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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Garnacha
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Méntrida
  • Produzent: Bodegas Canopy, R.E. CM 0794-TO - Toledo, SpanienCanopy

Die Trauben der über 65-Jahre alten Garnacha-Reben, die auf Granitböden stehen, bilden das Herzstück dieses Weines. Handlese und schonende Weiterverarbeitung, also Mazeration bei kühlen Temperaturen und sanfter Pressung, sowie die 18-monatige Reife in großen, 2000-Liter Fudern aus neuer französischer Eiche ergeben diesen sehr eleganten Granacha-Rotwein mit wunderbarer Tiefe. Mit leuchtendem Granatrot gibt der Wein im Glas seine fruchtigen Noten reifer roter Früchte und Beeren, neben den ausgeprägten floralen Nuancen preis. Im Unterton befinden sich noch feine mineralische und erdige Facetten. Am Gaumen eher mit mittelkräftigem Körper und feingeschliffenen Tanninen, die eine seidige Textur vermitteln. Die gut eingebundene Säure hinterlässt im frischen Finale die aparten Noten von Blutorangen. Passt zu Gänsebrust oder Ente.

Canopy La Vina Escondida 2014 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Méntrida
  • Bodegas Canopy, R.E. CM 0794-TO - Toledo, SpanienCanopy
  • Garnacha
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Syrah,Syrah
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Méntrida
  • Produzent: La Verdosa S.L. R.E.N. 499/TO - Santa Cruz del Retamar, SpanienArrayán

Bodegas Arrayán wurde als sehr persönliches Projekt von José María Entrecanales und María Marsans in ihrer Finca 'La Verdosa', in Santa Cruz del Retamar, Toledo ins Leben gerufen. Mit dem Engagement, das man einsetzt, um einen Lebenstraum zu verwirklichen, werden die Weine mit großer Sorgfalt vinifiziert. Arrayán Selección ist eine Cuvée aus Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, der über 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche veredelt wurde. Im Glas zeigt er sich im kräftigen Kirschrot und überzeugt mit Noten reifer, roter Früchte und Beeren, die vortrefflich mit feinen Würznoten untermalt sind. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit weichen Tanninen und einem schönen Abgang.

Arrayan Seleccion 2013 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Méntrida
  • La Verdosa S.L. R.E.N. 499/TO - Santa Cruz del Retamar, SpanienArrayán
  • Syrah,Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Garnacha
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Méntrida
  • Produzent: Daniel Landi , Cadalso de los Vidrios, SpanienDaniel Landi

Daniel Landi gehört zu jener Generation junger Önologen, deren Herz für Garnacha schlägt. Immer auf der Suche nach alten Rebstöcken möchte er gemeinsam mit seinen Mitstreitern zeigen, welches Potenzial in dieser urspanischen Sorte schlummert. Um die primären Fruchtaromen zu erhalten, zieht Daniel Landi große Holzfässern den kleinen Barriques vor, Hier reift sein Garnacha für 10 Monate, bevor er auf die Flasche kommt. Das Ergebnis ist ein aromatischer Wein, der trotz aller Fülle und Üppigkeit am Gaumen eine wunderbare Eleganz und feine Mineralität zeigt.

Daniel-Landi Las uva de la ira 2013 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Méntrida
  • Daniel Landi , Cadalso de los Vidrios, SpanienDaniel Landi
  • Garnacha
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