Zu den Suchergebnissen springen

Suchergebnisse

Für deine Suche haben wir 12 Weine gefunden

Suchergebnisse filtern

Aktive Filter:

Logo Kölner Weinkeller

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2005
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Château d'Arlay

Mit seiner tausendjährigen Geschichte gehört das Château d’Arlay zu den ältesten Weingütern Frankreichs und seine Tropfen zur Wein-Elite. Jura-Weine sind faszinierend: autochthone Rebsorten, traditionelle Vinifikation, erstaunliches Reifepotential und eine einzigartige Aromatik. Mit einem extravaganten Bukett fährt der 2005er Château d‘Arlay Blanc Tradition auf: Boskop, Birnenschalen, Mandeln, Sultaninen und etwas Curry. Am Gaumen spannungsreich, mit herrlichem Schmelz und wohl integrierter Säure; im Abgang ausgesprochen konzentriert und lang. In diesen Wein floss ein Drittel Savagnin sowie zwei Drittel Chardonnay ein, die zusammen vergoren wurden und anschließen ganze drei Jahre in großen Holzfässern reiften. Ein ausdruckstarker Wein, der neue Horizonte eröffnet.

2005 Blanc Tradition Château d'Arlay - Weißwein 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Château d'Arlay
  • Kölner Weinkeller
Logo Kölner Weinkeller

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Château d'Arlay
  • Geschmack: Herb

Dieser Nischenwein aus dem französischen Jura hat uns mit seiner individuellen Art unmittelbar angesprochen, sodass wir nicht umhin kamen, ihn in unser Sortiment aufzunehmen. Die Cuvée aus Chardonnay und Savagnin, einer Rebsorte die fast nur im Jura angebaut wird, wurde vier Jahre lang in Holzfässern gelagert. Dies verleiht ihm den typischen oxidativen Charakter, der an Quitten, Kampfer, Ingwerstangen und kandierte Kräuter erinnert. Er schmeckt eindringlich herb und würzig, salzig, erinnert so ein wenig an Manzanilla Sherry, dabei bietet er jedoch eine saftig-frische Ader, die mehr und mehr zu Tage tritt, je länger er Luft bekommt. Dann wird er immer feiner, präziser und animierender. Ein toller Begleiter zu Hasenrücken mit Morchelrahm oder zum gereiften Comté.

2011 Blanc Tradition Château d'Arlay - Weißwein 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Château d'Arlay
  • Kölner Weinkeller
Logo Kölner Weinkeller

  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Château d'Arlay
  • Geschmack: Herb

Ebenso eigenwillig wie der Weiße schmeckt auch der Pinot Noir von Château D´Arlay, der würzig und zupackend frisch daherkommt, und das ohne dass es ihm dabei an Konzentration mangeln würde. Diese ist vielmehr hinter markanten Tanninen versteckt, die Assoziationen an junge Nebbiolo-Weine hervorrufen, so fantastisch herb und salzig bleibt er am Gaumen zurück. Ceylon-Tee, Cranberries, Tannenholz beschreiben nur unzureichend diesen rustikalen Pinot Noir, der für Liebhaber der Rebsorte ein absolutes Muss ist. Auch als Speisenbegleiter spielt er groß auf: Wildgulasch oder Lammkoteletts

2010 Pinot Noir Château d'Arlay - Rotwein 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Château d'Arlay
  • Kölner Weinkeller
Logo WEINKONTOR BONSAVEUR

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine Berthet-Bondet

Château-Chalon ist ein Wein für Kenner, so wie die meisten „Vin Jaune“ aus dem Französischen Jura. Anfänger können vermutlich wenig mit diesem köstlichen Wein anfangen. Wer diesen Wein liebt, mag auf Zunge und Gaumen einen kräftigen Geschmack. Dieser Château-Chalon ist komplex und nuanciert, man schmeckt so viele andere Facetten als bei normalem Wein. Großartige Aromatik mit Noten von Nüssen, kandierten Früchten, Kakao und Pilzen, beindruckend dichter und langer Abgang. 2010 war ein großer Jahrgang für Château Chalon. AusbauDie Trauben werden sehr spät im Jahr geerntet, Vergärung im Edelstahltank. Der junge Wein reift in gebrauchten Barriquefässern heran und verliert über die Zeit einen Teil seines Volumens. Normalerweise wird bei anderen Weinen der verdunstete Teil regelmäßig aufgefüllt, damit wenig Luft im Fass ist und der Wein nicht oxidiert. Bei „Vin Jaune“ ist das anders. Auf dem Wein bildet sich eine Hefeschicht, die die Oxidation begrenzt. Diese Hefe kommt aus der Historie des Kellers und den Eichenfässern (228 L). Die Reifezeit dauert über 7 Jahre bis der Wein in Flaschen abgefüllt wird. Nur für diesen Wein gibt es eine Ausnahme der EU-Norm – er darf in 620 ml Flaschen abgefüllt werden, ungefähr die Differenz zur Standard 750 ml – die der Wein verdunstet ist. Tipp des SommeliersDer Wein sollte etwa eine Stunde vor dem Trinken geöffnet werden. Er ist perfekt zu Morchel-Gerichten in einer Sahnesauce, Fisch oder Comté Käse. TerroirLias-Fleckenmergel Das WeingutDas Weingut wurde 1984 von Chantal + Jean Berthet-Bondet gründet. Es verfügt heute über 11 ha Rebfläche und wurde 2010 auf ökologischen Landbau umgestellt. Hier finden Sie Informationen zu Domaine Berthet-Bondet

Berthet-Bondet Château Chalon 2010 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Domaine Berthet-Bondet
  • WEINKONTOR BONSAVEUR
Logo WEINKONTOR BONSAVEUR

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine Berthet-Bondet
  • Geschmack: Trocken

Parker 91/100The 2014 Côtes du Jura Tradition is a blend of 80% Chardonnay and 20% Savagnin matured under a veil of yeasts separately for two years and then blended and bottled. The blend provides the volume of the Chardonnay and the acidity of the Savagnin, which in a cool vintage worked quite nicely. 2014 was very rainy, a cooler year, and the wine shows it in the shape of great freshness, which I think is amplied by the dryminerality and the umami-like effect of aging under yeasts. 12.000 bottles were filled in October 2017. Ausbau24 Monate im Eichenfass (228 L) unter Flor (Oxidationsbereitung, die Fässer werden nicht nachgefüllt). Tipp des SommeliersMit 14 Grad servieren, zu geräuchertem Fisch (Schellfisch), Petersilienspeisen (Schnecken, Frösche), Geflügel mit Sahne und Champignons (Morcheln), Gewürzespeisen (Curry), Käsespeisen, Comté. TerroirMergel- und Kiesböden Das WeingutDas Weingut wurde 1984 von Chantal und Jean Berthet-Bondet gründet. Es verfügt heute über 11 ha Rebfläche und wurde 2010 auf ökologischen Landbau umgestellt. Hier finden Sie Informationen zu Domaine Berthet-Bondet

Berthet-Bondet Côtes de Jura Tradition 2014 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Domaine Berthet-Bondet
  • WEINKONTOR BONSAVEUR
Logo WEINKONTOR BONSAVEUR

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine Berthet-Bondet
  • Geschmack: Herb

Parker 91/100As I compared the 2015 and 2016 Côtes du Jura Savagnier, I could see the different characters of the two vintages, with this 2016 showing more freshness, with more herbal aromas, floral and elegant, more delicate but with energy. The palate is very lively, with focused flavors, vibrant acidity and a long, fresh and mineral finish. They usually make between 4.000 and 5.000 bottles of this. It was bottled in late July 2017. Dieser kraftvolle Weißwein aus der autochthonen Rebsorte Savagnin zeichnet sich durch komplexe Aromen und großes Lagerungspotential aus. Im Duft frisch geschnittenes Gras, Zitrus, grüner Apfel und Most. Am Gaumen frische Butter, Unterholz, Mandel, Walnuss, Gewürze und mineralische Noten von Zitrone und weißen Blüten. Ausbau12 Monate im Edelstahltank. Tipp des SommeliersMit 12 Grad zu Fisch und Meeresfrüchten servieren. Das Weingut Das Weingut wurde 1984 von Chantal + Jean Berthet-Bondet gründet. Es verfügt heute über 11 ha Rebfläche und wurde 2010 auf ökologischen Landbau umgestellt. Hier finden Sie Informationen zu Domaine Berthet-Bondet

Berthet-Bondet Côtes de Jura Savagnier 2016 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Domaine Berthet-Bondet
  • WEINKONTOR BONSAVEUR
Logo WEINKONTOR BONSAVEUR

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 0
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine Berthet-Bondet

Der Likörwein Macvin du Jura ist eine Mischung aus 2/3 unvergorenem Traubenmost und 1/3 Tresterbrand (Marc de Jura). sehr reich am Gaumen, ein sehr ausgewogenes Kraftpaket mit Noten von Orangenschalen, Quitte, Dörrobst und Honig. AusbauDie Mischung aus 2/3 Traubenmost und 1/3 Tresterbrand reift 2-4 Jahre in Eichenholzfässern. Tipp des SommeliersMit 10 Grad servieren, köstlich als Aperitif oder zum Dessert. Kann auch für bestimmte Desserts verwendet werden: Birnen oder Melonen mit Macvin, Tiramisu, Crème Brûlée, Tarte Tatin oder Sorbet. Das Weingut Das Weingut wurde 1984 von Chantal + Jean Berthet-Bondet gründet. Es verfügt heute über 11 ha Rebfläche und wurde 2010 auf ökologischen Landbau umgestellt. Hier finden Sie Informationen zu Domaine Berthet-Bondet

Berthet-Bondet Macvin du Jura AOC 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Domaine Berthet-Bondet
  • WEINKONTOR BONSAVEUR
Logo Weinhandelshaus Siegburg GmbH

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine Rijckaert

Arbois Savagnin Grand Elevage | 2012 | 0,75 l

Arbois Savagnin Grand Elevage | 2012 | 0,75 l 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Domaine Rijckaert
  • Weinhandelshaus Siegburg GmbH
Logo Weine Feinkost

  • Kategorie: Weine
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Frankreich
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine de Pélican

Keine typische, oxidative Jurastilistik, sondern eine geradlinige, superfeine Chardonnay Essenz erwarten den Geniesser bei diesem aus der französischen Gemeinde Gignac stammenden Arbois. Duft nach nassem Gestein, frischen Sommerkräutern, Haselnüssen, Bergamotte und frisch gefallenem Schnee. Im Geschmack gerade heraus und puristisch- fein; Salz, Sauerteigbrot und knackige Zitrusfrucht ergänzen diesen großartigen Jura Wein. Im Finale rund, weich und mit einem tollen Säurebogen.  

Pélican Arbois Chardonnay 2015 750ml


  • Frankreich / Jura
  • Domaine de Pélican
  • Weine Feinkost
Logo tannico.com

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: chardonnay
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Francia
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine de la Borde

Bezeichnung: Arbois-Pupillin AOC; Rebsorten: chardonnay 100%; Ideal zum Verbrauch: 2017/2022; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 8/10 °C; Annata: 2016; Alcol: 13%; Giudizio di Tannico: 8/10;

Arbois Pupillin Côte De Caillot 2016 Domaine De La Borde 750ml


  • Francia / Jura
  • Domaine de la Borde
  • chardonnay
  • tannico.com
Logo tannico.com

  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: pinot noir
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Francia
  • Region: Jura
  • Produzent: Domaine de la Borde

Rebsorten: pinot noir 100%; Ideal zum Verbrauch: 2016/2023; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 16/18 °C; Annata: 2016; Alcol: 12.5%; Giudizio di Tannico: 8/10;

Arbois Pupillin Sous La Roche 2016 Domaine De La Borde 750ml


  • Francia / Jura
  • Domaine de la Borde
  • pinot noir
  • tannico.com
Logo tannico.com

  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: chardonnay
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Francia
  • Region: Jura
  • Produzent: Tissot

Rebsorten: chardonnay 100%; Ideal zum Verbrauch: 2016/2019; Formato: 0.75l; Temperatura di servizio: 12/14 °C; Annata: 2016; Alcol: 13.5%; Giudizio di Tannico: 7/10;

Arbois Chardonnay Les Graviers 2016 André Et Mireille Tissot 750ml


  • Francia / Jura
  • Tissot
  • chardonnay
  • tannico.com

Aktueller Weinvergleich:all

    Diesen Weinvergleich jetzt starten!