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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube:  Chardonnay und,Pino Noir.
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Lombardia
  • Produzent: La Montina
  • Geschmack: Herb

Diese Cuvee ist das Ergebnis von zwei verschiedenen Traubenzerkleinerungen: die erste weiche von der vertikalen Presse Marmonier, und die zweite mit der klassischen pneumatischen Presse. Die beiden verschiedenen Methoden tragen dazu bei, die Gleichmäßigkeit der Qualität im Laufe der Zeit zu gewährleisten. Mit Gärung in Fässern, langes Altern auf dem Hefe, eleganter, subtiler und vielseitiger Champagnerwein die Franciacorta La Montina gilt heute als eine der besten Schaumweine die in Italien produziert wurden. Dieser Wein hat viele der Eigenschaften seines berühmteren Gegenstücks von Champagne. Der Brut ist eine Mischung aus 85% Chardonnay und 15% Pinot Nero mit 24 Monaten Alterung in der Flasche auf dem Hefe. Es ist ein sehr frischer Wein mit zugrunde liegenden Reichtum, weichen Steinobst, Zitrus, Toast und Hefe.Farbe: Wein der goldenen Farbe mit kleinen Blasen. Kräftige Perlage mit reichlich Schaum.Aroma: Die Nase ist komplex. Es hat ein angenehmes Aroma mit Noten von frischen Früchten (einschließlich Zitrusfrüchten) und duftenden weißen Blüten, die die Noten von Toast und Hefe Gebäck ergänzen.Geschmack: Eleganz und gute Konzentration mit Nuancen von Zitrus- und Steinobst, floralen und nussigen Noten. Im Nachgeschmack bleibt reine Fruchttöne.Langlebigkeit 5-8 Jahre

Franciacorta D.O.C.G Brut - La Montina 750ml


  • Italien / Lombardia
  • La Montina
  • Chardonnay und,Pino Noir.
  • Enoteca Sapori Doc
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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: Chardonnay,e Pinot Nero
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Lombardia
  • Produzent: Berlucchi
  • Geschmack: Trocken

Für Berlucchi will die ganze '61-Linie nicht nur an die Euphorie der fabelhaften sechziger Jahre denken, sondern auch und vor allem an das Jahr, in dem die erste Flasche Franciacorta, die von Berlucchi und Ziliani erfundene, geboren wurde. Ein frischer Schaumwein, faszinierend, auch in dem Bild, das nie die typische Eleganz der berühmtesten Weinkeller in der Gegend aus den Augen verliert.

Berlucchi 61 Franciacorta Brut - Berlucchi 750ml


  • Italien / Lombardia
  • Berlucchi
  • Chardonnay,e Pinot Nero
  • Enoteca Sapori Doc
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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Lombardia
  • Produzent: Bellavista
  • Geschmack: Süß

Präsentation: Weißes, sprudelndes und anhaltendes Mousse. Winzige perl-gleiche Ketten bilden eine offensichtliche Krone, die dauert. Dynamisch scharf und voller Kraft. Hellgelb in der Farbe und leuchtend mit offensichtlichen Glanz von Grün.Aroma: Gekennzeichnet durch starke Mineralität. Vollständig und einladend, enthält es Hinweise auf süße reife Früchte, Baiser, Gebäck und kandierte Zitruspeeling.Geschmack: Passt perfekt mit die Nase, mit einer cremigen, fast knusprigen Empfindung und einer Textur, die Eleganz und Leichtigkeit, Tiefe und Harmonie vereint. Der lebendige und zeitgenössische Charakter reflektiert seine unverkennbare Identität.Ein Charakter, der kompromisslos von einer Frische unterstützt wird, die sein Gleichgewicht im Laufe der Zeit bewahrt und ein Versprechen der Langlebigkeit offenbart.Langlebigkeit 10-15 Jahr

Alma Cuvèe Franciacorta Brut D.O.C.G - Bellavista 750ml


  • Italien / Lombardia
  • Bellavista
  • Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco,.
  • Enoteca Sapori Doc
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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Lombardia
  • Produzent: Bellavista
  • Geschmack: Herb

Bellavista Brut räuchert mit weißem und überschäumendem Schaum. Die Perlage ist besonders klein, dicht und hartnäckig, mit gut vorhandenen und gut verteilten Ketten. Die Farbe ist ein helles hellgrünes Gold. Der Duft offenbart sich mit gut ausgeprägten Akzenten besonderer Finesse und Komplexität. Die dominierenden floralen Noten von Weißdorn, Artemisia und Lorbeer sind einfach, üppig und üppig. Zart, aber gut präsent, die reife weiße Frucht, die Harmonie und olfaktorische Süße gibt. Der Geschmack ist trocken, außergewöhnlich elegant und angenehm mit aristokratischer Marmelade und sehr anhaltendem Weihrauch. Es wird von einem seidigen Stoff getragen und hat eine ausgezeichnete Energie. Säure, in perfekter Harmonie, trägt dazu bei, seine große Persönlichkeit und Charakter zu verbessern.

Bellavista Vendemmia Brut - La Scala - Bellavista 750ml


  • Italien / Lombardia
  • Bellavista
  • Chardonnay, Pinot Nero
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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Italien
  • Region: Lombardia
  • Produzent: Bellavista

Präsentation: Eine reichhaltige und cremige Mousse mit perfekter und durchgehender Kopf. Die Perlage ist sehr fein und hartnäckig und die zitternden Perlenlinien sind sehr klar, dünn und gut verteilt.Farbe

Satèn Franciacorta Brut D.O.C.G - Bellavista 750ml


  • Italien / Lombardia
  • Bellavista
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: Chardonnay,Pinot nero,und Pinot bianco,.
  • Jahrgang: 0
  • Land: Italien
  • Region: Lombardia
  • Produzent: Ca' Del Bosco
  • Geschmack: Süß

Ca 'del Bosco ist an der Spitze der aufregenden neuen Welle der italienischen Weinproduzenten und macht absolut erstklassige Schaum- und Weine. Maurizio Zanella gründete 1965 das Weingut und widmete sich der Unterscheidung der Schaumweine von Franciacorta. Ca 'del Boscos Ruf für Schaumweine wurde durch die Exzellenz seiner Cuvèes gesichert.Die Nicht-Vintage Franciacorta Cuvee Prestige ist in einer transparenten Flasche verpackt. Sie können die Farbe des Weines mit seinen tiefen goldenen Highlights aus der Ferne bewundern. Aber nur einmal, wenn der Kork geknallt ist, werden Sie die Breite seiner Aromen schätzen.Farbe: Brillantes Gold.Aroma: Komplexe Nase kombiniert frische Früchte (Apfel, Birne), Linde und Noten von Akazien Honig und grünem Tee.Geschmack: Wunderbarer Ãœberschwang am Gaumen, der fest, mineralisch, fokussiert ist und auf einer getrockneten Mandelnote endet. Weichheit fährt den Angriff, betont durch Mündungs-Mousse und einen weichen, fruchtigen Gaumen. Das Mundgefühl ist extra suave und glatt mit einem entfernten Punkt von süßen Früchten, die lange in den Mund bleibt.Langlebigkeit 10-15 Jahre'

Cuvèe Prestige Franciacorta Brut D.O.C.G Ca' Del Bosco' 750ml


  • Italien / Lombardia
  • Ca' Del Bosco
  • Chardonnay,Pinot nero,und Pinot bianco,.
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Nebbiolo
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Italien
  • Region: Lombardia
  • Produzent: Nino Negri

Die Nebbiolo-Trauben für die Sfursat 5 Stelle stammen aus den Weinbergen auf Terrassen, die nach Süden hin in einer Höhe von 400-450 Metern auf lockeren flachen sandig-lehmigen Böden exponiert sind. Die Trauben wurden von Hand in den renommiertesten Parzellen des Valtellina Superiore gepflückt. Nach 3 Monaten natürlicher Trocknung werden sie mit langer Mazeration auf der Schale vinifiziert. Nach einer Reifezeit von 18 Monaten in neuen Barriques aus französischer Eiche wird der Wein in den Flaschen weitere 6 Monate gelagert. Daraus ergibt sich ein kräftiger Wein mit einem langen Lagerungspotenzial.Farbe: Tiefes Rubinrot.Aroma: Reiches und sehr komplexes Aroma, mit eleganten Empfindungen von in Spirituosen konservierten Pflaumen, und Tabak. Es ist mit würzigen Noten duftend, die sich in Noten von Kaffee zerstreuen.Geschmack: Konzentriert, kräftig, außerordentlich intensiv und angenehm, mit einem aristokratischen Unterton von reifen Brombeeren und Gewürzen. Sein Abgang ist vollmundig, reichhaltig und sehr hartnäckig.Langlebigkeit 20+ Jahre

Sfursat 5 Stelle Valtellina DOCG - Nino Negri 750ml


  • Italien / Lombardia
  • Nino Negri
  • Nebbiolo
  • Enoteca Sapori Doc

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