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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tempranillo
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Dominio de Cair, La Aguilera, SpanieneDominio de Cair

Mit der Cuvée Cair setzt der bekannte Weinmacher Luis Cañas ganz auf Frische und Frucht! Zum Einsatz kommen hierfür Spaniens Toprebe Tempranillo sowie ein etwas kleinerer Anteil der französischen Edelrebe Merlot, die auf 950 Metern Höhe wächst. Und diese beiden Varietäten bringen die allerbesten Eigenschaften mit: beerige Frucht und samtige Tannine! Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen Purpur. Der Duft, der aus dem Glas steigt, ist enorm intensiv und zeigt Anklänge von Zwetschgen, Heidelbeeren, feiner Würze und floraler Anklänge. Hinzu gesellen sich dezente Röstaromen von der 9-monatigen Reife in französischer und amerikanischer Eiche. Am Gaumen frisch und lebendig, mit einem ungemein samtigen Eindruck am Gaumen und schöner Fülle. Die pure Wellness für Ihren Gaumen!

Dominio de Cair Cuvee 2013 - 1,5l. Magnum Rotwein Trocken 1,5l


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Dominio de Cair, La Aguilera, SpanieneDominio de Cair
  • Tempranillo, Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tinto Fino
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Bodegas Vizcarra S.L. R.E. 8364/BU, Mambrilla de Castrejón, SpanienVizcarra Ramos
  • Geschmack: Herb

Hier ist es vor allem gutes Handwerk, was zu überragender Qualität führt. Unterstützt von den Spielarten des modernen Weinbaus wurde das Hand-selektioniertes Lesegut von über 60 Jahre alten Rebstöcken, Gebrauch einer Gravitationspresse, langsame temperaturkontrollierte Fermentation und ein 18-montiger Ausbau in neuen französischen Barriques. Danach schonende Abfüllung und weitere Reife auf der Flasche. Und der Wein zeigt mit Bravour, wie gut eine solch aufwendige Vinifizierung ist: mit intensiver kirschroter Farbe, einem Bouquet nach schwarzen Früchten, Feigen, gut eingebundenen Barriquearomen und leicht herben Aromen von Leder, Vanille und Teer. Auf der Zunge eine sehr feine und elegante Struktur, sensationell frisch und großes Potenzial zeigend! Ein Liebhaber-Wein!

Vizcarra Torralvo 2014 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Bodegas Vizcarra S.L. R.E. 8364/BU, Mambrilla de Castrejón, SpanienVizcarra Ramos
  • Tinto Fino
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tinto Fino
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Aalto Bodegas y Vinedos, S.A., Quintanilla de Arriba, SpanienAalto

PS - dieser kleine Zusatz im Namen stellt den Wein-Gourmet exzellenten Genuss in Aussicht. Denn die Trauben stammen von den »Pagos Seleccionados«, also von den besten Lagen der Bodega. Hinzu kommt eine ausgesprochen akribische Vinifikation und fertig ist ein Wein, der Jahr für Jahr hohe Bewertungen einfährt. Schon die Auswahl der Trauben, die aus  über 60-100 Jahre alten Weingärten stammen, ist einmalig. So alte Rebstöcke ergeben nur noch einen minimalen Ertrag, der allerdings hochkonzentriert ist. Nach der Lese wird dann nochmals per Hand selektioniert. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert statt, es folgt ein 20-monatiger Ausbau in neuen Barriques aus französischer Eiche. Wie gut ein Aalto PS sein kann, das zeigt dieser Rotwein in geradezu geschliffener Brillanz, ein wahrer Edelstein, der eine Tiefe zeigt, die sich mit einem Premier Cru messen kann. Dunkle kirschrote Robe, sehr intensiver Duft nach Schattenmorelle, Blaubeere, Espresso, Lakritz, Tabak und feinen Röstaromen. Am Gaumen spektakuläre Länge, Kraft und Intensität. Der Nachhall lang und noch von der Jugend geprägt. Wer konzentrierte, kraftvolle und fassgereifte Rotweine liebt, hat mit dem Aalto PS seinen Favoriten gefunden.

Aalto Pagos Seleccionados 2016 - 3,0 L. Rotwein Trocken 3,0l


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Aalto Bodegas y Vinedos, S.A., Quintanilla de Arriba, SpanienAalto
  • Tinto Fino
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tempranillo
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero, SpanienPago de los Capellanes
  • Geschmack: Süß

Das Weingut Pago de los Capellanes entstand zu Beginn der 1980er Jahre. Seine Gründer hatten es sich zum Ziel gesetzt, ausdrucksstarke, kraftvolle Weine von feiner Eleganz zu erzeugen. Die Voraussetzungen sind günstig: Das Gut, einen Kilometer von Pedrosa de Duero gelegen, ist beheimatet in einer Region, welche die besten Ribera del Duero Trauben produziert. Heute ist die Kellerei umgeben von weitläufigen Weinfeldern. Auf ca. 70 ha werden zum großen Teil Tempranillo-Trauben, daneben auch Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut, eine interessante Kombination, die sich im Genuss dieser Weine niederschlägt. Zu den großen Klassikern dieses etablierten Weingutes gehört die langlebige, aristokratische Reserva, die Jahrgang für Jahrgang zu den besten, und typischsten Ribera-Weinen gehört. Der 2014er macht da keine Ausnahme und zeigt sich in einer rubinroten Robe mit purpurroten Reflexen. Das expressive Bouquet glänzt mit dichter Aromatik von Kirsche, Johannisbeere und reifen Pflaumen, kongenial ergänzt durch Noten vom Eichenfass wie Gewürzen, Toast, Vanille, Kokos und balsamischen Noten wie Süßholz und Eukalyptus. Der Gaumen präsentiert sich ungemein kräftig und maskulin, mit edler Tanninstruktur, frischer Weinsäure und einer traumhaften Länge. Auch wenn der Wein in diesem Stadium seine ganze Größe noch nicht zeigt, merkt man doch, wie exzellent er gelungen ist. Etwas Geduld, oder eine gute Karaffe sind gefragt!

Capellanes Reserva 2014 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero, SpanienPago de los Capellanes
  • Tempranillo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tempranillo
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Legaris, Curiel de Duero, SpanienLegaris

Sie gehören zu den Perlen des spanischen Weinbaus: Die Weine mit der Qualitätsstufe Reserva. Keine andere große Weinbaunation kann gereifte Weine aus älteren Jahrgängen gleichzeitig so günstig und so trinkfertig anbieten. Ein besseres Beispiel dafür, als die prächtige Reserva aus dem berühmten Hause Legaris, zudem aus einem sehr guten Jahr, könnte es gar nicht geben. Schönes Rubinrot in der Robe. Das Duftbarometer zeigt reifes Kernobst (Zwetschge) Beeren (Brombeere, Maulbeere) und Fass (Vanille, Schokolade, Espresso). Am Gaumen sehr schön kräftig und würzig, ein Power-Wein, dabei wunderbar ausbalanciert, mit beeindruckendem Körper, guter Komplexität, reifen Tannine und einem außergewöhnlichen langen und klassischen Ribera- Nachklang. Eine Reserva par excellence.

Legaris Reserva 2012 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Legaris, Curiel de Duero, SpanienLegaris
  • Tempranillo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tempranillo
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero, SpanienPago de los Capellanes

Das Weingut Pago de los Capellanes entstand zu Beginn der 1980er Jahre. Seine Gründer hatten es sich zum Ziel gesetzt, ausdrucksstarke, kraftvolle Weine von feiner Eleganz zu erzeugen. Die Voraussetzungen sind günstig: Das Gut, einen Kilometer von Pedrosa de Duero gelegen, ist beheimatet in einer Region, welche die besten Ribera del Duero Trauben produziert. Und entsprechend präsentieren sich auch die Weine! Die Crianza glänzt durch ihre kompakte Beschaffenheit, ihren Charakter und die straffe Struktur. Im Laufe ihrer Jahre hat sie heute einen wunderbaren Aromenkomplex von Sauerkirsche, schwarzem Pfeffer und Kakao entwickelt, das Tannin ist hervorragend eingebunden. Ein herrlicher Wein mit schöner Persistenz und völlig verdient immer wieder top bewertet.

Capellanes Crianza 2015 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero, SpanienPago de los Capellanes
  • Tempranillo
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tinta Del País
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Bodegas y Viñedos Montecastro - Castillo de Duero/Valladolid, SpanienBodegas y Viñedos Montecastro

Der Montecastro aus Spaniens prestigereicher Weinbauregion Ribera del Duero. Das ist einmal das Resultat einer beispielgebenden önologischen Meisterleistung. Dazu merkt man dem Montecastro allerdings an, dass alle Beteiligten mit ebenso viel Verve wie mit Liebe zum Wein agieren. Denn der Montecastro ist nicht nur durch seine perfekte Vinifizierung in kurzer Zeit zum Liebling der Weinpresse und unserer Kunden geworden. Er sorgt auch immer für ein herrlich sinnliches Trinkvergnügen. Ungemein dichte, violettschwarze Robe mit rubinrotem Rand. Das verboten verführerische Bouquet lockt mit satter Frucht von Brombeeren, Blaubeeren und reifen Kirschen, prachtvoll verwoben mit Barrique-Noten wie Vanille, Schokolade und Toast und vollendet mit Nuancen nach Veilchen und Anis. Am Gaumen mächtige, muskulöse Tannine, ein ganzer Container mit reifen roten Beeren, Kräutern, schwarzen Kirschen und würzigen Aromen vom bestens integrierten Holz. Wunderbare Balance zwischen Kraft und Schmelz, Frucht und Fass, Opulenz und Finesse. Das Finale noch jugendlich, gleichwohl strahlt der Wein schon jetzt eine große Faszination aus. Das ist expressiver Ribera del Duero-Wahnsinn zu einem äußerst vernünftigen Preis!

Montecastro 2014 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Bodegas y Viñedos Montecastro - Castillo de Duero/Valladolid, SpanienBodegas y Viñedos Montecastro
  • Tinta Del País
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Tinto Fino
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Bodegas Cepa21 S.A. , Castrillo de Duero, SpanienEmilio Moro

Mit dem Malabrigo hat die Bodega Cepa 21 sicherlich ihr persönlichstes Projekt ins Leben gerufen. Die Tempranillo-Reben stammen von den nördlichsten Rebgärten der Kellerei, wo der Boden aus einem Ton-Sand-Lehm-Gemisch karg ist und kräftige Winde, die Trauben langsam reifen lassen. Sorgfältige Verarbeitung und eine 18 monatige Reife in Barriques aus neuer französischer Eiche sorgen für den Feinschliff. Im Glas zeigt er ein tiefgründiges Kirschrot, mit jugendlich violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart eine große Aromafülle dunkler Früchte, eingekochter Waldbeeren untermalt von feinen Würznoten und Chinatinte. Die Röstaromen in gekonnter Verbindung mit den fruchtigen Komponenten, verleihen ihm einen noblen Charakter. Am Gaumen mit kräftigen Körper, jedoch seidig und gut ausbalanciert. Im Finale nochmals feinwürzige Frucht. Ein großer, nobler Charakter.

Cepa Malabrigo 2011 Rotwein Trocken 750ml


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Bodegas Cepa21 S.A. , Castrillo de Duero, SpanienEmilio Moro
  • Tinto Fino
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Tinto Fino
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Spanien
  • Region: D.O. Ribera del Duero
  • Produzent: Bodegas Tomás Postigo, Calle Estación, 12 47300, Peñafiel, Valladolid, Spanien

Rotwein Tomas Postigo Crianza 2011 87% Tinto Fino, 4% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot Ausbau: 12 Monate in Barrique Eichenfässern (225L) Alkohol: 15%-vol.

Tomas Postigo Crianza 2011 750ml


  • Spanien / D.O. Ribera del Duero
  • Bodegas Tomás Postigo, Calle Estación, 12 47300, Peñafiel, Valladolid, Spanien
  • Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Amadoro

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