2015 PINOT NOIR Rose "ROSE DE NOIR", 0,75l, E. Miroglio, Elenovo, Bulgarien

2015 PINOT NOIR Rose "ROSE DE NOIR", 0,75l, E. Miroglio, Elenovo, Bulgarien 750ml


5,95

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Über diesen Wein:

Pinot Noir stellt gewaltige Ansprüche an Weinbergs-und Kellereiarbeit. Als Rose wird der Pinot Noir (blauer Spätburgunder) in Bulgarien erst in den letzten Jahren des 20 Jahrhundert ausgebaut. Die Sorte fühlt sich in den kühleren Regionen an der Donau oder an der Schwarzmeerküste am besten. Die Kellerei Miroglio ist eine neue Kellerei, die auf die Produktion von Weißweinen (Sauvgnon Blanc, Chardonnay, Muskat Ottonel, Viognier, Traminer, Muskat Ottonel) und feinen Rose-und Rotweinen (Pinot Noir, Cabernet Franc, Cab.Sauvignon, Mavrud, Rubin, Melnik, Bouquet, Merlot) spezialisiert ist. Durch die klimatischen Einflssen des Schwarzen Meeres und der südlichen flachen Ausläufer des Balkangebirges bieten die Weinberge um das Dorf Elenovo (südlich Nova Zagora) excellente Bedingungen für die Sorte Pinot Noir, die allerdings durch eine lange Vegetationszeit optimale Reife erreicht. Die Schalen der Pinot-Trauben bleiben verhltnismäßig kurz in Gärung - ca. 7-8 Stunden.

Kategorie: Roséwein
Traube: Pinot Noir
Jahrgang: 2015
Land: Bulgarien
Region: Elenovo, Nova Zagora Region, Südbulgarien
Produzent: Edoardo Miroglio
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