Weinreise: Mallorcas Weine entdecken und Traumurlaub genießen

VINOA Wein Magazin // 10.11.2016 // Weinreise: Mallorcas Weine entdecken und Traumurlaub genießen

Lange bekannt ist, dass Mallorca die größte und beliebteste Baleareninsel der Deutschen ist. Der sich aktuell verstärkt und auf hohem Niveau entwickelnde Agrartourismus, hat allerdings nichts mehr mit dem Pauschaltouristen-Image der vergangenen Jahre zu tun. Vielmehr darf die östlich des spanischen Festlands gelegene Insel auf diesem Weg endlich ihre ganze wild-mediterrane Schönheit mit vinophiler Expertise präsentieren.

Diese ambitionierte Entwicklung gestaltet xanthurus – als mallorquinischer Weinproduzent – seit Jahren, mit viel Liebe zum Produkt, erfolgreich mit.

Mallorcas Weine: Trend und Tradition verschmelzen miteinander

Neue Konzepte bedürfen immer Visionen und Ideen, die von passionierten Menschen entwickelt und vorangetrieben werden! Den Trend, Weinkultur und Produktion stilvoll mit edlem Urlaubsambiente im landestypischen Stil zu verbinden, ist uns mit der Bodega Jardí Lavica und dem angeschlossenen Boutiquehotel Es Pouet hervorragend gelungen.

Nur knapp 22 Kilometer von der Hauptstadt Palma de Mallorca entfernt, im Nordwesten der Insel, liegt unweit der Kulturstadt Binissalem, die auch als mallorquinische Hauptstadt des Weines gilt, das Weingut Jardí Lavica. Inmitten der Sierra de Tramuntana reifen hier erlesene Trauben für Spitzenweine.

Das Besondere: Die Weine aus dieser Region sind als einzige der Insel mit der entsprechenden Ursprungsbezeichnung – der „Denominación de origen“ (D.O.) geschützt.

Weinberge Jardi Lavica Mallorca

Weinberge von Jardí Lavica

Weinanbau auf Mallorca: Qualität und Güte werden großgeschrieben

Die Rebenschätze von Jardí Lavica werden nach höchstem Güte- und Qualitätsstandard von Hand gelesen und weiterverarbeitet. Darunter finden sich auf den insgesamt 120.000 qm² Fläche, die zur Bodega gehört, die Sorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo, Gorgollassa, Viognier, Chardonnay und Giro, welche mit Ihren besonderen Charakteren die Weine unverwechselbar machen.

Im Einklang mit der Natur entstehen jene Weine nach traditionellen Verfahren und mit Hilfe neuester Technik. Diese wohltuende Verbindung aus Tradition und moderner Verantwortung erleben auch die Gäste der Bodega beim Spaziergang durch die Weinberge: So hat sich das Team der Bodega Jardí Lavica bewusst entschieden, die zum Teil hunderte Jahre alten Olivenbäume in mitten der Reben, als natürlichen Witterungsschutz bestehen zu lassen. Dies ist zwar nach heutigen Standards eher ungewöhnlich, aber dabei höchst effektiv. Die Reben erhalten Schutz und sind so weniger anfällig für Wetterschäden und Schädlinge. Die Olivenbäume liefern mit ihren unbehandelten Früchten die Basis für ein genussvolles Olivenöl „verge extra“ höchster Güte, welches unsere Gäste natürlich neben unseren Weinen genießen können.

Mallorca Weinreise Sierra de Tramuntana

Blick vom Boutiquehotel Es Pouet auf die Sierra de Tramuntana

Weinreise Mallorca: Zu Gast und doch daheim – Erholung auf der Bodega

Genießer, Entdecker und Erholungsuchende finden an diesem Ort Ruhe und Inspiration, begleitet durch ein breites Gourmet- und Erlebnisangebot rund um den Wein.

Das unmittelbar auf dem Gelände der Bodega gelegene exklusive Boutique Hotel Es Pouet, bietet modernen Komfort innerhalb der Mauern einer charmanten, umfassend sanierten Finca aus dem 19. Jahrhundert. Dabei laden nicht nur die großzügigen fünf Doppelzimmer, mit dem malerischen Blick über die Weinberge, zum Träumen ein: Ganz nach Belieben können sich die Gäste hier umfassend bedienen und kulinarisch verwöhnen lassen, oder auch selbst in der Küche bzw. am Grill im Hotelgarten aktiv werden. Dazu bietet die erlesene Weinvielfalt der Bodega, z. B. mit dem roten Ars Amatoria oder dem animus & profectio Blanco 2015, stets die perfekte Begleitung zur mediterranen Küche Mallorcas und ihren aromatischen Produkten an.

Hotel Es Pouet bei Nacht, Weinreise Mallorca

Entspannung und Idylle pur – Das Boutiquehotel Es Pouet bei Nacht

Nicht nur Wein: Attraktive Angebote für Geist und Gaumen

Rund um Jardí Lavica bietet die Landschaft der Sierra de Tramuntana anspruchsvollen Tourismus, nah und authentisch an „Land und Leuten“ an. Wanderungen, Radtouren und Exkursionen laden dazu ein, die einmalige Umgebung rund um die Bodega und dem Hotel zu erkunden. Das Umland mit seiner seit dem 14. Jahrhundert bestehenden Weintradition, bietet eine einzigartige Kulturlandschaft und Architektur, in der sich die geschichtlichen Spuren der römischen, islamischen und katalanischen Einflüsse wiederspiegeln.

Es ist die wunderbare und so selbstverständlich scheinende Balance aus Weingenuss, Genusskultur, Komfort, Erholung und Wissen, die die Bodega Jardí Lavica und das Hotel Es Pouet so selten wie kostbar machen. Entdecke diesen einzigartigen Ort im Zeichen des Weingenusses selbst und begeistere deinenGeist und deinen Gaumen!

Bis bald - Adiós por ahora - auf Jardí Lavica!

Möchtest du deinen nächsten Urlaub im Es Pouet verbringen? Dann nimm direkt Kontakt mit der Bodega auf!

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Bildquellen:

Freundlichst zur Verfügung gestellt von Viktoria Garten.

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