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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Cabernet Cubin
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Deutschland
  • Region: WÜRTTEMBERG
  • Produzent: Eberbach-Schäfer
  • Geschmack: Süß

Fast schwarz fließt der Wein ins Glas und signalisiert Kraft. Die Nase teilt mit einem animierenden Karamellton mit, dass dieser Wein im Barriquefass zu perfekter Reife gelangte. Am Gaumen herrliche Cassis, Pflaumen- und Holzanklänge. Cabernet Cubin ist eine Kreuzung zwischen Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon. Sie erfolgte 1970 an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg (Württemberg). Die spät reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Frost. Ziel erreicht: Cabernet-Sauvignon-Aromatik, aber den kälteren Temperaturen in Deutschland angepasst. Rebsorte: 100% Cabernet Cubin. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 13,5%. Säuregehalt: 4,8 g/l. Restsüße: 2,8 g/l.

Cabernet Cubin trocken "Cubinus" Rotwein Deutschland 2014 Eberbach-Schäfer Qualitätswein b. A. 0,75 l 750ml


  • Deutschland / WÜRTTEMBERG
  • Eberbach-Schäfer
  • Cabernet Cubin
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Schwarzriesling
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: WÜRTTEMBERG
  • Produzent: Eberbach-Schäfer
  • Geschmack: Süß

Die Deutschen können keinen Rotwein Wir halten jede Wette dagegen: Ein Duft nach roter Jahannisbeere, Pfeffer und eine Messerspitze Vanille. Am Gaumen eine wunderbare Balance zwischen weicher Würze und Frucht. Deutsche können Rotwein - und wie! Schwarzriesling (auch: Müllerrebe) gehört neben Pinot Noir und Chardonnay zu den drei großen Rebsorten der Champagne - dort hört sie auf den Namen Pinot Meunier. Rebsorte: 87% Schwarzriesling, 10% Cabernet Cubin, 3% Lemberger. Empfohlene Trinktemperatur: 16*-18°C. Alkoholgehalt: 13,0%. Säuregehalt: 4,8 g/l. Restsüße: 4,1 g/l.

Schwarzriesling trocken Rotwein Deutschland 2016 Eberbach-Schäfer Qualitätswein 0,75 l 750ml


  • Deutschland / WÜRTTEMBERG
  • Eberbach-Schäfer
  • Schwarzriesling
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Riesling
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: WÜRTTEMBERG
  • Produzent: Kern
  • Geschmack: Süß

Deutsche Lagennamen sind doch etwas Wunderbares: Das „Cannstatter Zuckerle“ ist eine terrassierte Steillage am Neckar, die für Rieslinge beste Bedingungen bereithält. Der Wein aus der Reihe „Edition Kesselliebe“ besticht mit einer klaren Riesling-Nase und einem überragenden Säure-Süße-Spiel. Rebsorte: Riesling. Empfohlene Trinktemperatur: 9°C. Alkoholgehalt: 12,0%. Säuregehalt: 6,3 g/l. Restsüße: 7,3 g/l.

Riesling feinherb "Neckarkarpfen" Weißwein halbtrocken Deutschland 2016 Kern Qualitätswein 0,75 l 750ml


  • Deutschland / WÜRTTEMBERG
  • Kern
  • Riesling
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  • Kategorie: Wein
  • Traube: Samtrot
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Deutschland
  • Region: WÜRTTEMBERG
  • Produzent: Kern
  • Geschmack: Süß

Die Burgunderrebsorte Samtrot ist eine Mutation des Schwarzrieslings, „aber sie ähnelt dem Spätburgunder sehr und sieht auch genauso aus“, erklärt Winzer Christoph Kern und trinkt seinen kräftigen, balancierten, nach Waldbeeren und Kirschen duftenden Wein mit seidigen Tanninen am liebsten zu einer deftigen Brotzeit. Recht hat er! Rebsorte: Samtrot. Empfohlene Trinktemperatur: 18°C. Alkoholgehalt: 12,0%. Säuregehalt: 5,2 g/l. Restsüße: 6,3 g/l.

Samtrot trocken "Wasn Hasn" Rotwein Deutschland 2016 Kern Qualitätswein 0,75 l 750ml


  • Deutschland / WÜRTTEMBERG
  • Kern
  • Samtrot
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