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  • Kategorie: Weintyp
  • Traube:  Corvina
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: Santa Sofia
  • Geschmack: Trocken

Der Valpolicella Ripasso Superiore ist ein trockener Rotwein aus dem Weinanbaugebiet Venetien in Italien. Der Rotwein wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen und besitzt eine intensive, dunkelrote Farbe. Der Valpolicella Ripasso Superiore hat ein aromatisches und fruchtiges Bouquet mit den Aromen von reifen Erdbeeren und saftigen Kirschen. Außerdem schwingen feine Noten von Vanille und Gewürzen mit, die auch im Abgang erkennbar sind. Der Valpolicella Ripasso Superiore hat eine empfohlene Trinktemperatur von 16 – 19 Grad und wird gerne zu herzhaften Gerichten mit Pasta, Pizza oder zu rotem Fleisch und Käse getrunken. Er eignet sich außerdem sehr gut, um den Tag bei einem gemütlichen Glas Wein ausklingen zu lassen.

Valpolicella Ripasso Superiore 2014 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • Santa Sofia
  • Corvina, Rondinella, Molinar
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  • Kategorie: Weintyp
  • Traube:  Trebbiano di Lugana
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: Santa Sofia
  • Geschmack: Trocken

Der Lugana Santa Sofia DOC ist ein trockener Weißwein aus Venetien in Italien. Er aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana gewonnen und hat ein florales, fruchtiges Bouquet. Die Aromen von süßen, reifen Äpfeln harmonieren wunderbar mit der feinen Mandelnote, die auch im Abgang erkennbar ist. Das macht dem Wein zu einem sanften und harmonischen Geschmackserlebnis, das noch lange anhält. Der Wein hat eine empfohlene Trinktemperatur von 8 – 10 Grad. Getrunken wird der Weißwein bevorzugt zu leichten Vorspeisen wie Suppe oder Salat oder als Aperitif. Aber auch zu Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder Schalentieren passt der Lugana Santa Sofia DOC hervorragend.

Lugana Santa Sofia 2017 DOC 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • Santa Sofia
  • Trebbiano di Lugana
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  • Kategorie: Weintyp
  • Traube:  Gewürztraminer
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: Cantina Schreckbichl
  • Geschmack: Trocken

Der Gewürztraminer DOC ist ein trockener Weißwein, der in der traditionsreichen Kellerei Tramin in Südtirol in Italien aus der gleichnamigen Rebsorte Gewürztraminer gewonnen wird. Der Wein besitzt eine strahlende, goldgelbe Farbe und einen frischen, würzigen Duft. Im Bouquet finden sich die Aromen von gelben Früchten wie Pfirsichen und Marillen wieder. Die fruchtigen Aromen werden kombiniert mit der leichten Schärfte von Ingwer und weißem Pfeffer sowie einer leicht bitteren Note im Abgang. Die ideale Trinktemperatur des Gewürztraminer DOC liegt bei 9 – 11 Grad. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten mit Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch wie Pute oder Hähnchen. Aber auch zu Vorspeisen kann der Wein serviert werden.

Gewürztraminer 2012 DOC 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • Cantina Schreckbichl
  • Gewürztraminer
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  • Kategorie: Weintyp
  • Traube:  Chardonnay
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: Cantina Schreckbichl
  • Geschmack: Trocken

Der Chardonnay Altkirch DOC ist ein trockener Weißwein. Der Wein stammt aus Südtirol in Italien und wird aus der gleichnamigen und bekannten Rebsorte Chardonnay gewonnen. Seine helle, gelbgoldene Farbe wird von zarten grünen Reflexen durchzogen. Der Weißwein hat ein elegantes und frisches Bouquet, das an helle und exotische Früchte wie Mango, Maracuja, Ananas und Kiwi erinnert. Auch eine leichte Kokosnote findet sich in dem Chardonnay Altkirch DOC wieder. Die ideale Trinktemperatur des Chardonnay Altkirch DOC liegt bei 6 – 11 Grad. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten mit Fisch oder hellem Fleisch wie Pute oder Hähnchen, aber auch zu Pastagerichten.

Chardonnay Altkirch 2016 DOC 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • Cantina Schreckbichl
  • Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: St. Michael Eppan

Die Reben für den Sanct Valentin Sauvignon Weißwein haben ein Alter von 10 bis 28 Jahren und wachsen in den Kalkstein-Weinberge der Genossenschaften in den Gebieten St. Michael und Eppan / Berg in Höhenlagen zwischen 450 und 600 m.Die Trauben wurden manuell geerntet, sortiert und entrappt. Die Mehrheit (90%) der Trauben wurde in Stahltanks vergoren, in denen der Wein 6 Monate auf der Hefe gereift war. Der Rest wurde fermentiert und in Eichenfässern gereift.Farbe: Gelbgrün.Aroma: Dichtes Bouquet von gelben Früchten, Stachelbeere, Holunderblüte und reife Johannisbeere.Geschmack: Knackige Säure, geschmeidiger Körper und elegante Fülle.Langlebigkeit 8-10 Jahre

Sanct Valentin Sauvignon Südtirol - Alto Adige D.O.C. - St. Michael-Eppan 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • St. Michael Eppan
  • Sauvignon
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Gewurztraminer
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: J. Hofstätter
  • Geschmack: Trocken

Das Weingut J. Hofstätter befindet sich in Tramin-Termeno in Südtirol. Der Gewürztraminer ist seit Jahrtausenden in dieser Region angebaut worden. Diese Rebsorte liefert in den Südtiroler Alpen elegante, trockene Weine mit harmonischer Säure. Die Trauben reifen recht langsam in der anhaltenden Kühle und werden im November handverlesen. An diesem Punkt beginnen sie zu schrumpeln und sind besonders schmackhaft. Der Joseph-Gewürztraminer ist ein höchst individueller Weinaber doch ein klassischer Gewürztraminer.Farbe: Helles StrohgelbAroma: Konzentriert mit einem stark aromatischen Charakter, der an getrocknete Blüten und Rosenblätter erinnert und sich im Glas entwickelt und intensiviert.Geschmack: Vollmundig, üppig, aber trocken am Gaumen, die Opulenz durch lebendige, feste Säure geschnitten.Langlebigkeit 3-5 Jahre.

Gewurztraminer "Joseph" Alto Adige D.O.C - J. Hofstatter 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • J. Hofstätter
  • Gewurztraminer
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Muller Thurgau
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: J. Hofstätter

Dieser Wein ist das bemerkenswerte Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Müller-Thurgau-Trauben, die aus mittelgroßen Weinbergen im Termen- und Kurtatschgebiet im Etsch Tal stammen. Die Trauben werden leicht gepresst, der Most wird durch natürliche Fällungen von den Schalen befreit und bei einer kontrollierten Temperatur von 20 °C gären gelassen. Der Wein reift 5 Monate in Edelstahlfässern bei einer konstanten Kellertemperatur von 15 °C. Dieser Müller Thurgau zeichnet sich durch seinen typischen Charakter aus, für eine aromatische Komponente, die sich sowohl in die Aroma als auch im Geschmack bemerkbar macht.Farbe: Hellgelb, grün getönt.Aroma: In der Nase ist er einladend, elegant, zart blumig und aromatisch.Geschmack: Angenehm zitronig und knackig, seinen Geschmack ist mit Muscat-ähnlichen Früchten und eine lebendige Säure verzahnt.Langlebigkeit: Sollte innerhalb der ersten paar Jahre getrunken werden.

Müller Thurgau Alto Adige D.O.C - J. Hofstätter 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • J. Hofstätter
  • Muller Thurgau
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Gewürztraminer
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: San Michele Appiano
  • Geschmack: Trocken

Groß und würdig, St. Michael-Eppan Kellerei befindet sich im Zentrum von Südtirols bedeutendsten Weinbaugemeinde seit über einem Jahrhundert. Seit mehr als zweitausend Jahren sind Reben in der Gegend um Eppan bewirtschaftet worden, bekannt für seine idealen Wachstumsbedingungen, und es sind diese Trauben, die im St. Michael-Eppan Weingut verarbeitet werden.Gewurztraminer hat in den letzten Jahren eine echte Renaissance erlebt. Diese Rebsorte mit rötlichenTrauben entstand im Weindorf Tramin und kann heute in fast jeder Produktionszone auf der ganzen Welt wachsen. Anders als viele der Gewürztraminer der Welt, wird diese vinifiziert trocken.Farbe: StrohgelbAroma: Würziges Aroma von Zimt, Nelken, Rose und LitschiGeschmack: Fruchtig und würzig, aromatisch, langer EndeLanglebigkeit 3-4 Jahre

Gewurztraminer Alto Adige D.O.C - S.Michel-Eppan 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • San Michele Appiano
  • Gewürztraminer
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Müller Thurgau
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: St. Michael Eppan

Großes und würdiges St. Michael-Eppan Weingut befindet sich im Zentrum von Südtirols wichtigste Weinbaugemeinde seit über einem Jahrhundert. Seit mehr als zweitausend Jahren sind Weine in der Gegend um Eppan angebaut worden, bekannt für seine idealen Wachstumsbedingungen, und es sind diese Trauben, die in St. Michael-Eppan Weingut verarbeitet werden. Müller-Thurgau wird für seine frischen Früchte, zarte Noten von Heu und Muskatnuss und gedämpfte Säure geschätzt.Farbe: Hellgelb mit grünem SchimmerAroma: Heu und MuskatnussGeschmack: Raffinierte und angenehme Säure.Dieser Wein soll jung getrunken werden - innerhalb von 1-2 Jahren.

Alto Adige DOC Müller Thurgau - St. Michael Eppan 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • St. Michael Eppan
  • Müller Thurgau
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Riesling
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: St. Michael Eppan

St. Michael Eppans Weinproduktionsphilosophie: Im Keller findet die Veredlung der Trauben ihre Vollendung und Tradition trifft auf innovative Kellertechnik. "Respekt vor der Traube" - so lautet auch hier das oberstes Gebot und nichts ist wichtiger, als auf die Besonderheiten der einzelnen Lagen und der unterschiedlichen Rebsorten einzugehen. Exzellente, vollreife Trauben sind Voraussetzung für hochwertige Weine, sie werden rigoros lagen- beziehungsweise qualitätsdifferenziert gekeltert.Denn nur durch den individuellen Ausbau kann das spezifische Terroir und die verschiedenen Sortencharakteren betont und hervorgehoben werden. In Edelstahltanks und Holzfässern wächst der Wein seiner vollen Reife entgegen.Bei äußerst geringen Erträgen entstehen präzise und tiefgründige Weine, die mit ihrer Sortencharakteristik jeden Genießer überzeugen. Ãœber diesen Wein:Farbe: GelbgrünAroma: Intensiver Duft nach weißem Pfirsich und AprikoseGeschmack: Vornehm, ausgeglichen, mineralischLanglebigkeit 4-6 Jahre

Montiggl Riesling Alto Adige DOC - St. Michael Eppan 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • St. Michael Eppan
  • Riesling
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Gewürztraminer
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige

Die Reben für den Sanct Valentin Gewurztraminer Weißwein sind im Alter von 5 bis 35 Jahren und wachsen in den Kalkstein-Schotter-Weinbergen der Genossenschaften in Kurtatsch, Kaltern und Eppan im Südtirol in Höhenlagen zwischen 300 und 500 m.Die Trauben wurden manuell geerntet, sortiert und entrappt, gefolgt von alkoholischer und malolaktischer Gärung in Edelstahltanks. Auch die Reifung fand in Edelstahltanks statt.Farbe: GoldgelbAroma: Breites Potpourri von Aromen, die vom Duft von Rosen über exotische Früchte bis hin zu asiatischen Gewürzen reichenGeschmack: Kräftiger, komplexer, subtiler RestzuckerLanglebigkeit 8-10 Jahre.

Sanct Valentin Gewürztraminer Alto Adige D.O.C. - St. Michael-Eppan 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • Gewürztraminer
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Gewürztraminer
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Geschmack: Trocken

Die klassische Festivallinie von Meran Kellerei präsentiert eine Auswahl von sechs Weißweinen. Das sind frische Weine, die die typischen Qualitäten ihrer Rebsorte deutlich ausdrücken. Sie werden ausschließlich in Stahltanken gereift, um die Früchte und die Frische der Trauben zu erhalten.Farbe: Heller Strohgelb mit grünen Reflexen.Aroma: Die blumigen Aromen erinnern an Rosen, Muskatnüsse und Zitrusfrüchte.Geschmack: Frisch und elegant am Gaumen mit einem langen Ende.Langlebigkeit 3-4 Jahre

Gewurztraminer Festival Alto Adige D.O.C - Cantina Merano 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube:  Cabernet Franc
  • Jahrgang: 2008
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: Tenuta San Leonardo

San Leonardo ist das magische Ergebnis einer Tradition, die weltweit "Bordeaux-Schneiden" genannt wird. Es ist eine Symbiose aus Traum und Tradition, einen Wein zu genießen, der den Charakter und die Faszination der Identität des Territoriums vermitteln kann. Es wird aus 20-50 Jahren alten Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot Reben hergestellt. Jedes Paket wurde einzeln handverlesen, sortiert und vinifiziert. Die ersten Monate der Reifung fanden in Zementtanks statt, gefolgt von 18-24 Monaten in Barrique und vonmindestens 1-jährigen Reifung in den Flaschen vor der Vermarktung. So entsteht ein kraftvoller und eleganter Rotwein mit einem sehr langen Lagerungspotenzial.Farbe: Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.Aroma: Die aromatischen Noten werden durch die balsamischen Empfindungen von kleinen Beeren, Schokolade, Tabak, Pfeffer und eleganten Pfeffernuancen ausgedrückt.Geschmack: Ganzkörper, warm, von großer Rundheit und mit einer sehr langen intensiven aromatischen Persistenz.Langlebigkeit 20-30 Jahre

San Leonardo IGT Dolomiti - Tenuta San Leonardo 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • Tenuta San Leonardo
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Enoteca Sapori Doc
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Italien
  • Region: Trentino Alto Adige
  • Produzent: Cantina Merano

Das Alto-Adige-Tal, das sich südlich der Alpen öffnet, ermöglicht es mediterranen Einflüssen, den ganzen Weg nach Norden zu durchdringen. Das Ausmaß der Niederschläge, die großen Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Tag und die Vielfalt des Bodens an den verschiedenen Standorten sorgen für hohe Traubenqualität und ein breites Spektrum an Aromen. Die harte Arbeit der Weinbauern in den Weinbergen und die sorgfältige Nachbearbeitung durch den Kellermeister produziert schließlich ausgewogene, authentische Weine. Südtirols Weißweine stehen an der Spitze der Weinkunst in Italien. Das Sauvignon Festival ist das ultimative Ergebnis all dieser Elemente.Farbe: Hellgrüngelb.Aroma: Der Bouquet erinnert an Kräuter, grüne Gräser, Nesseln und Paprika.Geschmack: Elegant, lebendig und weich am Gaumen, anhaltend mit einer gut integrierten Fruchtsäure.Langlebigkeit 3-5 Jahre

Sauvignon Festival Alto Adige D.O.C - Cantina Merano 750ml


  • Italien / Trentino Alto Adige
  • Cantina Merano
  • Sauvignon Blanc
  • Enoteca Sapori Doc

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