Jahre gereiften Amontillados. Die knapp 600 Flaschen, aus privater Abfüllung wurden in Anlehnung an Edgar Allen Poes Geschichte „La Bota de Amontillado Navazos“ genannt und lösten ein wahres Jagdfieber bei den Equipo Navazos und sie wurden weiter fündig und nummerierten ihre Schätze durch.   Für diesem Cream Sherry Bota n° 38  wurde ein sehr alter und rarer Oloroso mit einem Pedro Ximénez allererster Güte vermählt. Das Ergebnis ist ein sehr komplexer Sherry, dessen oszillierendes Spiel zwischen der edlen Süße des Pedro Ximénez und der feinen Säure des Oloroso den Kenner begeistern wird. Und mit seinen anregenden Aromen von süßen Trockenfrüchten, wie Datteln und Rosinen, sowie den vielschichtigen Würznoten von Kardamom, Curry und Orangenzesten wird er auch unerfahrenere Gaumen nicht verstören. Sehr edler Cream Sherry mit außergewöhnlicher Vielschichtigkeit.

Equipo Navazos La Bota 38 de Cream 0,375 L. Sherry Süß 375ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • R.E. 7540-CA - Jerez de la Frontera, SpanienEquipo Navazos
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Hidalgo - La Gitana S.A. - 11540 Cádiz, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
  • Geschmack: Süß

Reifes Goldbraun, eleganter Duft von Pflaumen, Mandeln, Walnüßen und Honig, etwas Karamel, ausgewogen mit zartwürzigem Nachhall und dezenter Süße.

Hidalgo Medium de Heredad de Hidalgo Sherry Halbtrocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Hidalgo - La Gitana S.A. - 11540 Cádiz, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez, SpanienRey Fernando de Castilla
  • Geschmack: Trocken

Dieser Sherry der Bodega Rey Fernando de Castilla ist der klassische Vertreter eines trockenen Finos. Er ist von blaßgoldener Farbe und delikatem, feinem Mandelaroma, knackig und frisch, perfekt in der Harmonie. Ideal als Aperirif, zu allen Vorspeisen und zu jeder Art von Meeresfrüchten. Gut gekühlt servieren!

Fernando de Castilla Fino Classic Dry Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez, SpanienRey Fernando de Castilla
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Gutiérrez Colosía, El Puerto de Santa María, SpanienGutiérrez Colosía

Vornehm, frisch und aufrichtig präsentiert sich dieser Premium-Sherry mit zartem Duft nach reifen Äpfeln und feinen Bittertönen im Nachklang. Servieren Sie diesen Manzanilla eiskalt gekühlt zu spanischen Tapas aller Art, wie Manchego-Käse, Iberico-Schinken, Meeresfrüchten oder Oliven - aber probieren Sie den Manzanilla auch einmal als Partner für ein komplettes andalusisches Menü!

Gutierrez-Colosia Manzanilla Sherry 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Gutiérrez Colosía, El Puerto de Santa María, SpanienGutiérrez Colosía
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: 
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición

Ein Fino von der auf lange gereifte Sherrys spezialisierten Bodega Tradición Ja, ganz neu herausgekommen und wie zu erwarten natürlich ein Ausnahmefino. Dann er reifte doppelt so lange wie ein normaler Fino, stolze 12 Jahre lang. Aber so ist das halt bei diesem Haus, mit dem Standard gibt man sich hier nicht zufrieden. Im Glas schimmert ein leuchtendes Gold, im Duft zeigen sich florale und würzige Noten, am Gaumen angenehm sanft und doch mit der klassischen Fino-Frische ausgestattet. Sehr vielschichtig mit langem Finale, in dem er sich mit einer feinen Salz- und Bitternote schmackhaft in Erinnerung hält. Achtung: Es gibt nur insgesamt 1500 handnummerierte Flaschen, das ist eine für Fino verwindend geringe Menge!

Tradicion Fino Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Vinicola Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.

Die raren Palo Cortado gehören zu den heimlichen Schätzen innerhalb der Sherry-Familie. Voll und körperreich in einem edlen Amber-Braun präsentiert er sich im Glas und duftet animierend nach feinem Gebäck und gerösteten Maronen. Feine Würznoten untersteichen die Komplexität. Ein wahrer Liebhaber-Sherry.

Hidalgo Palo Cortado Wellington VOS - 0,5L Sherry Trocken 500ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Vinicola Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Geschmack: Trocken

Mit raren Sherrys ist das Haus Lustau berühmt geworden. Doch auch die »einfachen« Qualitäten tragen diesen klangvollen Namen zu recht. So wie dieser ganz und gar elegante Meister-Fino! Der Inbegriff des trockenen Sherrys, hellgelb, zarter Duft von Nüssen, leicht, erfrischend und verspielt, charaktervoll im Nachhall. Einfach köstlich!

Lustau Jarana Fino Sherry Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: R.E. 0020 CA, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
  • Geschmack: Herb

Ein gut gekühlter Sherry als Aperitiv ist eigentlich die gelungendste Einstimmung für ein festliches Essen, weil diese facettenreiche Köstlichkeit die Geschmacksknospen auf ganz besondere Art stimuliert. Und bereits im Glas brilliert er mit strohgelber Farbe. Ein feines, ausgeprägtes Mandelaroma im Bouquet, am Gaumen klassisch trocken, rassig mit feiner Herbe. Neben seiner überragenden Eignung als Aperitif - aber natürlich auch zu Tapas - passt ein Fino auch zu schwierigen kulinarischen Kandidaten. Beispielsweise zu geräuchertem Fisch, Sushi oder asiatischen Fischgerichten zeigt er seine Stärken. Bitte immer sehr kalt servieren, die geöffnete Flasche sollte möglichst innerhalb einer Woche konsumiert werden.

Hidalgo Fino Heredad de Hidalgo Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • R.E. 0020 CA, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo

Ein prachtvoller Wein: Dunkel Mahagonifarben. Ausgewogen rund mit balsamischen Klängen, frisch geknackte Nüsse und feine Gewürzen und Kakao in der Nase. Am Gaumen samtig, sanft, rund und körperreich. Ein Oloroso zum Daniederknien. ...

Barbadillo VORS 30 Años Cuco Oloroso Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Álvaro Domecq S.L., Jerez, SpanienÁlvaro Domecq
  • Geschmack: Süß

Ein Sherry, der Harmonie atmet und eine schöne Balance zwischen feiner Süße und eleganter Säure zeigt. Mahagoni in der Farbe, mit einem berauschenden Aroma nach Trauben-Nuss-Schokolade und frisch geknackten Walnüssen. Erstaunliche Frische und beachtliche Länge sind zwei weitere überzeugende Attribute dieses Weines.

Alvaro Domecq Cream Aranda Sherry 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Álvaro Domecq S.L., Jerez, SpanienÁlvaro Domecq
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición
  • Geschmack: Trocken

Premiere: Die sich ganz der handwerklichen Herstellung von Sherry widmende Bodega Tradición bringt ihren ersten Cream heraus! Wie nicht anders zu erwarten, von absolut einmaliger und sehr exklusiver Klasse. Nur 2000 handnummerierte Flaschen wurden für den deutschen Markt abgefüllt. In Spanien selbst gibt es ihn gar nicht und selbst die Sherry-verliebten Engländer müssen sich mit einer halben Flasche begnügen, die sie auch nur im Londoner Luxus-Kaufhaus Fortnum + Mason bekommen. Für dieses köstliche Elixier wurde rund 45 Jahre alter trockener Oloroso mit einem jungen fruchtintensiven Pedro Ximénez vermählt. Herausgekommen ist ein verführerischer, nuancenreicher Zaubertrank mit köstlichen Fruchtklängen: Von Zitrusfrüchten über Feigen, Pflaumen, getrocknete Früchte bis hin zu Zimtrinde und Gewürznelken hält er ein imposantes Aromenpanorama bereit. Eine neue, faszinierende Cream-Dimension, kann man nur sagen! Ist übrigens wahrscheinlich der einzige Cream mit einer V.O.S.-Klassifizierung, was »Vinum Optimum Signatum« oder einfacher »Very Old Sherry« bedeutet und ein Mindestalter von 20 Jahren und eine hohe Qualität garantiert.

Tradicion Cream VOS 20 anos Sherry Süß 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Tradición S.L., Jerez, SpanienTradición
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Traube: Pedro Ximénez
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
  • Geschmack: Trocken

Wenn man einen alten, gereiften P.X. im Glas hat, kann man sich wirklich gücklich schätzen! Dann empfielt sich ein ungestörter Moment, in dem man sich ganz der Aromenvielfalt und dem Genuss widmen kann. Warme, herrliche Noten trockener Trauben und die Reminiszenzen von Rosinen geben diesem Sherry einen unverwechselbaren Charakter. Intensiv süß und samtig am Gaumen, mit einem leichten zartbitteren Aspekt, charakteristisch für die extrem lange Lagerung im Eichenfass. Ein ganz großer Dessertwein.

Hidalgo Pedro Ximenez Triana VORS - 0,5L Sherry Sehr Süß 500ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Hidalgo La Gitana, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
  • Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez, SpanienRey Fernando de Castilla
  • Geschmack: Lieblich

Ungewöhnlich eleganter Cream-Sherry, der nicht durch seine Süße, sondern durch seine feine und profunde Art begeistert. Schöne Noten nach Karamell und Schokolade. Am Gaumen sanft, lieblich, aber keineswegs vordergründig süß, sondern mit feinem Spiel und durchaus herben Aspekten. Ein Cream-Sherry, der auch eisernen Trocken-Trinkern gefallen kann.

Fernando de Castilla Premium Cream Sherry 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Rey Fernando de Castilla, Jerez, SpanienRey Fernando de Castilla
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Geschmack: Herb

Einfach köstlich... dieser völlig zu Recht so hoch bewertete Fino: Brillante strohgelbe Farbe im Glas. Ein feines, ausgeprägtes Mandelaroma im Bouquet, am Gaumen klassisch trocken, rassig mit feiner Herbe. Intensiv, präsentiert sich auch im Nachhall profund und sehr, sehr lang. Neben seiner überragenden Eignung als Aperitif - besonders natürlich zu Tapas - passt ein Fino auch zu schwierigen kulinarischen Kandidaten. Beispielsweise zu geräuchertem Fisch, Sushi oder scharfen Fischgerichten. Bitte immer sehr kalt servieren und die geöffnete Flasche nicht zu lange aufheben. Auszeichnungen: »Sehr guter Wein – 1. Platz Kategorie Sherry und Port bis 12 Euro« Der Berliner Weinführer 2014

El Maestro Sierra Fino - 0,375 L. Sherry 375ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Pedro Ximénez
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Geschmack: Süß

Ein geradezu klassischer Pedro Ximénez, der gut und gerne seine 15 Jahre Reife hinter sich hat. Dichtes, dunkles Mahagonibraun im Glas mit reichlich Kirchenfenstern beim Schwenken. Im Bukett ein intensiver Duft nach Rosinen, Schokolade und Holz. Im Mund sehr süß und voll, jedoch mit angenehm bitteren Nuancen, die ihm die Schwere nehmen. Passt wunderbar zu Süßspeisen und süßem Obst, aber auch zu Blauschimmelkäsen..

El Maestro Sierra Pedro Ximénez - 0,375 L. Sherry Süß 375ml


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  • Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Geschmack: Trocken

Einladende dunkelgoldene Farbe mit intensiven, reifen Aromen nach Walnüssen, Haselnüssen und Feigen. Im Mund samtig trocken, dabei angenehm voll und mit schöner fokussierter Länge. Auch dieser - wirklich preiswürdige Wein - lagerte schon 15 Jahre in der Solera, bevor er auf die Flasche gezogen wurde. Oloroso kann nach dem Öffnen der Flasche gut eine längerer Zeit getrunken werden. Das macht ihn ideal als Aperitif, etwa zu kräftigen Tapas. Oder als Digestif, wenn beispielsweise Cognac zu alkoholreich ist. Ein delkater Tropfen und ein schöner Einstieg in die Welt des Sherrys.

El Maestro Sierra Oloroso 15 años - 0,375 L. Sherry Trocken 375ml


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  • Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Pedro Ximénez
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Geschmack: Süß

Klaus Hackel von der Tageszeitung »Der Standard« in Wien schreibt: Entgegen dem Trend zu High-Tech und Automatisierung erfolgt hier auch noch alles von Hand... Generell muss ich sagen, dass ich seit langem nicht von einer gesamten Serie eines Hauses dermaßen überzeugt war wie hier...« Und zum Pedro Ximénez: »In der Nase konzentrierter Traubensirup, Trinkschoko, Kräuter, aber sehr fein strukturiert, etwas Minze, am Gaumen betonte, aber nicht vordergründige Süße, füllt den Gaumen und bleibt stehen.«

El Maestro Sierra Vinos Viejos Pedro Ximénez - Sherry Süß 375ml


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  • Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.

Klaus Hackl vom Standard in Wien schreibt: »Focus der Bodega ist die kompromisslose Qualität in allen Produktionsstufen, die in sehr viel Handarbeit, bis hin zum eigenen Fassbinder, sichtbar wird und die sich für die meisten großen Bodegas so nicht rechnen würde. Die Weine der Bodega bestechen generell durch ihre ausgesprochene Individualität und durch ihr hervorragendes Preis/Leistunsgsverhältnis.«

Emilio Hidalgo Fino Seco Sherry Trocken 750ml


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  • Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.

Blitzsauber mit feinem Floraroma und dieser so typischen, salzigen Art. Wer wissen möchte, wie ein klassischer Manzanilla schmeckt, fährt mit diesem grundsoliden Sherry 1. Klasse.

Emilio Hidalgo Charito Manzanilla Sherry Trocken 750ml


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  • Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
  • Geschmack: Süß

Vino de Artesanía ... So steht es auf dem Etikett, was bedeutet, dass der Wein aus handwerklicher Erzeugung stammt. Das Ergebnis: Ein runder, kräftiger Wein mit fein verbauter Süße und schönem Schmelz, zu einem bescheidenen Preis.

Emilio Hidalgo Morenita Cream Sherry Süß 750ml


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  • Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodega El Maestro Sierra, Jerez, SpanienEl Maestro Sierra
  • Geschmack: Trocken

Absoluter Topsherry !!! Herrliches Gold; eine fabelhafte tiefe, rosinierte Nase nach Haselnuss, getrockneten Früchten und Aprikose. Sehr intensiv - unglaublich lang mit leichten Anflügen von geräuchertem Fleisches und Röstkastanie im Schlussakkord. Trocken und sehr aromatisch. Eine wundervoller Oloroso mit Intensität und Reichtum. Eine wirkliche Rarität. Kommt mit handgefertigtem Etikett in einer Geschenkkiste aus Holz. Jede Flasche ein echtes Unikat.

El Maestro Sierra Extra Viejo Oloroso 1/7 - 0,375 Sherry Trocken 375ml


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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.

»El Tresillo« von Hidalgo ist wirklich eine kleine Besonderheit. Der älteste Anteil dieses Sherry stammt aus der Solera des Gründungsjahres 1874. Und so zeigt sich dieser gereifte Polomino Fino im Glas mit anmutiger Mahagoni-Farbe. Im Bouquet findet sich eine exquisite Vielfältigkeit mit Aromen von getrockneten Aprikosen, gebrannten Mandeln, Wal- und Haselnüssen, sowie Toffee und frischgemahlenem Kaffee. Am Gaumen kommen noch feine Gweürze, wie Zimt, Nelke und Kardamom zum Vorschein. er Eindruck ist dabei samtig aber vollmundig mit lagem Finale. Ein ungemein ausdrucksvoller Amontillado!

Emilio Hidalgo Amontillado Fino El Tresillo Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienEmilio Hidalgo S.A.
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Luis Caballero - R.E. 186-CA - El Puerto de Santa María, SpanienLuis Caballero

Dieser Fino stammt aus El Puerto de Santa María, eine der drei Städtchen aus dem berühmten Sherry-Dreieck. In Soleras aus amerikanischer Eiche gereift hat er seine typische Charakteristik der Region entwickelt. Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb. In der Nase weich mit Noten von Mandeln, gelbem Apfel, kandierten Früchten und feinen Hefenoten. Am Gaumen rund mit fein-salzigen Anklängen, die auf die küstennahe Herkunft schließen lassen. Schön gekühlt als Aperitif zu Salzmandel oder Manchegokäse.

Luis Caballero Puerto Fino Pavon Sherry Sherry Trocken 750ml


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  • Luis Caballero - R.E. 186-CA - El Puerto de Santa María, SpanienLuis Caballero
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
  • Geschmack: Trocken

Ein wenig im Windschatten der raren Sherrys von Lustau fahrend, ist der Península ein ebenso preiswerter wie glänzender Einstieg in die Welt des Palo Cortado. Sattes Goldbraun in der Robe, duftet nach Trockendatteln, Feigen und Espresso. Schöner, samtiger Körper, elegante, fast aristokratische Struktur, sehr leidenschaftlich. Für das was der Wein bietet ein Schnäppchen!

Lustau Península Palo Cortado Sherry Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Emilio Lustau S.A. , Jerez, SpanienLustau
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  • Kategorie: Brandy
  • Traube: Airén
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: R.E. 0020 CA, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
  • Geschmack: Trocken

Anlässlich des 200jährigen Bestehens der Kellerei wurde eine kleine Menge dieses Brandy in den Verkauf gebracht. Über viele Jahre reifte er in alten Sherryfässern und hat dadurch seine große Aromenpalette entfalten können. In sattem Mahagoni leuchtet er im Glas und entfaltet wunderbare Aromen von fein-würzigem Zedernholz, Buttergebäck und Trockenfrüchten, wie Dattel, Rosine, Haselnuss und Pflaume.Ein anmutig, harmonischer Brandy mit schönem Finale.

Brandy Hidalgo Gran Reserva 200 Brandy 700ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • R.E. 0020 CA, Sanlúcar de Barrameda, SpanienBodegas Hidalgo - La Gitana, S.A.
  • Airén, Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Fernando de Castilla - R.E. 232-CA - 11404 jerez de la FronteraRey Fernando de Castilla
  • Geschmack: Süß

Sherry-Liebhaber und Aficinados werden an der neuen Sherry-Reihe „Singular“ von Bodegas Rey Fernando de Castilla nicht vorbeikommen. In extrem geringer Menge hergestellt, ist dieser Oloroso eine große Rarität mit außergewöhnlicher Qualität und zudem sehr alt. Die Abfüllung ist auf 600 Flaschen begrenzt und wird in einzelne Holzkisten verpackt. Im Amber schimmert er im Glas und trägt ein üppiges und vielschichtiges Bouquet von süßen Gewürzen, feinem Kakao, Nüssen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll und sehr gut ausbalanciert. Sehr feiner alter Oloroso.

Fernando de Castilla Singular Oloroso - 0,375 L. Sherry Trocken 375ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Fernando de Castilla - R.E. 232-CA - 11404 jerez de la FronteraRey Fernando de Castilla
  • Palomino Fino
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
  • Geschmack: Süß

Gehaltvoller Sherry, mit angenehmer, gut eingebauter Süße ausgestattet; deutlich sind die stark ausgeprägten Aromen der edlen Pedro-Ximénez-Traube in Form von Rosinen-ähnlichen Nuancen zu schmecken. Bietet auch allein getrunken viel Genuss. .

Barbadillo Cream Sherry 750ml


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  • Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
  • Palomino Fino, Pedro Ximénez
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  • Kategorie: Sherry
  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Gutiérrez Colosía, El Puerto de Santa María, SpanienGutiérrez Colosía
  • Geschmack: Trocken

Die Geschichte von Christopher Kolumbus - dem Entdecker Amerikas - ist eng mit der Heimatstadt dieses Oloroso El Puerto de Santa María verbunden. Seine erste Fahrt wurde vom Herzog von Medinacelis, dem damaligen Herrscher von El Puerto finanziert. Später startete Kolumbus zu verschiedenen Fahrten direkt von El Puerto aus. Ob er bei seinen Segeltörns einen Sherry mitnahm, ist nicht überliefert. Ein so prachtvoller Oloroso, mit seinem tollen Duft nach frischen Walnüssen, Eichenfass und Trockenpflaumen hätte ihm bestimmt gefallen. Auszeichnungen: »Herausragender  Wein – 1. Platz Kategorie Sherry und Port bis 17 Euro« Der Berliner Weinführer 2014

Gutierrez-Colosia Oloroso Sherry Trocken 750ml


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  • Bodegas Gutiérrez Colosía, El Puerto de Santa María, SpanienGutiérrez Colosía
  • Palomino Fino
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  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienGutiérrez Colosía

Wenn Sie nicht schon längst ein Oloroso-Aficionado sind, dann wird Sie spätestens dieses Prachtexemplar aus dem großen Haus Gutiérrez-Colosía überzeugen. Denn der hatte sensationelle 12 Jahre Zeit, um in der Solera sein volles Potenzial zu entfalten. Im Glas funkelt er in einer herrlich warmen Bersteinfarbe mit goldenen Reflexen. Die Nase zeigt die typisch nussigen Aromen eines Oloroso, perfekt verwoben mit getrockneten Früchten (Aprikosen, Datteln) und einem Hauch Vanille. Am Gaumen dicht und samtig, mit einer tollen Balance und einem unendlich erscheinenden Nachhall. Die perfekte Begleitung zu rosa gebratener Entenbrust!

Gutierrez-Colosia Sangre y Trabajadero Oloroso Sherry Trocken 750ml


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  • Emilio Hidalgo S.A., Jerez, SpanienGutiérrez Colosía
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  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
  • Geschmack: Trocken

Ein perfektes Beispiel für einen trockenen, alten, sehr üppigen und klassischen Oloroso. Tiefes Mahagoni, wunderbare Nase nach getrockneten Früchten und einen Schmelz zum Daniederknien! Es ist eines der Wunder aus Jerez, dass aus einem Weißwein nach Jahren, hier sogar nach Jahrzehnten der Reife ein so außerordentlicher Wein entsteht. Sehr, sehr gut.

Barbadillo Cuco Oloroso Sherry Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
  • Palomino Fino
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  • Traube: Palomino Fino
  • Jahrgang: 0
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Produzent: Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
  • Geschmack: Trocken

Über 200 Sherrys, Ports und Madeiras wurden vom Magazin »Stern« verkostet. Und dieser Amontillado wurde Bester seiner Klasse. Kein Wunder, denn er ist ein Meisterwerk, mit wunderschönem Bouquet nach Haselnüßen, getrockneten Pflaumen und reifen Feigen. Am Gaumen klassisch trocken und mit mundfüllender Aromatik, der Nachhall ungemein lang, mit feinen Nuss-und Mandelnoten. Ein perfekter Aperitif, wenn man kräftige Tapas wie Jamón Serrano, Chorizo, Manchego oder schwarze Oliven serviert.

Barbadillo Principe Amontillado Sherry Trocken 750ml


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  • Bodegas Barbadillo S.L., Sanlúcar de Barrameda, SpanienBarbadillo
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