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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Lake Breeze
  • Geschmack: Süß

Der Bullant ist nicht gerade der stille, bescheidene, zurückhaltende Typ. Mit voller Wucht nimmt der Duft von dunkler Kirsche, Brombeere und weißem Pfeffer die Nase in Beschlag. Im Geschmack geht es üppig und mit samtiger Barrique-Note weiter. Das beruhigt das Nervenkostüm. Wir nennen das überbordenden australischen Optimismus im großzügigen XXL-Format. Rebsorte: Shiraz. Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: Lamm. Empfohlene Trinktemperatur: 16°C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 5,9 g/l. Restsüße: 1,0 g/l.

Shiraz "Bullant" Rotwein trocken Australien 2016 Lake Breeze 0,75 l 750ml


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
  • Lake Breeze
  • Syrah
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Lake Breeze
  • Geschmack: Süß

Der Wein duftet nach Pfeffer, Pflaume und einem Hauch Kaffee. 20 Monate in amerikanischem und französischem Barrique waren für diese konzentrierte und charaktervolle Cuvée perfekt. Die Fruchtaromen und der würzigintensive Geschmack bleiben lange auf der Zunge ein großer Genuss! Rebsorte: 60% Shiraz, 40% Cabernet Sauvignon. Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: Lamm. Empfohlene Trinktemperatur: 15°C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 6,7 g/l. Restsüße: 1,0 g/l.

Shiraz/Cabernet Sauvignon "Bernoota" Rotwein trocken Australien 2015 Lake Breeze 0,75 l 750ml


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
  • Lake Breeze
  • Syrah
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Chenin Blanc,Muscadelle,Colombard,Semillon
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Byrne Vineyards
  • Geschmack: Süß

Mouthwatering so nennen es die Australier, wenn ein Wein schon beim Schnuppern die Sinne entzückt: Reicher Duft nach Nektarinen, Pfirsich, Lychee und ein Hauch Vanille. Am Gaumen tauchen die komplexen Fruchtnoten wieder auf, assistiert von würziger Nussigkeit und einem zarten Honigton, ohne jegliche Frische einzubüßen. Es kann nicht verwundern, dass internationale Juroren auf drei Kontinenten diesen Wein mit reichlich Medaillen und Punkten bedacht haben. Für diesen Wein werden die Sorten Muscadelle, Semillon, Chardonnay, Chenin Blanc, Colombard und Riesling verwendet. Das Besondere: Sie werden zum gleichen Zeitpunkt geerntet, die Anteile werden intuitiv im Weinberg (field) bestimmt und die Trauben werden dann auch gemeinsam vergoren und ausgebaut. Das ähnelt dem Prinzip eines Gemischten Satzes früherer Jahrhunderte, als in einem Weinberg verschiedenste Sorten durcheinander wuchsen. Rebsorte: 42% Chenin Blanc; 30% Muscadelle; 16% Colombard; 12% Semillon. Geschmacksrichtung: voll + intensiv. Verzehrempfehlung: Gegrillter Lachs oder Forelle, Pasta, reifem Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 7°C - 12°C. Alkoholgehalt: 13,0%. Säuregehalt: 5,6 g/l. Restsüße: 5,2 g/l.

Flavabom Field-White Weißwein trocken Australien 2017 Byrne Vineyards 0,75 l 750ml


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
  • Byrne Vineyards
  • Chenin Blanc,Muscadelle,Colombard,Semillon
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Grenache
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Kilikanoon
  • Geschmack: Süß

Dieser australische Grenache braucht den Vergleich mit den großen Gewächsen der südlichen Rhône wie dem Châteauneuf-du-Pape nicht zu scheuen. Eine kleine Einzellage mit über 80 Jahre alten Rebstöcken. Alles Handarbeit - vom Buschweingarten auf der Anhöhe bei Sevenhill bis zum französischen Eichenfass im Keller. Die Balance, Struktur und Aromenvielfalt lässt folglich keine Wünsche offen: Im Anklang gleich Blaubeere, Maraska-Kirsche und Süßholz. Dann Preiselbeere, Cranberry, Rhabarber und Zeder. Einfach nur groß. Ganz groß. Und das Schönste: Bereitet schon jetzt unglaublich viel Freude und hat noch viel Lagerpotential. Rebsorte: Grenache. Verzehrempfehlung: Fleisch, Pasta, Suppen. Empfohlene Trinktemperatur: 16°-18°C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 5,2 g/l. Restsüße: 1,6 g/l.

Grenache "Kelly 1932" Rotwein trocken Australien 2013 Kilikanoon 0,75 l 750ml


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
  • Kilikanoon
  • Grenache
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Export Union Gmbh
  • Geschmack: Süß

Der Wein überzeugt mit einer Nase nach Pflaume und dem shiraz-typischen Pfeffer. Das Gaumenbild ist weich mit einer Schoko-Note und milden Taninnen, genau wie man es von einem guten Übersee-Shiraz erwarten darf. Den "knurrenden Frosch" hört man tatsächlich auf den Scott's-Creek-Weinfeldern, die direkt an die Wetlands des Murray-Flusses angrenzen. Ökologisch ist also alles in bester Ordnung - aber eben auch önologisch! (Für die Suche: Weinschlauch) Rebsorte: 90% Shiraz, 10% andere. Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: gebratenem Fleisch, Eintöpfen. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 5,4 g/l. Restsüße: 4,6 g/l.

Shiraz "growling frog" Bag-in-Box Rotwein trocken Australien 2016 Export Union Gmbh 3 l 3,0l


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
  • Export Union Gmbh
  • Syrah
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Grenache
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Kilikanoon
  • Geschmack: Süß

Mit dieser klassischen Rhône-Cuvée setzt Kevin Mitchell Maßstäbe. Konzentration und Tiefe im Überfluss, mit verführerischem Duft nach Blaubeeren, Pflaumen, Schokolade und einer Prise Zimt. Am Gaumen geschmeidig- kompakt, mit einer Intensität, die noch eine ganze Weile am Gaumen nachhallt. Rebsorte: Grenache (50%), Shiraz (40%), Mataro (10%). Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: Steak, Kartoffelspeisen,. Empfohlene Trinktemperatur: 20*C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 5,8 g/l. Restsüße: 2,1 g/l.

Shiraz + Grenache Rotwein trocken Australien 2014 Kilikanoon 0,75 l 750ml


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Byrne Vineyards
  • Geschmack: Süß

Hinreißende Kombination von Fruchtaromen, allen voran Kirsche und Brombeere, und einem kräftigen Schlag Mont Cheri. Im Mund ein wirklich fülliger Körper, der keine Wünsche offen lässt. Der Name ist natürlich eine Anspielung auf den Amarone aus dem norditalienischen Valpolicella, bei dem die geernteten Trauben zunächst zu Rosinen getrocknet und erst dann zu Wein verarbeitet werden. Die Aussi-Variante setzt ebenfalls auf Konzentration durch Trocknung, wählt aber den Weg, die Trauben ganz, ganz lange am Stock hängen zu lassen. Rebsorte: 93% Shiraz, 7% andere. Verzehrempfehlung: Steak, BBQ. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 15,5%. Säuregehalt: 5,8 g/l. Restsüße: 6,7 g/l.

Shiraz "Aussarone" Rotwein trocken Australien 2017 Byrne Vineyards 0,75 l 750ml


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
  • Byrne Vineyards
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: 92
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Kilikanoon
  • Geschmack: Süß

Der 2016er ist der bisherige Höhepunkt der Cello-Collection: Tiefdunkel, fast schwarz rinnt er ins Glas und prunkt verschwenderisch mit Aromen von Heidelbeere, Kirsche und Zimt. Den Gaumen kleidet er vollumfänglich und beglückend aus, um dann mit einer überraschend frischen, mineralischen Minznote, die den Genuss bei aller Fülle stets lebendig gestaltet, die Kehle hinunterzugleiten. Rebsorte: 92,9% Shiraz, 4,5% Cabernet Sauvignon, 2,6% Mataro (Monastrell). Geschmacksrichtung: charakterstark + kräftig. Verzehrempfehlung: Pizza, Grillfleisch, mediterranem Gemüse. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 6,1 g/l. Restsüße: 2,6 g/l.

The Cello Shiraz Rotwein trocken Australien 2016 Kilikanoon 0,75 l 750ml


  • Australien / SOUTH AUSTRALIA
  • Kilikanoon
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Kilikanoon
  • Geschmack: Süß

Was für ein Monument! Dieser Syrah ist mehr als nur ein Wein. Er ist ein Stück Weingeschichte. Nur in besonderen Jahren wird er aus der Einzellage Attunga gewonnen. Die lediglich 900 Rebstöcke dort gehören mit ihrem fast biblischen Alter von über 150 (sic!) Jahren zu den ältesten der Welt und liefern Erträge bar jeder ökonomischen Sinnhaftigkeit. Das Flagschiff von Kilikanoon besticht durch sein dichtgewobenes, doch unglaublich samtiges Tanningerüst sowie Konzentration und Aromavielfalt, die ihresgleichen suchen. Brombeeren, Blaubeeren, reife Renekloden, Schokolade und Printen. Veilchen, Grafit, Eukalyptus, Lakritz und schwarze Oliven. Doch Vorsicht: Dieses Weinkulturerbe kommt mit Schraubverschluss. Und ja, die dürfen das. Wir sagen dazu: Jetzt und auf lange Zeit eine Wucht und Wonne! Rebsorte: Shiraz. Verzehrempfehlung: Fleisch, Pasta, Suppen. Empfohlene Trinktemperatur: 16°-18°C. Alkoholgehalt: 14,5%. Säuregehalt: 6,1 g/l. Restsüße: 1,5 g/l.

Shiraz "Attunga 1865" Rotwein trocken Australien 2013 Kilikanoon 0,75 l 750ml


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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Byrne Vineyards
  • Geschmack: Süß

Für diesen Wein hing ein Teil der Trauben länger am Rebstock und trocknete. Das Ergebnis: Ein wunderbarer Duft nach Dörrpflaumen, Kompott, Pfeffer und Kakao. Am Gaumen ein Feuerwerk an Finesse, üppig und weich, sinnensatt und würzig - kurz: Sanftmut und Wärme im Überfluss. Rebsorte: 94% Shiraz, 6% andere. Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: Fleisch, Pasta, Suppen. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 15,0%. Säuregehalt: 5,6 g/l. Restsüße: 4,8 g/l.

Shiraz "Double Pass Aussimento" Rotwein trocken Australien 2017 Byrne Vineyards 0,75 l 750ml


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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Australien
  • Region: SOUTH AUSTRALIA
  • Produzent: Byrne Vineyards
  • Geschmack: Süß

Einen wahren Retreat - also Zufluchtsort - bietet diese Cuvée aus Shiraz und Grenache Ihrem Gaumen. Lediglich umgeben vom Duft der wilden Kirschen und Brombeeren können Sie sich entspannt zurücklehnen und sich der roten Frucht und der feinen vanilligen Würze hingeben. Nur der für Shiraz so typische pfeffrige Kick und ein feine mineralische Ader halten Sie vom Einschlafen ab. Gut so! Rebsorte: 55% Shiraz, 39% Grenache, 6% andere. Geschmacksrichtung: samtig + weich. Verzehrempfehlung: gebratenem Fleisch, Eintöpfen. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 14,0%. Säuregehalt: 5,4 g/l. Restsüße: 4,5 g/l.

Shiraz Grenache "Retreat" Rotwein trocken Australien 2017 Byrne Vineyards 0,75 l 750ml


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