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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able

Im Weingut Drautz-Able im württembergischen Heilbronn am Neckar verbinden sich Tradition mit modernen Kellermethoden. Gute Weinbergslagen, hervorragendes Fachkönnen und das Gespür für die richtige Verarbeitung der Weine, haben das VDP-Weingut in den letzten Jahren bekannt gemacht. Die Rebsorte Pinot Meunier ist hier zu Lande als Müller-Rebe und Schwarzriesling bekannt. Ursprünglich stammt sie aus dem Burgund, wo diese Sorte schon vor 400 Jahren dokumentiert wurde. Beim ‚Le Petit Pigeon‘ 2017 entfalten sich üppige Aromen von reifen Aprikosen, Zitrusfrüchten und Frühlingsblüten. Ein kleiner "Tick" würzige Struktur verleiht dem "Blanc de Noir" Tiefgang.

2017 "Le Petit Pigeon" Blanc de Noir Weingut Drautz-Able - Weißwein 750ml


  • Deutschland / Württemberg
  • Weingut Drautz-Able
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able

Das Weingut Drautz-Able ist schon seit über 500 Jahren in Heilbronn weinbaulich aktiv und seither familiengeführt. Offensichtlich sind die Drautz sehr traditionsverbunden, aber nichts hindert sie daran, auch voll mit der Zeit zu gehen. So zog bei ihnen die berühmte Rebsorte des Loire-Tales ein. Mit dem 2016er Sauvignon blanc 'Drei Tauben' bringen sie einen sehr modernen, knackigen Wein auf alle sommerlichen Terrassen. Er riecht passend nach einer frisch gemähten Sommerwiese sowie Stachelbeeren, Cassisblatt, Maracuja, Limette und grünem Pfeffer. Frischer, animierender Auftakt, elegante Struktur und feinwürziger Abgang. Genau das Richtige für die heißen Tage.

2016 Sauvignon blanc 'Drei Tauben' Weingut Drautz-Able - Weißwein 750ml


  • Deutschland / Württemberg
  • Weingut Drautz-Able
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able
  • Geschmack: Trocken

„Hier spricht das Winzerherz und nicht (nur) die Vernunft des Kaufmanns“ beschreibt Markus Drautz treffend die Philosophie des Weingut Drautz-Able, das seit Jahrhunderten im Familienbesitz ist. Der Heilbronner Trollinger trocken 2014 ist ein typischer Vertreter dieser feinfruchtigen Rebsorte. Die Trauben stammen von der Heilbronner Lage Wartberg im Neckartal und wachsen auf buntem Mergel und Sandsteinverwitterungsböden. Von leuchtend roter Farbe und Aromen von Kirschen, Himbeeren, Bittermandel und etwas Muskat, frisch am Gaumen mit dezenten Tanninen. Es ist ein perfekter Begleiter zu leichteren Fleischgerichten, natürlich auch zu Maultaschen oder einer schwäbischen Vesper.

2014 Heilbronner Trollinger trocken Weingut Drautz-Able - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2012
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able

Eine Weintradition von mehr als 500 Jahre hat Seltenheitswert und das macht das Besondere des Familien-geführten Weingut Drautz-Abele aus. Beste Weinlagen besitzen sie am Necker rund um Heilbronn sowie eine ungeheuer lange Erfahrung. Der Dornfelder 2012 erfreut mit seiner tiefdunklen, ins Blau gehenden Farbe. Er duftet nach Beerenfrüchten, Holunder, Schwarzkirschen, dunkler Schokolade und etwas Pfeffer. Unverkennbar sind seine weichen Tannine, die sehr saftige und samtige Frucht sowie der geringe Trinkwiderstand. Dieser Dornfelder reifte fast zwei Jahre in gebrauchten Barriques, was man am runden Körper merken kann, aber kaum an der Holznote. Denn das Holz ist extrem gut eingebunden und aromatisch wenig spürbar.

2012 Dornfelder trocken Weingut Drautz-Able - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able

Eine Weintradition von mehr als 500 Jahre hat Seltenheitswert und das macht das Besondere des Familien-geführten Weingut Drautz-Abele aus. Beste Weinlagen besitzen sie am Necker rund um Heilbronn sowie eine ungeheuer lange Erfahrung. Der Dornfelder 2012 erfreut mit seiner tiefdunklen, ins Blau gehenden Farbe. Er duftet nach Beerenfrüchten, Holunder, Schwarzkirschen, dunkler Schokolade und etwas Pfeffer. Unverkennbar sind seine weichen Tannine, die sehr saftige und samtige Frucht sowie der geringe Trinkwiderstand. Dieser Dornfelder reifte fast zwei Jahre in gebrauchten Barriques, was man am runden Körper merken kann, aber kaum an der Holznote. Denn das Holz ist extrem gut eingebunden und aromatisch wenig spürbar.

2014 Dornfelder trocken Weingut Drautz-Able - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able

Auf den 2011er "Jodokus" Rotwein Barrique vom Weingut Drautz-Able wäre der Weingutsgründer mächtig stolz: seine Nachfahren haben diese Spitzencuvée nach ihm benannt. Bereits vor 500 Jahren gründete Jodokus Drautz das Gut, als er 1496 vom Kaiser Maximilian das Recht erhielt, mit einem Wappen zu siegeln. Der Jodokus ist ein kraftvoller Wein, bestehend aus Cabernet, Lemberger und Merlot, die in der besten Gemarkung von Heilbronn - dem Löwenherz - gediehen und 2 Jahre in Barriques reiften. Dunkle Beeren, Pflaumen, Cassis sowie etwas Bitterschokolade und Tabak entströmt dem Glas. Am Gaumen tritt er dominant auf, gerbstoffreich und mit feiner Säure sowie muskulösem Körper. Denkwürdig und perfekt zu Wildgerichten.

2011 "Jodokus" Rotwein Barrique Weingut Drautz-Able - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2011
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able

Der 2011 Lemberger Steinkreuz GG trägt viel Geschichte in sich. Zum einen ist das Weingut Drautz-Able 500 Jahre alt, zum anderen war der Neckarsulmer Rebensaft schon bei den Hoch- und Deutschmeister begehrt, die ihre größte Festungsanlage auf dem Scheuerberg hatten. Nach ihrem Symbol, einem Steinkreuz wurde dieses GG benannt. Duft nach weißem Pfeffer, Wacholder, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunkler Schokolade, aber auch Leder auch Tabak lassen sich in diesem komplexen Lemberger finden. Runde, fast süßliche Gerbstoffe umschmeicheln den Gaumen bevor der Druck kräftiger Tannine das Potential erahnen lässt. Kurzum: ein großes und historisches Gewächs.

2011 Lemberger Steinkreuz GG Weingut Drautz-Able - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Der Lemberger, der großartige Weine in Österreich als Blaufränkisch und in Ungarn als Kékfrankos hervorbringt, führt in Deutschland ein leider Schattendasein. Gut, dass es Rainer Schnaitmann gibt, der diese Rebsorte in seiner württembergischen Heimat zu seiner Paradesorte gemacht hat. Der Lemberger Steinwiege ist ein sehr typischer und süffiger Vertreter. Die Nase zeigt besonders kontrastreiche Aromen, dunkle Beeren, Kirschen aber auch Banane und weißen Pfeffer. Knackige Säure, die aufs Feinste die fleischige Fruchtigkeit und den gerbstoffreichen Körper umspielt. Lang im Finish. Ganz klar ein kraftvoller Essensbegleiter: perfekt zu gegrillten Lammkoteletts oder auch Ente, sowie typischer Küche der Region.

2016 Lemberger Steinwiege trocken Rainer Schnaitmann - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2010
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Man muss schon in Deutschlands Süden ansässig sein, über sonnenverwöhnte Weinberge verfügen und unternehmungslustig sein, um Cabernet Sauvignon sowie Merlot in Deutschland anzupflanzen. Dafür ist Rainer Schnaitmann genau der richtige Mann. Seine winzerische Neugierde und sein Mut haben sich ausgezahlt: für die Qualität seiner Simonroth-Weine wir er auch über die Grenzen hinweg gelobt. Die 2010 Simonroth Cuvée MC hat inzwischen eine schöne Trinkreife erlangt. Intensive Aromen von Pflaumen, Cassis, dunklen Beeren sowie eine feine Holzwürze eröffnen das Weinvergnügen. Am Gaumen erwartungsgemäß kraftvoll, mit viel Substanz, guter Säurestruktur und reifen Tanninen. Mit schöner, würziger Länge. Reifte über ein Jahr in bis zu 500l großen Holzfässern. Ein kräftiger Kerl, der sich gerne von einem scharf angebratenen Steak begleiten lässt.

2010 Simonroth Cuvée MC Rainer Schnaitmann - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Cabernet und Merlot in Deutschland Für den umtriebigen Schwaben Rainer Schnaitmann kein Problem. Der Erfolg gibt ihm Recht, für seine Simonroth Weine erhält er mittlerweile auch international höchstes Lob. Kraftvoll, stoffig, aber mit lebendigen Tanninen zeigen sich die Weine in ihrer Jugend und weil sie jetzt schon so extrem lecker sind, wird man sie leider wohl nie wirklich ausgereift probieren können.

2015 Simonroth Cuvée MC Rainer Schnaitmann - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Eine der besten Württemberger Lagen ist der Uhlbacher Götzenberg. Der Schilfsandsteinboden prägt das Terroir, aber dazu kommt noch ein besonderer thermischer Aufwind. Bei Sonneneinstrahlung wird der Hang mit einem warmen, aufsteigenden Wind aus dem Tal mild gehalten. So sind besonders lange Reifezeiten möglich. Mit etwas Belüftung öffnet sich der Götzenberg und wird zum tollen Trinkvergnügen. Am Gaumen mit satter, vollmundiger Frucht: Ananas, Birne, Grapefruit. Aber er ist kein Aufschneider, bei dem nichts hinter der großen Klappe steckt. Er hat eine tolle Länge, auf der auch Rauch und grüne Gewürze zum Vorschein kommen. Schon jetzt sehr gut, nach ein wenig Lagerzeit wahrscheinlich noch besser. Diesen Götzen stellen wir gern bei uns auf den Tisch!

2015 Uhlbacher Götzenberg Riesling GG Rainer Schnaitmann - Weißwein 750ml


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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Immer noch ein Grauburgunder-Geheimtipp im Weinkeller. Wenn man dem 2017er Grauburgunder Steinwiege etwas Zeit zum Atmen gibt, entwickelt er herrlich reife Quitten- und Mirabellennoten, aber auch würzige und kräutrige Nuancen, die an Anis, Koriander, Ingwer und Holunderblüten denken lassen. Ein sehr ausgewogener Grauburgunder mit einer herrlichen Saufigkeit. Rainer Schnaitmann ist als Schwabe halt immer recht penibel und gerade die Grauburgunder-Trauben danken es ihm: denn hier ist der Grat zwischen feiner Reife und erster Graufäule immer sehr schmal. Rainer balanciert perfekt auf ihm und bleibt souverän auf der reifen Seite.

2017 Grauburgunder Steinwiege trocken Rainer Schnaitmann - Weißwein 750ml


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  • Kategorie: Sekt / Prosecco / Schaumwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Drautz-Able
  • Geschmack: Trocken

Schon im Duft empfängt dieser Secco mit brillanter, frischer Frucht von Honigmelonen, Ananas und Williams-Christ sowie zarten Holunderblüten. Supersaftig, frisch, feine Fruchtsüße und mit animierendem Trinkfluss. Diese schwerelos hedonistische Spaßbrause ist der ideale Begleiter zum sommerlichen Entspannen mit Freunden auf der Terrasse.

2016 Secco MMXV Weingut Drautz-Able - Sekt, Prosecco + Champagner 750ml


  • Deutschland / Württemberg
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Während der Vorjahrgang an Üppigkeit kaum zu überbieten war, ist der 2016er Grauburgunder GG von Schnaitmann eher wieder etwas eleganter und leiser geraten, trotz aller Intensität. Das Bouquet wird von reifen Birnen und mineralischen Noten dominiert. Am Gaumen spielt der Wein groß auf und zeigt sich vollmundig, sogar ein wenig üppig. Im Abgang wandelt er sich schnell und begeistert mit einer spannungsgeladenen, mineralischen Salzigkeit und mundwässernden, feinen Tanninen. Ein Wein, der wirkt wie eine Achterbahn: Man fühlt sich in Sicherheit gewogen, wird dann überrascht und am Ende will man sofort die nächste Runde fahren.

2016 Lämmler Bergmandel Grauburgunder GG Rainer Schnaitmann - Weißwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Die Südlage Fellbacher Lämmler ist das qualitative Herzstück vom Weingut Schnaitmann. Das 2016er Fellbacher Lämmler Lemberger GG gedieht auf Keuperböden unterhalb des Kappelberges. Anregende Fruchtaromen dunkler Waldbeeren, Schlehen, Cassis werden gekonnt von Wachholder, Tabak und Süßholz ergänzt. Die sehr vielschichtige Aromatik setzt sich am Gaumen fort. Kraftvoller Auftakt mit frischer Säure und prägnanten, eleganten Gerbstoffen; dichter und würziger Nachhall. Schnaitmann beweist gekonnt, welche Top-Qualitäten auch in Deutschland mit Lemberger möglich sind, wenn man es nur will und kann. Ursprünglich kommt die Rebsorte aus Slowenien, in Österreich bringt sie als Blaufränkisch großartige Weine hervor und ebenso in Ungarn als Kékfrankos.

2016 Fellbacher Lämmler Lemberger GG Rainer Schnaitmann - Rotwein 750ml


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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Eine der großen Weinentdeckungen der letzten Jahre war sicherlich Rainer Schnaitmann aus Fellbach. Mit seinen Rotweinen hat er die deutsche Weinszene regelrecht aufgemischt und das nicht nur mit den klassischen schwäbischen Rebsorten. Sein Merlot ist ein Paradewein für diese Rebsorte. Konzentriert mit herrlicher, intensiver Frucht und viel Biss.

2015 Merlot trocken Rainer Schnaitmann - Rotwein 750ml


  • Deutschland / Württemberg
  • Rainer Schnaitmann
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Rainer Schnaitmann

Mit dem 2015er Lämmler Bergmandel Grauburgunder GG hat uns Rainer Schnaitmann wieder etwas ganz besonders auf die Flasche gezogen. Sein Fellbacher Lämmler ist das qualitative Herzstück des Weinguts und das Grauburgunder GG aus diesem phantastischen Jahrgang ist besonders opulent geraten. Exotische Aromen entströmen dem Glas: Ananas, Orangenblüten, Maracuja aber auch reife Apfelnoten, Kräuterwürze und dezent Toffee. Am Gaumen sehr dicht, eine feine Säure umwebt die ausgeprägte Cremigkeit und die delikaten Gerbstoffe. Im Nachhall genießt man die feine Holzwürze. Ein sehr gehaltvoller Grauburgunder, der sich in den kommenden Jahren gut entwickeln wird.

2015 Lämmler Bergmandel Grauburgunder GG Rainer Schnaitmann - Weißwein 750ml


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  • Kategorie: Weine
  • Traube: Riesling
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Produzent: Weingut Karl Haidle
  • Geschmack: Trocken

Deutschland - Württemberg Riesling, Stettener Schilfsandstein -  Ortswein trocken Jahrgang: 2014 Inhalt: 0,75l

Haidle Stettener Riesling Schilfsandstein 2014 750ml


  • Deutschland / Württemberg
  • Weingut Karl Haidle
  • Riesling
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