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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: NEETHLINGSHOF ESTATE
  • Geschmack: Herb

Der Cabernet-Merlot von Neethlingshof offenbart im Glas ein intensives Purpurrot frischer Duft von reifen, schwarzenJohannisbeeren und schwarzen Kirschen, mittlerer Körper sehrkonzentriert, kräftige Tanninstruktur, zartherber Nachhall. Sehr gutes Preis- / Genussverhältnis. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET-MERLOT 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • NEETHLINGSHOF ESTATE
  • Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: NEETHLINGSHOF ESTATE

Neethlingshof ist eines der ganz alten, eindrucksvollenWeingüter (Gründung im Jahre 1802) bei Stellenbosch. Alte Pinien säumen dieAllee zum traditionellen, kapländischen Weingutsgebäude. Neethlingshof gehörtheute zu einer der ersten Adressen in Stellenbosch.Ganz typisch für Südafrika ist der Sauvignon Blanc vomWeingut Neethlingshof: In der Nase rassige Aromen von Zitrusfrüchten,Stachelbeeren, Paprika, Geruch von frisch gemähtem Gras im Mund herrlichfrisches, mineralisches und lebendiges Frucht- / Säurespiel, schöne Exotik undfrischfruchtiger Abgang. Ein Sauvignon Blanc, der Spaß macht und ein perfektesPreis- / Genussverhältnis bietet. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

SAUVIGNON BLANC 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • NEETHLINGSHOF ESTATE
  • Sauvignon Blanc
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: NEETHLINGSHOF ESTATE

Klassischer, sehr schöner Shiraz vom traditionsreichen WeingutNeethlingshof aus Südafrika. Im Glas ein dunkles Rot, in der Nase ein verführerischer Duft nachreifen Brombeeren, Blaubeeren, Noten von gerösteten Mandeln, Zimt undKakao. Am Gaumen viel Saft, kraftvoll mit weichen Tanninen und mittlerem Körper. Ein perfektes Preis- / Genussverhältnis. Zusatzstoffe:

SHIRAZ 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • NEETHLINGSHOF ESTATE
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Merlot
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: GLENELLY ESTATE

Weiche, saftig volle Fruchtaromen (dunkleBeeren, Kirsche, Pflaume, Gewürze), die samtigen Tannine (12monatiger Ausbau imBarrique) perfekt eingebunden, dazu in der Nase eine verführerisch weicheMerlot-Aromatik. Alle Liebhaber eines guten „Merlot für jeden Tag“ können wirdiesen Merlot von Glenelly aus Südafrika empfehlen. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

MERLOT GLASS COLLECTION 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • GLENELLY ESTATE
  • Merlot
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: GLENELLY ESTATE

Eine Entdeckung, der knackig frische Chardonnay(ohne Holzausbau) von Glenelly. Seit über 10 Jahren ist May-Eliane deLencquesaing (über 30Jahre Eigentümerin des berühmten Bordeaux Château Longueville Comtessede Lalande) Eigentümerin von Glenelly Estate und die Weine werden immerbesser. Sehr gefallenhat uns der neue "unoaked" Chardonnay (kein Ausbau im Holzfass). Erfasziniert mit einemverführerischen, frischen Chardonnay-Bouquet. Herrliche Aromatik vonZitrusfrüchten, Papaya, Birne, Nelken, Geißblatt und Melone. Am Gaumeneineschöne Textur, feine mineralische Noten und gute Länge. Als 2015er richtig gut! Zusatzstoffe: enthält Sulfite

UNOAKED CHARDONNAY GLASS COLLECTION 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • GLENELLY ESTATE
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: MEERLUST WINE ESTATE

Rubicon, der Spitzenwein vom Weingut Meerlust und einer der großenRotweine Südafrikas. Der Cabernet Sauvignon (Granit-Böden) verleiht dem Rubiconseine großartige Struktur, Merlot (Lehmböden) und Cabernet Franc rundenden Wein elegant ab. Der Rubicon wird ca. 21 Monate in neuen und gebrauchtenBarriques ausgebaut. Dichte, dunkle Fruchtaromen in der Nase (Cassis, Pflaume,schwarze Kirschen), feine, dezente Röstnoten von Kaffee, Rauch und Tabak, Notenvon schwarzem Pfeffer am Gaumen eine saftige, kräftige Fruchtfülle (dabei aberimmer mit einer klaren, frischen Fruchtaromatik), gute Säurestruktur, feineWürze, feste, reife Tanninstruktur, lang anhaltend und von großer Eleganz. Aus unserer Sicht einer der spannendsten und besten Rotweine Südafrikas! - Unser Rotwein des Jahres - Zusatzstoffe: enthält Sulfite

RUBICON - Rotwein des Jahres 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • MEERLUST WINE ESTATE
  • Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Merlot
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: MEERLUST WINE ESTATE

Ein beeindruckender Merlot (handgelesene Trauben aus über 25Jahre alten Rebanlagen, ein Anteil Cabernet Franc für eine gute Struktur, ca. 19monatigeLagerung in neuen und gebrauchten Barriques). Im Glas eine tiefdunkle Farbe, dietypische, saftige, volle Merlot-Nase, Pflaume, Maulbeeren, schöneWürznoten, Noten von dunkler Schokolade am Gaumen eine reife, saftigeMerlot-Frucht, erfrischende Säure mit schöner Mineralität, weiche, seidigeTannine, und tolle Länge. Ein großerMerlot! Zusatzstoffe: enthält Sulfite

MERLOT 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • MEERLUST WINE ESTATE
  • Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: GLENELLY ESTATE

Im Glas ein dunklesRubinrot mit zart violettem Glanz. Intensive Aromen von Brombeergelee,Heidelbeeren, mit feinen Kräuternoten, Gewürznelken und einem Hauch vonMinze in der Nase. Am Gaumen ein saftig-rundes Mundgefühl mit harmonischer Tanninstruktur undsatt-fruchtigem Abgang. Ein richtig guter Shiraz aus Südafrika Zusatzstoffe: enthält Sulfite

SHIRAZ GLASS COLLECTION 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • GLENELLY ESTATE
  • Syrah
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon + Merlot
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: MEERLUST WINE ESTATE

Schon der Einstiegsrotwein von Meerlust, der "Meerlust Red" (eine Cuvéeaus CabernetSauvignon und Merlot), bietet viel Trinkfreude und zeigt die Klassedieses großen südafrikanischen Weingutes. In der Nase intensiveCassis- und Mokkanoten, dazu Noten von Zimt, Eiche und eine frischeMineralität, die sich am Gaumen fortsetzt. Schöner Körper, stoffig,saftige Pflaumen- und Cassisfrucht, weiche Tannine und eine schöneLänge. Richtig gut gemacht! Zusatzstoffe: enthält Sulfite

MEERLUST RED 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • MEERLUST WINE ESTATE
  • Cabernet Sauvignon + Merlot
  • Bremer Weinkolleg
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: GLENELLY ESTATE

Eine Entdeckung, der knackig frische Chardonnay(ohne Holzausbau) von Glenelly. Seit über 10 Jahren ist May-Eliane deLencquesaing (über 30Jahre Eigentümerin des berühmten Bordeaux Château Longueville Comtessede Lalande) Eigentümerin von Glenelly Estate und die Weine werden immerbesser. Sehr gefallenhat uns der neue "unoaked" Chardonnay (kein Ausbau im Holzfass). Erfasziniert mit einemverführerischen, frischen Chardonnay-Bouquet. Herrliche Aromatik vonZitrusfrüchten, Papaya, Birne, Nelken, Geißblatt und Melone. Am Gaumeneineschöne Textur, feine mineralische Noten und gute Länge. Als 2016er richtig gut! Zusatzstoffe: enthält Sulfite

UNOAKED CHARDONNAY GLASS COLLECTION 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • GLENELLY ESTATE
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon +,Petit Verdot
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: GLENELLY ESTATE

Der Spitzenwein von Glenelly, Lady May, benannt nach derEigentümerin des Weingutes. In der Nase eine elegante, komplexeAromatik von schwarzer Johannisbeere, Himbeere und delikaten Gewürzen, dazufrische Noten von Minze. Am Gaumen eine perfekte Balance von Frucht, Säure undTanninen, Tiefe (24monatiger Ausbau in Barriques), viel Ausdruck, dabei immervon einer bemerkenswerten Harmonie, großartige Länge. Ein großer südafrikanischer Rotwein mit Lagerpotential.   Zusatzstoffe: enthält Sulfite

LADY MAY 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • GLENELLY ESTATE
  • Cabernet Sauvignon +,Petit Verdot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinot Noir
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: MEERLUST WINE ESTATE

Ein exzellenter Pinot Noir, der wie alle Weine von Meerlust zu Bestenzählt, was in Südafrika erzeugt wird. In der Nase ein animierendes,frisches, ganz typisches Pinot-Bukett mit Aromen roter Kirschen,Walderdbeeren, Pflaumen und Äpfeln, unterlegt von mineralischen Noten,dazu Schokonoten am Gaumen eine schöne Konzentration, dicht gewoben,feinkörniges Tannin, Aromen roter und schwarzer Kirschen, Pflaume,Waldbeeren, lang anhaltendes Finale. Sehr gelungen! Zusatzstoffe: enthält Sulfite

PINOT NOIR 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • MEERLUST WINE ESTATE
  • Pinot Noir
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinotage
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: NEETHLINGSHOF ESTATE

Der Pinotage von Neethlingshof zeigt ein klares, fruchtbetontesBouquet mit Noten von Brombeeren, Maulbeeren und zarten Röstnoten. AmGaumen präsentiert sich der Pinotage mit guter Konzentration,ausgewogene Säure – und Tanninstruktur, saftige Aromen von Brombeeren,Pflaumenkompott und dunkler Schokolade. Ein sehr schöner Pinotage fürjeden Tag. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

PINOTAGE 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • NEETHLINGSHOF ESTATE
  • Pinotage
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Cabernet Sauvignon
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: MEERLUST WINE ESTATE

Der kraftvolle Cabernet Sauvignon von Meerlust fasziniert in der Nasemit einem Bukett von intensiven, dichten Fruchtaromen (schwarzeJohannisbeeren, Pflaumen), Noten von Vanille, Tabak). Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon von Meerlust wieder sehr dicht, schöneStruktur, intensive Cassis- und Pflaumennotenverbinden sich perfekt mit weichen Tanninen und einer frischen,natürlichenSäure. Ein exzellenter Cabernet Sauvignon aus Südafrika. Zusatzstoffe: enthält Sulfite

CABERNET SAUVIGNON 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • MEERLUST WINE ESTATE
  • Cabernet Sauvignon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinotage
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Beyerskloof

Der Beyerskloof Synergy Cape Blend glänzt mit einer schönen rubinroten Farbe und verführt mit Aromen von dunklen Beeren und weichen Tanninen.

Beyerskloof Synergy Cape Blend 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Beyerskloof
  • Pinotage, Cabernet Sauvignon, Merlot
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Delaire Graff

Mit seinen ausdrucksstarken Aromen von Zitrone, Birnen, Passionsfrucht und Mandeln verwöhnt der Delaire Graff Chardonnay Terraced Block Reserve den Genießer ebenso wie mit seiner knackigen Säure.

Delaire Graff Chardonnay Terraced Block Reserve 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
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  • Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chenin Blanc
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Spier
  • Geschmack: Süß

Der Spier 21 Gables Chenin Blanc verströmt den wunderbar duftenden Geruch von Aprikose und Bienenhonig. Auch die Zunge bemerkt die fruchtige Süße sowie tropische Fruchtnuancen. Einer der schönsten Chenin Blanc aus Südafrika fruchtig, angenehm zu trinken und dennoch eine schöne Komplexität.

Spier 21 Gables Chenin Blanc 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Spier
  • Chenin Blanc
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chenin Blanc
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Stellenrust
  • Geschmack: Süß

Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen verfügen über rund 200 Hektar Rebfläche in der südafrikanischen Weinbauregion Stellenbosch. Daher ist es nicht weiter verwunderlich das alle Weine aus eigenem Traubenmaterial erzeugt werden. Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 51 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche (90%) und ungarischer Eiche (10%), davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, finessenreich, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz, sowie von Süße und Säure, komplex und sehr lange nachhallend. 4,5 Sterne von John Platter.

Stellenrust 51 Barrel Fermented Chenin Blanc 2015 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinotage
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Kanonkop Wine Estate

Kanonkop gehört zu den besten Erzeugern in Stellenbosch und führenden Familienweingütern Südafrikas. Qualität entsteht nicht im Keller, sondern im Weinberg, diese Devise verfolgt der Önologe Abrie Beeslaar. Die Voraussetzungen hierfür findet er bei Kanonkop zur genüge. Er kann zum Beispiel auf bis zu 50 Jahre alte Bushvine Rebstöcke in den besten Lagen zurückgreifen. Dieser reinsortige Pinotage stammt von bis zu 58 Jahre alten Buschreben. Ausgebaut wurde der Wein für rund 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, rund 3/4 davon waren neue Fässer. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Johannisbeeren, Blaubeeren, Kirschen, Himbeeren, Vanille, Tabak, Zeder, Nelken, Banane, Unterholz, Pfeffer, Kakao, Mokka, Zimt, Veilchen und getrocknete Blumen. Am Gaumen fleischig, saftiger Biss, mineralisch, würzig, tiefe Frucht, total seidig, bei aller Kraft auch hochelegant, enorme Tiefe, vielschichtig, warm und sehr lange nachhallend. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2011.

Kanonkop Pinotage 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Kanonkop Wine Estate
  • Pinotage
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Stark-Conde
  • Geschmack: Süß

Dieser reinsortige Syrah wurde mit natürlichen und ausgesuchten Hefen vergoren. Die Trauben stammen aus 2 unterschiedlichen Lagen im Jonkershoek Tal. Der höher gelegene Weinberg ist stark von Granit geprägt und die tiefere Lage mehr von steinigen Böden. Die Reben sind im Schnitt 11 Jahre alt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 22 Monate im Barrique (30 % neue französische Fässer). Der Wein zeigt eine tolle Nase von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Tabak, Bleistift, Rauchfleisch, Pfeffer, erdige Noten, leicht ätherische Nuancen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll, komplex, mineralisch, würzig, viel süßliches Tannin, saftig, samtig, enorme Fruchtfülle, vielschichtig, enorme Spannung, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall. 4 Sterne von John Platter und 91 Punkte vom Wine Spectator.

Stark-Conde Stellenbosch Syrah 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chenin Blanc
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Stellenrust
  • Geschmack: Süß

Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen verfügen über rund 200 Hektar Rebfläche in der südafrikanischen Weinbauregion Stellenbosch. Daher ist es nicht weiter verwunderlich das alle Weine aus eigenem Traubenmaterial erzeugt werden. Die Trauben für den Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 50 Jahre alten Buschreben aus Einzelparzellen in den Bottelary Hills. Ausgebaut wurde der Wein für rund 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche (90%) und ungarischer Eiche (10%), davon 3 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Quitten, Birnen, Apfel, Mandarine, Karamell, Honigmelone, Vanille, ein Hauch Toast, Brioche und florale Akzente. Am Gaumen füllig, sehr saftig, dichte Frucht, feinwürzig, betörender Schmelz, finessenreich, perfektes Spiel von Kraft und Eleganz, sowie von Süße und Säure, komplex und sehr lange nachhallend. 4,5 Sterne von John Platter.

Stellenrust 50 Barrel Fermented Chenin Blanc 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Stellenrust
  • Chenin Blanc
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Syrah,Merlot,Pinotage,Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Stellenrust

Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen verfügen über rund 200 Hektar Rebfläche in der südafrikanischen Weinbauregion Stellenbosch. Daher ist es nicht weiter verwunderlich das alle Weine aus eigenem Traubenmaterial erzeugt werden. Die Cuvée Lion´s Pride wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Pinotage und Cabernet Franc erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Unterholz, Schokolade, Zimt, Pfeffer, Rauchfleisch, Minze, rote Paprika und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, schmeichelnd, würzig, erdig, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.

Stellenrust Lion´s Pride Reserve 2015 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
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  • Cabernet Sauvignon,Syrah,Merlot,Pinotage,Cabernet Franc
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  • Kategorie: Dessertwein
  • Traube: Tinta Barocca
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Muratie

Der Muratie Ben Prins Cape Vintage präsentiert sich mit intensiven Aromen verschiedener dunkler Früchte, Gewürzen und dunkler Schokolade.

Muratie Ben Prins Cape Vintage 2012 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Muratie
  • Tinta Barocca, Tinta Roritz, Tinta Francesca, Souzao
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Syrah,Syrah
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Rainbow's End

Dieser dunkle, reiche Rainbow's End Shiraz präsentiert sich in einem intensivem Lila. In der Nase erinnern die Aromen an lila und blaue Blüten, Johannisbeeren und im Hintergrund nimmt man rauchige Noten wahr. Am Gaumen vereinen sich Spuren von warmem Kuchen, Pekannüssen und weißem Pfeffer, zusammen mit würzig pikantem Tannin. Die Fruchtaromen fügen sich harmonisch ein. Im Finale dann noch Nuancen wilder Maulbeeren. Dieser Wein unterscheidet sich von anderen Shiraz in Südafrika durch intensivere Frucht und weniger Schärfe. Sehr edel! Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, Steaks oder zu Pastagerichten.

Rainbow\'s End Shiraz 2015 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Rainbow's End
  • Syrah,Syrah
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Merlot
  • Jahrgang: 2009
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Meerlust

Dunkles Rubinrot, Aromen von Brombeere und Zwetschgen, Anklänge von Veilchen, Rauch und Holzwürze. Saftige Fruchtfülle, kräftiges Tannin. Beschreibung: Das Weingut Meerlust liegt am Ufer des Eersteriver und wurde schon 1693 von Henning Hussing gegründet, der das kapholländische Herrenhaus erbaute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh - in der achten Generation. Der talentierte und gut ausgebildete Oenologe Chris Williams zeichnet heute erfolgreich Verantwortung über Weinberge und Keller. Serviervorschlag: Dekantiert bei 17 Grad Celsius zu würzigen Pasteten, gerösteter Lammkeule, Wildgeflügel und reifem Hartkäse.

Meerlust Merlot - Meerlust Wine Estate - 0,750L 2009 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Syrah,Syrah
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Rustenberg Wines

Granatrubin. Duftige, reife Waldbeerennote, dahinter edle Würze nach Koriander und schwarzem Pfeffer, feine Yasminnote aufsteigend, am mittleren Gaumen gut stützende Tannine.

Rustenberg Buzzard Kloof Syrah 2013 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
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  • Syrah,Syrah
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  • Kategorie: 
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Thelema Mt. Vineyards

Im Glas strahlt dieser Thelema Chardonnay strohgelb mit leichter Färbung ins grünliche. Er verströmt einen intensiven, komplexen Duft nach reifen Pfirsichen, Grapefruit, Blüten und sanften, holzigen Noten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Textur - frisch und sauber bis ins wunderbar lange Finale. Ein großer Wein, aber nicht protzig und schwer - Trinkfreude garantiert! Ein Hochgenuss zu Schalentieren, Hummer, Geflügel, Bärlauchsuppe oder frischem Fisch.

Thelema Chardonnay 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Thelema Mt. Vineyards
  • Chardonnay
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  • Kategorie: 
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Rustenberg Wines

Helles Gelbgr+uuml;n. Bet+ouml;rend fruchtig-w+uuml;rziges Bouquet: reifer Pfirsich, Grapefruit, dahinter edle Bourbonvanillenote, frisch ger+ouml;stete Haselnuss und Marzipan. Saftiger und feingliedriger Gaumen mit grandioser Balance, die den f+uuml;lligen K+ouml;rper perfekt st+uuml;tzt und mit einem Hauch Akazienhonig und Orangen+ouml;l endet.

Rustenberg Stellenbosch Chardonnay 2015 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 0
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Neethlingshof Estate

Intensives Rubinrot mit einem animierenden Bukett nach Heidelbeeren, Brombeeren, Kaffee, Mokka, dunkler Schokolade, etwas Rauch, im Mundgefühl dicht und strukturiert, frisch und elegant, feste Tannine, mit einer ausladenden Länge. Der Wein sollte dekantiert werden.

The Caracal Stellenbosch 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Neethlingshof Estate
  • Perbaccowein
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Syrah,Cabernet Sauvignon,Pinot Noir,Malbec
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Kaapzicht Estate

Die Cuvée Kaleidoscope wurde aus den Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Malbec erzeugt. Die Reben stehen auf dem heißem Terroir der Bottelary Bowl, hier dominiert Granitboden. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Für eine leichte Eichenholznote sorgen Eichendielen die in die Tanks gehängt wurden. Das fruchtbetonte und animierende Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Kirschen, Cassis, Himbeeren, ein Hauch Vanille, Schokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Wacholder, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen saftig, kräftig, viel Frucht, zarte Würze, total ausgewogen, seidig, viel Charme, unkompliziert und einfach lecker.

Kaapzicht Estate Kaleidoscope Red 2015 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Kaapzicht Estate
  • Syrah,Cabernet Sauvignon,Pinot Noir,Malbec
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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: Pinot Noir
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Simonsig
  • Geschmack: Herb

Der Simonsig Kaapse Vonkel Brut Rosé begeistert durch seine sprudelnde Spritzigkeit und den herrlichen Duft roter Früchte. Jeder Schluck des herrlichen Tropfens ist ein wahrer Genuss!

Simonsig Kaapse Vonkel Brut Rosé 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Simonsig
  • Pinot Noir, Pinotage, Pinot Meunier
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  • Kategorie: 
  • Traube: Merlot
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Weingut Asara

Das Weingut Asara AstateDas Weingut Asara liegt nur ein paar Autominuten vom Flughafen Kapstadt, in den grasbewachsenen Ebenen des Kaps, entfernt. Der Name leitet sich von den Göttern Astar, Asis und Asase ab, den Göttern der Erde, der Sonne und des Himmels. Getreu diesem Hintergrund, sieht das Weingut Asara bei der Herstellung von Weltklasse-Weinen die Natur als Partner und arbeitet mit ihr. Beim Weingut Asara finden anspruchsvolle und neugierige Genießer ein außergewöhnliches Zuhause.2011 Merlot Vineyard RangeWenn der 2011 Merlot Vinyard Range erstmal im Glas ist, dann steigen einem Aromen von roten Beeren in die Nase. Im Hintergrund kann man Anklänge von Minze und Vanille entdecken. Am Gaumen beginnt der Merlot frisch-fruchtig, um dann die Aromen aus dem Duft auf die Zunge zu legen: rote Beeren und Minze. Der Wein ist weich und hervorragend ausballanciert.

Vineyard Collection 2011 Merlot - Weingut Asara 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Weingut Asara
  • Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Zevenwacht

Zevenwacht ist ein historisches, um 1800 gegründetes Kapweingut, das von dem Franzosen Jean le Roux gegründet wurde. Die Philosophie des familienbetriebenen Weinguts, direkt an der berühmten Stellenbosch-Weinstrasse gelegen, ist starke individuelle Weine mit Leidenschaft zu produzieren. Dieser Syrah ist genau so ein Charakterkopf. Die Trauben stammen von Reben die ca. 18 Jahre alt sind und in rund 150 - 280 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Der Önologe Jacques Viljoen lies den Most temperaturkontrolliert vergären und baute ihn für 18 Monate in Barriques aus. Davon waren 85 Prozent zweijährige Fässer aus französischer Eiche und 15 Prozent neue Fässer aus amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein wunderbar konzentriertes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Sauerkirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Lakritz, Teer, Jasmintee und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, saftig, sehr samtig, mit viel würziger Frucht, eleganten Holznoten, unglaublich tief und enorm lange nachhallend. Unsere absolute Empfehlung für südafrikanischen Syrah/Shiraz.

Zevenwacht Syrah 2014 750ml


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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube:  Pinotage,Muscat de Frontignan
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Delheim

Delheim Pinotage Rosé - ein frischer Roséwein aus der Kultrebe SüdafrikasDie Weinsorte Pinotage wird hauptsächlich in Südafrika angebaut und ist aus Kreuzung von Pinot Noir (Spätburgunder) und Cinsault entstanden. Sie zeichnet sich durch eine große Widerstandsfähigkeit, frühe Reife und einen hohen Säure- und Zuckergehalt aus.Der Delheim Pinotage Rosé wurde aus Pinotage mit einem kleinen Anteil von Muscat erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Sie verblieben vier Stunden auf der Maische und  wurden dann abgepresst. Der Most ruhte über Nacht, bevor er mit ausgewählten Hefen kühl vergoren wurde. Die Gärung wurde mit Hilfe der Zentrifuge abgebrochen, um den erwünschten Anteil an Restzucker zu erhalten. Der Delheim Pinotage Rosé verströmt ein frisches und animierendes Bukett von Himbeeren, Kirschen, Wassermelone, Rosen, blumige Noten und einen Hauch von Zitrus. Am Gaumen ist der Wein frisch, er verfügt über ein wunderbares Spiel, eine unwiderstehliche Frucht, viel Charme und einen langen Nachhall. Der Delheim Pinotage Rosé wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. So kürte ihn die Fachzeitschrift Weinwirtschaft zum Rosé des Jahres 2012. Einfach ein toller Roséwein.Das Familienweingut Delheim in Stellenbosch ist nicht nur seit langem ein Begriff in Südafrika, sondern auch in Deutschland eines der renommiertesten vom Kap überhaupt. Rund 3 Kilometer nordwestlich des Weinguts, in der Muldersvlei Bowl, liegen die nach Westen ausgerichteten Pinotage-Weinberge auf Lehm-Sandböden. Der Ertrag der freistehenden Reben liegt bei ca. 12 Tonnen pro Hektar. In einer Höhe zwischen 200 und 350 Metern über dem Meeresspiegel ist das Klima wesentlich milder als am Simonsberg, es fällt 30% weniger Regen und die Trauben kommen in den Genuss von etwa 12 Tagen mehr Sonnenschein, so dass die Trauben für den Delheim  Pinotage Rosé früh gelesen werden können. Das Ergebnis ist ein Roséwein mit angenehmer Frische und saftiger Frucht, der im Jahre 2012 nicht ohne Grund von der Weinwirtschaft ebenfalls die Auszeichnung "Bester Rosé Südafrikas" erhielt.

Delheim Pinotage Rosé 2017 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc,Semillon
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Warwick Estate

Die Weinberge von Warwick liegen im Anbaugebiet Stellenbosch, ein Teil davon direkt am Simonsberg. Hier sind die Weinberge sehr stark von Granit geprägt und etwas kühleren Bedingungen ausgesetzt. Im Weinberg trägt Ronald Spies die Verantwortung, im Keller Nic van Aarde zusammen mit Jozua Joubert. Jozua arbeitete unter anderem schon für Bonny Doon, Tatachilla und Ashton. Der Sauvignon Blanc wird nur in kleinen Mengen produziert und mit etwas Semillon vermählt. Der Weinberg wurde auf einer ehemaligen Pfirsichplantage angelegt und ist eine Hommage an Professor Black , der die ersten Pfirsiche in Südafrika züchtete. Die Trauben wurden in verschiedenen Reifestadien bei Nacht von Hand gelesen. Anschliessend wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeere, Birne, Pfirsich, Limetten, Mango, Brennessel, Minze, Paprika und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, tolles Spiel, aromatisch, feinwürzig, finessenreich, dichte Frucht, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall. 88 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #204) für 2014.

Warwick Estate Sauvignon Blanc Professor Black 2015 750ml


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  • Sauvignon Blanc,Semillon
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Syrah,Pinotage,Merlot
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Warwick Estate

Die Weinberge von Warwick liegen im Anbaugebiet Stellenbosch, ein Teil davon direkt am Simonsberg. Hier sind die Weinberge sehr stark von Granit geprägt und etwas kühleren Bedingungen ausgesetzt. Im Weinberg trägt Ronald Spies die Verantwortung, im Keller Nic van Aarde zusammen mit Jozua Joubert. Jozua arbeitete unter anderem schon für Bonny Doon, Tatachilla und Ashton. Die Cuvée Three Cape Ladies wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinotage und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Feigen, Himbeeren, Kirschen, Vanille, Zeder, Lakritz, Rauchfleisch, Kakao, Pfeffer, Minze, Paprika, Orangenzesten, Veilchen und Weissdorn. Am Gaumen druckvoll, muskulöse Eleganz, viel Frucht, würzig, erdig, samtig, saftiger Biss, vielschichtig und sehr lange nachhallend. 91 Punkte von Robert Parker (Wine Advocate Interim).

Warwick Estate Three Cape Ladies 2013 750ml


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  • Cabernet Sauvignon,Syrah,Pinotage,Merlot
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Syrah,Merlot,Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Neil Ellis

Elgin ist eine der besten und die kühlste Weinbauregion am Kap, die Böden sind von Schiefer und Sand geprägt. Aufgrund dieser Tatsache ist es nicht verwunderlich das Neil Ellis und Hans Peter Schröder auch hier Weingärten besitzen. Die Philosophie der beiden Partner stützt sich auf die Erkenntnis, dass jede Rebsorte ihre eigenen Ansprüche an Boden und Klima stellt und sich diese nicht immer auf einem Weinberg befriedigen lassen. Diese Cuvée wurde aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc erzeugt. Der Wein wurde im Edelstahltank vergoren und anschliessend für 18 Monate in Barriques (15 % neu) aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Zeder, Tabak, Vanille, Rauch, Paprika, Pfeffer, erdig, Kräuter, Muskat und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr schöne Frucht, mollige Ansätze, erdig, feinwürzig, samtig, ausgewogen, elegant, finessenreich und mit einem langen Nachhall. 4 Sterne von John Platter.

Neil Ellis Elgin Aenigma 2014 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc,Merlot
  • Jahrgang: 2009
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Vergelegen

Die Vergelegen-Weine tragen die Handschrift von André van Rensburg, dem wohl umstrittensten Winemaker Südafrikas. Nicht was die Qualitäten seiner Weine angeht. Umstritten sind seine Aussagen, die oft keinen Raum für anders lautende Meinungen lassen. Es ist hier ein Künstler am Werk, ein Perfektionist. Und so zeichnen sich seine Weine durch Finesse und Struktur, gepaart mit Frucht und Zugänglichkeit - kurz Der Dritte Weg genannt - aus. Es sind Charakter-Weine deren Qualitäten oft unerreicht oder eben Vergelegen (=ferngelegen) sind. Die Cabernet Sauvignon Reserve wurde mit etwas Merlot und Cabernet Franc vermählt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 22 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaume, Vanille, Kaffee, Zeder, Graphit, Tabak, Pfeffer, Minze, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein stoffig, er zeigt eine muskulöse Eleganz und viel Frucht mit wunderbar eingebundenem Holz. Seine samtige Textur und feinwürzige Art machen den Wein zu einem wahren Schmeichler. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015).

Vergelegen Cabernet Sauvignon Reserve 2009 750ml


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  • Kategorie: Roséwein
  • Traube: Pinotage
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Kaapzicht Estate

Der Pinotage Rosé von Kaapzicht wurde reinsortig erzeugt und im Edelstahltank ausgebaut. Die Reben stehen auf dem heißen Terroir der Bottelary Bowl, hier sind die Böden sehr stark von Granit geprägt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, etwas Kräuter und Rosen. Am Gaumen frisch, saftig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, schönes Spiel, animierende Eleganz, finessenreich und sehr charmant.

Kaapzicht Estate Pinotage Rosé 2016 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Neil Ellis

Die Trauben für diesen reinortigen Sauvignon Blanc stammen zum Großteil aus dem Jonkershoek Tal, ein kleiner Teil aus Top-Parzellen in Groenekloof. Etwas mehr als die Hälfte wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren, der Rest im Edelstahltank. Im Anschluß reifte der Wein rund 8 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Grapefruit, Apfel, Stachelbeeren, Cassis, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöner Schmelz, viel Frucht, feinwürzig, tolles Spiel, sehr elegant, finessenreich, mineralisch und lange nachhallend. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - November 2015 Nov 2015).

Neil Ellis Sauvignon Blanc Amica Vineyard Selection 2015 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Syrah
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Zevenwacht

Zevenwacht ist ein historisches, um 1800 gegründetes Kapweingut, das von dem Franzosen Jean le Roux gegründet wurde. Die Philosophie des familienbetriebenen Weinguts, direkt an der berühmten Stellenbosch-Weinstrasse gelegen, ist starke individuelle Weine mit Leidenschaft zu produzieren. Dieser Syrah ist genau so ein Charakterkopf. Die Trauben stammen von Reben die ca. 18 Jahre alt sind und in rund 150 - 280 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Der Önologe Jacques Viljoen lies den Most temperaturkontrolliert vergären und baute ihn für 18 Monate in Barriques aus. Davon waren 85 Prozent zweijährige Fässer aus französischer Eiche und 15 Prozent neue Fässer aus amerikanischer Eiche. Der Wein verströmt ein wunderbar konzentriertes Bukett von Pflaumen, Brombeeren, Sauerkirschen, Pfeffer, Nelken, Vanille, Lakritz, Teer, Jasmintee und Veilchen. Am Gaumen ist er konzentriert, saftig, sehr samtig, mit viel würziger Frucht, eleganten Holznoten, unglaublich tief und enorm lange nachhallend. Unsere absolute Empfehlung für südafrikanischen Syrah/Shiraz.

Zevenwacht Syrah 2011 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinotage
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Laibach Vineyards

Laibach gehört zu den Vorreitern der Bio-Bewegung in Südafrika, mit dem Ladybird präsentieren sie auch einen der besten südafrikansichen Weine dieser Kategorie. Aber auch die nicht zertifizierten Weine werden nach den gleichen Richtlinien erzeugt. Dieser reinsortige Pinotage wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Die Reben stehen in verschiedenen Lagen und sind im Schnitt 19 Jahre alt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Rund 20 Prozent der Fässer waren neu, der Rest ein- oder zweimal benutzt. Der Wein zeigt eine wunderbar elegante und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Banane, Vanille, Kakao, Lakritz, Nelken, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feine Frucht, würzig, seidig, erdig, vielschichtig, druckvolle Eleganz, enormer Charme, toller Trinkfluss und ein sehr langer Nachhall. 18 von 20 Punkten von Rene Gabriel (Weinwisser 02/2009) für 2006 und 16,5 Punkte in der Fachzeitschrift Vinum.

Laibach Pinotage 2015 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Vergelegen

Die Vergelegen-Weine tragen die Handschrift von André van Rensburg, dem wohl umstrittensten Winemaker Südafrikas. Nicht was die Qualitäten seiner Weine angeht. Umstritten sind seine Aussagen, die oft keinen Raum für anders lautende Meinungen lassen. Es ist hier ein Künstler am Werk, ein Perfektionist. Und so zeichnen sich seine Weine durch Finesse und Struktur, gepaart mit Frucht und Zugänglichkeit - kurz Der Dritte Weg genannt - aus. Es sind Charakter-Weine deren Qualitäten oft unerreicht oder eben Vergelegen (=ferngelegen) sind. Die Sauvignon Blanc Reserve stammt aus einer Einzellage, dem Schaapenberg. Der Weinberg befindet sich nur rund 7 Kilometer vom Meer entfernt, mit Blick auf die False Bay. Die Böden sind in diesem Bereich sehr stark von Granit und Ton geprägt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und vor der Verarbeitung erst gekühlt. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein für rund 3 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Der Vergelegen Reserve Sauvginon Blanc zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Passionsfrucht, Guave, Grapefruit, Stachelbeere, Cassis, Gras, Paprika, Holunder und Salbei. Am Gaumen ist der Wein knackig frisch, mit viel Frucht, einer feinen Würze. Er ist druckvoll, ausgewogen und hallt sehr lange nach.

Vergelegen Sauvignon Blanc Reserve 2014 750ml


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  • Sauvignon Blanc
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Sauvignon,Syrah
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Kaapzicht Estate

Der Estate Red wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (rund 2/3) und Shiraz (ca. 1/3) erzeugt. Die Reben stehen auf einem etwas kühleren Terroir, in Sichtweite zum Tafelberg und dem Lions Head. Ausgebaut wurde der Wein über 23 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein facettenreiches Bukett von Brombeeren, Cassis, Sauerkirsche, Pflaume, Vanille, Zeder, Kaffee, Bitterschokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Minze, erdige Noten, rote Paprika, etwas Leder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, würzig, erdig, enorme Dichte, samtig, finessenreich, muskulöser Typ mit Eleganz, frischer Charakter mit warmem Hintergrund und ein sehr langer Nachhall.

Kaapzicht Estate Red 2013 750ml


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  • Cabernet Sauvignon,Syrah
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Chardonnay,Viognier,Chenin Blanc
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Laibach Vineyards

Die Reben für den Ladybird wachsen auf dem ersten zertifizierten organischen Weinberg in Stellenbosch. Die Rebfläche beträgt rund 18 Hektar. Zur Schädlingsbekämpfung wurden über 3000 Marienkäfer ausgesetzt, daher leitet sich auch der Name ab: Ladybird = Marienkäfer. Der White wurde aus Chardonnay und kleinen Anteilen von Viognier und Chenin Blanc erzeugt. Die Trauben wurden von Hand gelesen, spontan vergoren und über 10 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Ein Teil reifte im großen Holzfass, der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine betörende Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Grapefruit, Mirabellen, Brioche, ein Hauch Vanille, Kräuter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, sehr elegant, würzig, finessenreich, wunderschöner Schmelz, saftiger Kern, feinfruchtig, harmonisch und lange nachhallend.

Laibach Ladybird White 2015 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Laibach Vineyards
  • Chardonnay,Viognier,Chenin Blanc
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinotage
  • Jahrgang: 2013
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Zevenwacht

Zevenwacht ist ein historisches, um 1800 gegründetes Kapweingut, das von dem Franzosen Jean le Roux gegründet wurde. Die Philosophie des familienbetriebenen Weinguts, direkt an der berühmten Stellenbosch-Weinstrasse gelegen, ist starke individuelle Weine mit Leidenschaft zu produzieren. Dieser Pinotage ist genau so ein Charakterkopf. Die Trauben stammen von Reben die ca. 18 Jahre alt sind und in rund 160 Metern über dem Meeresspiegel stehen. Der Önologe Jacques Viljoen lies den Most temperaturkontrolliert vergären und baute ihn für 9 Monate in Barriques aus französischer Eiche aus, davon war die Hälfte der Fässer zweijährig und die andere dreijährig. Der Wein verströmt ein fruchtbetontes und konzentriertes Bukett mit Aromen von Pflaumen, Kirschen, Kakao, Vanille, etwas Zeder, Nelken und blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, weich, mit üppiger Frucht, feinen Holznuancen und einem langen Nachhall.

Zevenwacht Pinotage 2013 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Zevenwacht
  • Pinotage
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Neil Ellis

Die Trauben für diesen reinortigen Chardonnay stammen zum Großteil aus dem Jonkershoek Tal, ein kleiner Teil aus Top-Parzellen in Groenekloof. Etwa 1/3 wurde in Barriques aus französischer Eiche vergoren, der Rest im Edelstahltank. Im Anschluß reifte der Wein rund 6 Monate auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein tolles Bukett von Birne, Ananas, Apfel, Grapefruit, Banane, Litschi, Mandeln, Brioche, Vanille, Kokos und florale Akzente. Am Gaumen füllig, enorme Tiefe, saftig, feiner Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, zartes Holz, finessenreich, elegant und lange nachhallend. Der Wine Spectator vergab 88 Punkte für 2009.

Neil Ellis Chardonnay 2014 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Neil Ellis
  • Chardonnay
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  • Kategorie: 
  • Traube:  Chardonnay,Pinot Noir
  • Jahrgang: 0
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Produzent: Graham Beck
  • Geschmack: Herb

Die Cap Classique Brut Rosé ist ein südafrikanischer Schaumwein im traditionellen Champagnerverfahren hergestellt mit schöner Hefenote, Frucht und feiner Moussierung. Die Pinot Noir und Chardonnay Trauben wurden aus eigenen Weinbergen in Robertson, Franschhoek und Stellenbosch selektiert und von Hand gelesen. Der kühle Einfluss des Meeres wirkt sich optimal auf die Trauben aus. Der Chardonnay-Anteil stammt von Weinbergen in Robertson, die sich durch einen hohen natürlichen Kalkgehalt auszeichnen. Pinot Noir und Chardonnay wurden getrennt gekeltert und fermentiert, dabei wurde nur der beste Most verwendet. Die silber-rosa Farbe wurde bereits während des Transports des Pinot Noirs durch die enzymatische Reaktion extrahiert. Nach der Vergärung wurden die Weine zusammenverschnitten, schonend filtriert und in Flaschen abgefüllt, wo er die zweite Gärung nach traditionellem Verfahren durchlief. Dieses auch für die Schaumweine der Champagne angewandte Verfahren nennt man in Südafrika Méthode Cap Classique. Der Wein verblieb ausreichende Zeit auf der Hefe, um den Brioche Charakter mit Anklängen an Himbeeren und Kirscharomen entwickeln zu können. Das Geschmackerlebnis wird von einem Hauch von Mineralität und einer cremigen Moussierung auf der Zunge vervollständigt. Der Abgang ist elegant und lang anhaltend.

Graham Beck Cap Classique Brut Rosé 0 750ml


  • Südafrika / Stellenbosch
  • Graham Beck
  • Chardonnay,Pinot Noir
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