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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2016
  • Land: Südafrika
  • Region: Walker Bay
  • Produzent: Springfontein

Chenin blanc zog aus seiner Heimat der Loire aus, trieb sich weltweit herum und fand in Südafrika ein zweites zu Hause. Nirgends wird inzwischen soviel Chenin angebaut wie dort und selten ist er so gut wie bei Springfontein. Die Trauben für den 2016er Chenin blanc Terroir Selection wachsen nahe am Meer, auf kalkhaltigen Sanddünen. In der Morgenkühle werden sie per Hand gelesen. Der Most vergärt in Holzfässern und bleibt 14 Monate auf der Feinhefe. Zunächst vernimmt man vornehmlich tropische Früchte und Gelbfrucht, es folgen feine Vanille- und nussige Noten. Wunderbar kommen am Gaumen die sortentypische Säure zu Tage sowie die cremige Textur. Ein sehr einladender, kraftvoller Wein.

2016 Chenin blanc Terroir Selection Springfontein - Weißwein 750ml


  • Südafrika / Walker Bay
  • Springfontein
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2015
  • Land: Südafrika
  • Region: Walker Bay
  • Produzent: Springfontein

Die Namen der Weine aus der Reihe Limestone Rocks von Springfontein gehen auf den Eigentümer Johst Weber zurück. Er sucht die klassischen Rock-Songs aus, die Pate standen für die Pinotage-Blends, die im offenen Barrique-Fass fermentiert werden. Dabei sind die Weine eher elegant, als laut wie Led Zeppelin. Aromen von Kirsche und Minze dominieren in der Nase, die sich am Gaumen fortsetzen. Eine klare Säure sorgt für hervorragenden Trinkfluss und im Nachhall Tabak und Gerbstoffe zeigen, wo die Reise für diesen Wein am besten hingeht: für ein paar Jahre in den Keller, dann wird der wirklich groß.

2015 Limestone Rocks "Whole Lotta Love" Springfontein - Rotwein 750ml


  • Südafrika / Walker Bay
  • Springfontein
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: 
  • Jahrgang: 2014
  • Land: Südafrika
  • Region: Walker Bay
  • Produzent: Springfontein

Südafrika, Walker Bay, Springfontein, Chenin blanc, das gehört zusammen. Fast auf Meereshöhe entsteht hier ein einzigartiger Wein in einer unglaublich schönen Landschaft aus Ozean, Buschvegetation und Sanddünen. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit minimalem Hautkontakt gepresst. Dann folgt die Lagerung in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen, komplexe Aromen von Aprikosen, frischer Ananas mit dezenten Eichen- und Vanilleuntertönen. Das Alles führt zu einer grossen Tiefe, einer cremiger Textur und einem anhaltenden Finish.

2014 Jil´s Dune Chenin blanc Springfontein - Weißwein 750ml


  • Südafrika / Walker Bay
  • Springfontein
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  • Kategorie: Rotwein
  • Traube: Pinot Noir
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Walker Bay
  • Produzent: Hamilton Russell Vineyards

Hamilton Russell Pinot Noir 2017 750ml


  • Südafrika / Walker Bay
  • Hamilton Russell Vineyards
  • Pinot Noir
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube:  Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Walker Bay
  • Produzent: Hamilton Russell Vineyards

Ashbourne Sauvignon Blanc Chardonnay 2017 750ml


  • Südafrika / Walker Bay
  • Hamilton Russell Vineyards
  • Sauvignon Blanc, Chardonnay
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  • Kategorie: Weißwein
  • Traube: Chardonnay
  • Jahrgang: 2017
  • Land: Südafrika
  • Region: Walker Bay

Hamilton Russell Chardonnay Hemel-en-Aarde 2017 750ml


  • Südafrika / Walker Bay
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